店名 |
Miyata
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類型 | 蕎麥麵 |
0766-63-1289 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
富山県高岡市醍醐1473 |
交通方式 |
距离戶出 1,702 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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座位數 |
18 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 農道に路駐しかない |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
高岡市戸出付近の田んぼの中、民家の敷地にほったて小屋的に
建つ蕎麦屋さんです。
周辺の道にノボリがちょっとあったのでわかったけど、場所はわか
りづらいかも。
ほったて小屋的ですが、決して汚くはなく、新しくて清潔な店です。
ざる蕎麦大盛り1200円を頂きました。
蕎麦は、歯ごたえ、舌触り、香り、とも良く、うまい蕎麦屋さんです。
出汁も私好みのしょっぱめでうまい。
付け合せも充実で、刻み葱、本わさび、大根おろし、粗塩が充分な
量ついてきます。
こだわりがある様で、暖かい掛け蕎麦は冬限定とのことでした。
言うだけあってうまかったです。
店員さん(併設民家のご家族か?)もマニュアル的でない優しく
丁寧な対応で気持ちよく食すことができました。
「老舗蕎麦屋」的な風格ははっきり言って皆無ですが、味と接客で
勝負できておられます。(2011年8月で1周年だそうです)
お勧めです。
蕎麦好きの方は一度お試し下さい。