ラーメン屋の目の前に健診センターがあるという悲哀?w(従来基準:3.5点) : さわばた

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3.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

3.2

  • 料理・味3.6
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

ラーメン屋の目の前に健診センターがあるという悲哀?w(従来基準:3.5点)

訪れたのはとある日曜日。

いつも行くコメダの近くにあるお店。

開店(11時)の10分前に到着。

一番乗り。
後から来たオッサンが並びに出したので自分も並ぶ(2番手)。

駐車スペースは店前に11台。
開店前に車が8台程停まることに。
こちらが人気店ってことなのかもしれないですが、山形県の人はほんとにラーメンが好きなんだなと思います。

座席はカウンター席、テーブル席、小上がり席。

皆さん、我先にもオーダー。
ほとんどが常連さんのようですね。
オーダー競争で出遅れたように思ったのだが、自分のラーメンは結構早めに着いた。
入店順を考慮してくれたのかな?

お冷セルフ。席ごとにピッチャー有り。
おしぼりがあるみたいですが、自分へは渡し忘れに。
テレビ&漫画本有り。


さわばたラーメンスペシャル  1,150円

店長渾身の1杯。やはりこれを食べるしかないでしょ。

麺は縮れ太麺。
自分が太麺に括ってきた中でも太い方です。(極太10番だそうです)
太くはありますが、噛み応えはそこそこレベルで、噛み疲れちゃうみたいな感じではないです。

辛味噌?を付けるか付けないか聞かれ、一応付けてもらう。
スープは醤油ベースだろうか。
中央に載っけられたすりおろしニンニクが目を引く。
最初は恐る恐る少しずつニンニクをスープに加えていったんですが、味・風味においてガツンと来るものがなかったので、全部投入しました。
”臭わないニンニク”とかそういうのを使ってるんですかね?
食後も自分の息が気になるようなことはほとんどなかったですね。(周りの人はどう感じたかは分かりませんが)
ニンニクというポイントで見れば、やまとやに似てる味わいってことになるか?(やまとやの味、よく覚えてませんw)

辛味噌?も半分程食べたところで全投入。
少し辛味が加わり、風味も少し変わりました。
どちらかと言えば入れなくてもよかったですね、自分的には。

全体的にどれくらいのボリュームなのか分からなかったので、野菜は普通で。
キャベツも入ってました。
スライスチャーシューが4枚と、角切りチャーシューが少し。
角切りチャーシューは味付け濃い。
スライスチャーシューの方がほんのり塩味が付いていた、臭みもほとんど無く、良い感じのチャーシューでした◎
自分としては角切りは要らないので、その代わりスライス+1して欲しいです。


自分が滞在中に満席になることはなかったですが、すぐにでも満席になりそうな状況にはなってましたので、こちらのお店もなかなかの人気店だと思います。

ごちそうさまでした。
そして、本日もご精読ありがとうございましたm(__)m

  • さわばた - さわばたラーメンスペシャル 1150円

    さわばたラーメンスペシャル 1150円

  • さわばた -
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ガネーシャ

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店舗基本情報

店名
さわばた
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

023-646-7144

予約可否

予約不可

住所

山形県山形市南館5-8-56

このお店は「山形市深町1-1-37」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

山形駅から2,076m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 14:30
    • 17:30 - 21:30

      L.O. 21:00

  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 15:00
    • 17:30 - 21:30

      L.O. 21:00

  • ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

morimorigohanmorimorigohan(20)

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