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早寿司 中華そば
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店名 |
本家 アロチ 丸高(ホンケ アロチ マルタカ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子、おでん |
お問い合わせ |
073-432-3313 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
和歌山駅より徒歩12分 和歌山駅から580m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
27席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
1940年 |
備考 |
◆高松で屋台をやっていた先代からの味を習得し、1940年にスタートさせた和歌山中華そばの老舗。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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202110(土)21:15
和歌山・市内
和歌山ラーメンの車庫前系(醤油ベースの豚骨醤油)の代表格店で
元祖とされる味に触れる事ができると言われるお店です。
和歌山市内の繁華街「新内(あろち)」に店舗がある事から店名に
「アロチ」が付いたと思われます。
中華そば 650円
早寿司 100円
厚あげ 100円
黒牛300ml 800円
スープは車庫前系の醤油感が強い豚骨ですが、塩辛いわけでもなく
角がとれた丸みのあるやさしい味。
麺は細ストレートでやや柔らかめですが、しなやかなコシがあって
食感が気持ち良く啜れ、飲んだ後にピッタリな一杯でした。
早寿司は紀州名物「なれずし」を十分に発酵させていない鯖寿司で
「早なれ」寿司のことで、らーめんと一緒に食べる地域は他になく
関西のうどんと一緒に寿司を食べる習慣が派生したもののようです。
酸味は無くうま味だけを感じる寿司でとても美味しかったです。
ごちそうさまでした。