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二郎系の初心者注意。トッピングの注文のタイミングを逸すると、残念なラーメンに...
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店舗基本情報
| 店名 |
暴豚製麺所
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
073-499-6037 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
南海本線の和歌山大学前駅西口から徒歩20分位 和歌山大学前駅から1,483m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
（カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 第二駐車場あり（歩道橋を挟んだ店舗南側） |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 キッズメニューあり。ただし、カウンター席に座れない年齢は不可。 |
| オープン日 |
2012年4月10日 |
| 備考 |
2015年8月より平日昼の部の営業を再開したようです。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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開店してから１年、営業時間が、[平日]11:00～14:30、18:00～23:00、[日・祝]11:00～21:30 になっていますね。
よる9時を過ぎているというのに、満席でした。
入店してすぐ食券を買います。
「並」にしました。
680円です。
二郎系では少し高いですね。
食券を購入すると、すぐ店員さんが麺の量を聞いてきました。
席に着くと、「にんにくいれますか？」と聞かれ、「いれません」と答えると、さっと店員は作業に入り、愛想なし。
後でわかったのですが、トッピングの注文はそのときにパッパと答えないと行けません。
知らなかったので、暫くするとトッピングがすべて普通盛りで、ラーメンが出されました。
これには、大ショックでした。
トッピングの量をどうするか、聞いて欲しかったですね。
ルールをよく知らない一見さんもいるのですから。
また、水とお手ふきはセルフサービスです。
他の客の様子を見ているとわかりますが、これも掲示するなど、もう少し一見さんのことも考えて欲しいですね。
だって、和歌山で、二郎系のお店はここしかないのですから。
みんな知らないですよ、ルールなんて。
トッピングを普通にすると、野菜の量はとっても少なかったです。
背脂、出汁は濃いめで、マシにしない方が賢明です。
普通でも、背脂ぎっしり、味カラメです。
麺は太麺で太さにばらつきがあり、コシがしっかりとしていて美味しく、並でも量も多かったです。
焼豚はブロックを大きく切ったものが２切れほど。でも、肉がぱさついていてあまり美味しくなかったです。
他の人の写真を見る限り、野菜はマシマシでも十分食べられると思ったので、普通盛りになった野菜トッピングはとても残念でした。
とにかく、全般的に野菜の量がとても少なかったのと、スープが塩辛すぎだったので、私的には残念な評価となりました。
店員さんもニコニコはしていますが、声かけが少なく、サービスがよいとは言えないですねぇ。
和歌山や泉南地方にはめずらしい二郎系なので、みなさん、評価を持ち上げていますが、二郎インスパイア系としては一般的にはそれほどのお店でないように思います。
当然ですが、和歌山には、和歌山ラーメンばっかりなので、もう少し他にも二郎インスパイア系のお店が出てきて欲しいですね。
でも、このお店は、私的にはもう再訪はないです。