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鶏ごぼうラーメン=feel Japan ♪
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sakuzo03
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店名 |
麺屋 花蔵(かぐら)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
023-642-3521 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
山形道・山形蔵王ICを降り、左折後200m走ると右側にあります。 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
48席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お店のPR |
味・雰囲気・サービス・どれをとっても◎な山形のラーメン店
厳選した鶏から旨味を出しきったスープに多加水熟成麺を合わせ、王道系から創作系までに広げる多彩な味。イチ押しは何といっても「鶏ごぼうシリーズ」。塩・しょうゆも選べる一品で、旨みのある鶏挽肉、ごぼうの香り、もやしと水菜の食感が、味噌の風味の中で渾然一体となる。行列必須の山形の名店。あなたも是非一度このラーメンの魅力にとりつかれてみては?! |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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休日を少しだけ大人な過ごし方。お気に入りの山形美術館へ。
今年になって初の鑑賞でしたが...次回の展示入れ替えに期待します。
時刻は丁度お昼時。帰りがてらに未訪問のこちらへ。鶏ごぼうシリーズのほか中華そばも高評価のようですね。
さすがお昼時だけあって、入り口に数名の待ち...と思ったらクルマで待っている方もいらっしゃいました(^-^;)
しかし並んでいるうちに注文を受けているせいか回転が速い感じ。実際に2~3分で案内。
綺麗な店員さんにウキウキしつつ注文は評判の《鶏ごぼうラーメン塩 780円》をお願いします。
着席すると瞬く間に着丼(^-^;)
まずはスープをひとくち。上品な和風の印象を受けますが、まあ普通かなと。
続いてトッピングの水菜、ごぼう、もやし、鶏挽き肉をサックリと全体に混ぜ合わせると...これか♪
無事に中年の仲間入りした現在、ホッとする美味しさを感じない訳にはいかない風味が広がります。
これならラーメンにウンザリしているカミさんも喜ぶかも(^-^)
なかなかのものでした。欲を言えば今回提供された平打ち麺ではなく細麺で試したいですね。醤油も。この麺は味噌に合わせてた結果なのでしょうか。