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本日夜空席あり
050-5593-4511
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濃厚なとんこつスープがベースのちゃんぽん
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
和歌山ちゃんぽん 忠次郎
|
|---|---|
| ジャンル | ちゃんぽん、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5593-4511 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR和歌山駅 徒歩5分 和歌山駅から391m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー可 QRコード決済可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T9170001005444 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
47席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
テラス席のみ喫煙可 |
| 駐車場 |
有 系列店の中心屋あしゃぎ、紀州ハイボール酒場忠次郎の駐車場をご利用ください |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
家族・子供と ｜ 大人数の宴会 ｜ 一人で入りやすい ｜ 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年4月21日 |
| 電話番号 |
073-475-1110 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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こちらはJR紀勢本線和歌山駅東口から徒歩３分ほどのところにあります。
駅の西口は開けた人も車も多いエリアですが、東口は住宅地といった感じで飲食店は少ないんですよね。
そんな飲食店が少ないエリアですが、駅から近いところにあるので通りがかりに見つけて寄ってみました。
駐車場は店前に３台くらい。
店内はカウンター７席、他テーブル席が２０以上で喫煙所？は店前にありました。
しかし店の入口にあるのはいかがなものかと(>_<)
ランチタイムでもランチメニューは１つだけ？で、基本的には単品メニューから選ぶことになります。
ガッツリ食べたい人はご飯ものを組み合わせてセットみたいに出来ます。
今回食べたのは「和歌山ちゃんぽん ７８０円」です。
これはこちらの基本のちゃんぽんです。
「当店の和歌山ちゃんぽんは、純国産小麦粉１００%の太麺にこだわっています。お湯で茹でた後、再度野菜スープの鍋で麺を煮込むので、しばらくのお時間を頂きます。」とのこと。
具は、もやし、にんじん、かまぼこ、さつま揚げ、ねぎ、きくらげ、豚肉、キャベツ、玉ねぎ。
てっぺんに粉がかけてあったがあれは何だろう？
長崎ちゃんぽんは具材を炒めてますが、こちらの和歌山ちゃんぽんは茹でてるようですね。
もやしは最初からくたくたでシャキシャキ感はなかった。
しかし具材が多くて案外ボリュームがありますね。
いろんな具材が入ってるので見た目もいいし、栄養バランスもよさそうな気がする。
麺は太くてほぼストレート。
濃厚なとんこつスープを受け止めるにはこんな麺がいいですよね。
もっちり感があって太麺なので食べ応えがある。
スープは乳化した油が何気に多い気がします。
まろやかで濃厚なとんこつのうま味がしっかり感じられるので、和歌山ラーメンのちゃんぽん。
つまり和歌山ちゃんぽんと名乗ってるんでしょう。
和歌山ラーメンはとろみを感じるスープがありますが、こちらのスープもとろみがあってまろやか。
塩分も加わり味の構成は長崎ちゃんぽんに似てます。
しかし長崎ちゃんぽんよりもうま味、とろみが強くまろやかさがあって満足感がありますね。
個人的には長崎ちゃんぽんのバランスのよさと炒め野菜が好きですが、こちらの濃厚なスープをベースに長崎ちゃんぽんを食べてみたい気がします(^^)
何の気なしに入った店ですがこのちゃんぽんは悪くないですよ。
ちゃんぽんにご飯ものをプラスすれば男性でも十分満足出来る量になります。
ランチメニューでもあるといいんだけど、単品でも味、ボリューム共に満足感はあります。
七ヶ条のこだわりにもあるように食べれば納得のちゃんぽんです。