「和」と「伊」のコラボ。。。常連さんで賑わっていました。初めてでも、とっても楽しめましたよ～♪o^.^o : 和伊ん

「和伊ん」さん。。。
先日、絶品焼き肉の「うし丸さん」へ行く途中、前を通りかかって、、、何故か店名「和伊ん」に心惹かれて・・・。

　　　　気になる・・・気になる・・・

でも、店の外に、メニューなどないので、どんなお店か分からない・・・
お食事が出来るお店じゃなくって、飲み屋さんかも知れないし～と、「食べログ」で検索。

口コミが一件あり、好印象だったみたい。　
こう言う時の口コミ、、、とても参考になります～！　有り難や～

飲み屋さんじゃなくって、ちゃんとお食事が出来るみたい・・・。
「国産まつたけ」が、美味しかったって！

う～ん、、、興味ある～行きたいわ～！
　　
　　　　で、彼氏と行ってみました～。(*^。^*)

店内は、カウンターが８～１０名分位と、奥に４人掛けのテーブルと２人掛けのテーブルが一つずつ。
先客さんの熟年カップルが、カウンターにいらっしゃいました。常連さんみたい。

カウンター横の生け簀には、くつ海老さんとサザエさんが、いました。
お寿司屋さんみたいなショーケースには、旬の立派な太刀魚や色んな美味しそうな魚介が・・・！

　　　　　メニューに、価格は記載されていません。

≪頂いたもの≫
・お通し、２種類
・四国の雲丹
・ヒラメのお造り
・鱧湯引き
・子持ち昆布
・ミスジ炙りポン酢
・サザエ壺焼き×２
・パイナップルのピザ

・ビール×２
・ぬる燗×４～５合？？？

≪お料理の感想≫
四国の雲丹・お刺身・鱧・・・とても美味しかったです。

子持ち昆布の、鰹節は、直前に削り器で、シュッシュッて削って下さっていました。
良い香りで、美味しさアップ！o^.^o

ミスジ炙りポン酢は、絶品！
とっても良いお肉で、炙り加減も絶妙でした。
ボリュームもあります。

付け合わせのポテトサラダも美味でした。

好みで、岩塩でも、頂けます。薄いピンク色の岩塩です。

お肉メニューは、何種類かあって、
・ミスジ炙りポン酢　か　・ヘレステーキ　か、・ヘレタタキか・・・

どれか迷って、マスター＆ママさんに、「お肉が食べたいけれど、何がお勧め？」って
尋ねたら、ママさんがお肉の大きな塊をもって来て、説明して下さいました。

サザエの壺焼きは、普通の壺焼きじゃなくって、卵黄が入っていて
身が、食べ易いように切ってあって、すき焼き風の味付け・・・。
大きくって、とっても美味しいサザエちゃんでした。

ピザやパスタもあります。
　
　　　　だって、、、「和」　「伊」のコラボのおみせだもの～。(*^。^*)

ピザは、ミックスとパイナップルと、２種類。

最初、「何？パイナップルのピザ？こりゃパスだなぁ～」でしたが,
元々イタリアンのお店をなさっていて
この和と伊のコラボのお店をオープンされるに当たり、
それまでの常連さんが「パスタとピザは残しといて！」と言われて継続しているメニューだとか。

デザート感覚でって事で、〆に頂きました。

チーズと生ハムと・・・パイナップルと・・・意外な美味しさ！
ちょっと、ハマルお味でした。

タバスコの一種に「死ぬほど激辛」・・・ラベルに「Death」と書いてあるのがある！

ママさんが、「直接ピザにかけたらアカン、小皿にとってほんの少し付けて食べたら良いよ。」と
アドバイスして下さいます。
小皿に数適出して、端っこに、ちょっとだけ付けて頂くと、、、ホントに激辛で涙が出ちゃった～(笑)

「スンごく辛い～！」ってママさんに言うと、笑いながら
「全然、平気って人が今まで２人いましたよ。二人とも女性。」って、ママさん。

★ぬる燗
ビールの後、ぬる燗を一合オーダー。銘柄は分からないけれど、普通に美味しいお酒ですが
燗がやや熱め・・・。彼氏、小さな声で、「ちょっとだけ熱いなぁ～。」　確かに・・・
暫くすると冷めてきて　香りや味わいが良い感じになります～。

追加で、またぬる燗をオーダー。
今度は　絶妙の温度です！
「あれ？今度は丁度良い温度やん？」って言ったら、、、
「さっきの会話、きっとママさんに聞こえててん。。。」

その後、何回か「ぬる燗」をオーダーしましたが、ずっと私達にとって適温でした～。
これって、スゴイって思いました～。

≪雑感≫
店前にメニューなどは無いですし、
店内のメニューは、壁に掛けられた大きなボード１個とテーブルに置かれた幾つかの小さなボードだけで、
価格は記載されていません。

取っつき難そうに思いきや、、、一見したらオッカナそうなマスターや、ママさん・・・
臆せず色々聞いたら、実はとても親切です。

店内に一つだけ掲げられていた大きなメニュー・・・私、超近眼なので、
眼鏡をかけても見辛くって、近づいて見に行ったら
マスターが、それに気づいて、わざわざ私の傍にもって来て下さいました。
優しい気遣い・・・。

常連さん達は、メニュー見ないで、注文なさっています

後から来られた男性お二人様は、赤ワインのフルボトルを飲んでらっしゃいました。
そして、パイナップルピザのオーダーも。

その後、４人組みの会社員風の男性客４人、、、奥のテーブル席に。。。

次々と、常連さんらしきお客さんがご来店です。

ふと見ると、大きな鮑の殻が、たくさん厨房にぶら下がっています。

今回は、オーダーしなかったけれど、「蒸しアワビ」がメニューにありました。
かなりの時間をかけて、柔らかく蒸し上げるのだとか～o^.^o

パスタや、ビーフピラフなど、気になるメニューも沢山あって
次回に、是非　頂きたいと思いましたっ♪

ご馳走様でした～(＾ー＾)ﾉ☆*.。