Mikaduki Ken
(三日月軒)- 之前的評價
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Mikaduki Ken
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
| 查詢 |
0234-33-4170 |
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
山形県酒田市高砂1丁目6-30 |
| 交通方式 |
距离酒田 2,618 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
26 Seats （ ４人掛けテーブル×４、小上がり４人掛けテーブル×２） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店舗入口脇に灰皿あり |
| 停車場 |
可能的 店舗前・隣で２０台程度 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
.. |
私の地元にも美味しいラーメン屋さんはたくさんあります。
アッサリ系が好みなので、醤油系アッサリはかなり好き。
しかし、じゃあ一番どこのラーメンが好きか？
と聞かれたら
『三日月軒』と答えます！
以前にも書きましたが20年くらい前に秋田市仁井田に『三日月軒』さんがあり、良く食べに行ってました。当時は食べ歩きしていなかったので、酒田系とは知らず、閉店された時はかなりがっかりしましたが…
酒田市に本家『三日月軒』があるのを知ってから、
年に数回は酒田市まで食べに来てます。
その中で
今回は既に投稿したとばかり思っていた
『三日月軒 高砂支店』さん
秋田から向かうと一番近いのもありますが、各三日月軒さんの中では一番訪問回数の多いお店。
到着は10時半。
すでに駐車場はほぼ満車。
なんとか角に停められました。
店内はほぼ満席。
レジで注文。
口頭注文。後払い方式。現金のみ。
メニューもシンプルで
『小』『大（普通盛）』『大盛』
他にラーメンライスもあり。
今回は
『大』700円
を注文。
席数はそれなりにあるんですが、
一席一組方式らしく、相席はしていない様子。
入口脇の椅子で待ってるようです。
回転が早いのであまり気にならないんでしょう。
５分程度で着丼。
まずは見た目。
まずスープ。半透明なサラサラ茶系のあご出汁系。
麺はモチモチの柔らかめでボリュームたっぷり。
『大（普通盛）』でも普通に満腹になります。
チャーシューはボソボソした固め。
やや大き目で２枚入り。
後はネギとメンマが添えてあります。
さて肝心の味は
まずスープ…を、ひとくち……！
ず、ズズズ〜
( ﾟ∀ﾟ)･∵. ｸﾞﾊｯ!!
やばっ！
ｳ,ｳﾏ━━━Ψ(°д°;!)━━━!!
もうスープだけ一気に飲み続けそうになる！
さらに
モチモチの柔らかめ麺とスープの絡みもいい！
このスープにこのボソボソ食感のチャーシューが良くあう。
（スープの邪魔しないタンパクな感じ）
メンマやネギが隠れ脇役的に香りやいい食感を味わえる。
総評として
個人的好みでもある為かなり評価は高いですが、
シンプルな中華そばとして完成された美味さ！
特にあご出汁が好きな方は是非試してほしい！
私が酒田ラーメンを好きになったきっかけのお店。
大変満足！
ご馳走さま〜！