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山形牛芋煮 1,100円(税込)
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山形牛芋煮 アップ
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山形牛芋煮
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里芋
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山形牛
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玉こんにゃく
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せいろそば 大盛り 1,045円(税込)
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せいろそば アップ
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そばつゆ
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そば リフト
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そば湯
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お店
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看板
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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2021.10.10 訪問
ホテルを10時少し前にチェックアウト
お昼ごはんの時間まではまだ少しあるなぁと
山形駅前のほうまで歩いてきました。
ちょっと時間潰しをしようと喫煙可能な喫茶店
を検索して行くも営業しておらず…( ºωº )チーン
昨日は行かなかった駅の反対側に行くも
なんにも無し…( ´△`)アァ-
そんなこんなで歩き回っていたらお昼ごはんに
行こうとしていたお店の開店時間になりました。
『そば処 三津屋 出羽路庵 駅前大通り店』さん
山形と言ったら蕎麦処
名物の「板そば」や「肉そば」など食べたい
モノがいろいろとあります!
ですが今回どうしても食べたかったのが
『芋煮』でした。
そんな自分の欲望を満たせてくれそうだった
のがこちらのお店です。
開店から数分でしたが既に先客は数組いたので
人気のお店なんでしょうね。
2人掛けのテーブルに通されてメニューを
見てみると肉そばがない…(゚ロ゚)
店員さんに聞いてみると9月いっぱいで
終了したとのことでした…( ´△`)
・山形牛芋煮 1,100円
・せいろそば大盛り 1,045円
ちなみに板そばですがこちらのお店では
3~5人前とのこと。さらにこちらのお店は
「半板そば」もありこちらが大盛り2人前
くらいの量とのことでした。
途中で半板そばに変えてもらおうと聞いて
みるとかなりありますよ!の一言にヘタレは
断念してそのまませいろそばにしました。
まずはせいろそば大盛りが到着!
うん、いい感じの盛り具合ですね(´▽`)
早速いただきましょう♪
薬味をそばつゆに溶いてからそばを浸し
ズルズルっと♪
( ゚Д゚)ウマー
蕎麦は二八と思われますが適度なコシがあり
美味しかったです!
やはり半板そばにすべきだったか…
そして山形牛芋煮がやってきたので
急いでせいろそばを片付けます。
山形牛芋煮は名前の通り大きな山形牛のロースが
主張してますが主役は里芋です(笑)
まずはお汁をひと口
( ゚д゚)ンマッ!
甘辛くというよりは本当に煮物のお汁!
ですが牛肉の脂分、コクがありお汁を飲み干して
しまいそうな勢いでした(笑)
里芋はやわらかくねっとりした食感が(o'∀')b
山形牛はやわらかいですね~♪
煮込んでも固くならない牛肉ですから
やっぱり質の良さがうかがえます(´▽`)
玉こんにゃくも欠かせませんね!
しっかり火が通り美味しかったですよ(*^^*)
お麩、長ネギなどお鍋に入れると美味しい
具材がある中で底のほうには牛蒡が入っていて
このお汁とバッチリでした(´∀`*)
うん、美味しかった!
これは満足できるお昼ごはんになりましたね♪
ごちそうさまでした♪