西の蛍、東のニイハオ : 蛍

神泡認定店

(HOTARU)

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4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク3.0
2024/02訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク3.0
¥2,000~¥2,9991人

西の蛍、東のニイハオ

個人的に和歌山市で好きな中華料理屋は、表題の蛍とニイハオです。
今回、いただいたのは鶏と野菜の炒め物、麻婆豆腐、海老マヨ、担々麺、五目チャーハンです。
鶏と野菜の炒め物は、鶏肉と野菜の本来の美味しさを活かした最低限の味付けで素材の味を堪能できます。
麻婆豆腐は、四川風で少し辛め、山椒を別皿でいただきましたが、これを付けるとシビカラで、どちらも美味しかったです。
海老マヨは、大きなエビがぷりぷりで、カシューナッツの食感と味が相まって、美味しかったです。
担々麺は、胡麻が強く、他にあまり無い味付けでした。これも美味。
五目チャーハンは、濃いめの味付けではなく、あっさりした味付けで、無限に食べられます。

全体を通じて、濃い味付けでは無く、素材の味を活かし、それに合うような食材の組み合わせでそれぞれの料理を表現されている点がかなり高評価でした。

最後にサービスのジャスミンと黒烏龍茶のグラニテをいただき、さっぱりした口でフィニッシュ。

また行きます!!

  • 蛍 -
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店舗基本情報

店名
(HOTARU)
ジャンル 中華料理
予約・
お問い合わせ

073-454-2115

予約可否

予約可

住所

和歌山県和歌山市狐島298-1 FOXYテラス 1F

交通手段

東松江駅から946m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:30 - 21:30

      L.O. 21:00

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

QRコード決済可

席・設備

席数

30席

個室

小上がりの半個室座敷1室(6席)あり

貸切

禁煙・喫煙

全席喫煙可

11:30~14:00まで完全禁煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

https://chinese-hotaru.com/

公式アカウント
オープン日

2015年7月30日

備考

初投稿者

endof.zzzendof.zzz(740)

最近の編集者

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