如何にも武蔵野うどんらしい饂飩
清瀬の「なべきち」でカレーうどん800円を食べました。肉汁うどんについては、東村山の武蔵野うどん「きくや」のシステムと同じように麺の量をL~と選べますが、カレーうどんはどんぶりに入って並と大盛のいづれかになります。今回は並を注文しました。
ここのカレーうどんは、カレー南蛮の武蔵野うどん版でとろみがついた汁になります。具材が玉ねぎと豚バラとシンプルで、麺の量の割に汁がたっぷりあります。カレー味自体は、SBの業務用カレーのような粉っぽい味がして、コクや風味の点で期待したほどではありませんでした。麺は、以前に肉汁うどんを食べた際には、武蔵野うどんらしい歯ごたえを感じられたのですが、カレーの絡みととろみに押されて良さが出ていません。武蔵野うどんの中では、それ程コシのある歯応え十分な麺ではないために、熱々のカレー汁の中でクタッとしています。
麺の量は300gくらいと少なめで、味と量を勘案すると800円は高い気がします。ここでは、セットメニューも充実している普通の武蔵野うどんを食べた方が良さそうです。
(2013.7)
清瀬の病院街の外れ、野火止用水の北にある店です。家から歩いて約1時間、天気も良くて足の運びも軽かったです。
店に入るとカウンターか奥の座敷を勧められ、厨房の見えるカウンター席にしました。注文するのは肉汁うどんと決めていましたが、麺の量が「きくや」と同じようにL~4L(追加80円)と特殊なものでした。しばらく思案していると、厨房からご主人が顔を出し、「普通は2Lか3Lだけど、男性は3Lかな。」と言うのでそうしておきました。(780円)
うどんは、ここは「きくや」かと見間違えてしまうほど似ています。肉汁の器も竹製、薬味も山葵が付いてます。
こちらの方が麺がよく締まっていて美味しいようです。
また、私は肉汁うどん単品でしたが、いろいろなセットがありましたので飽きが来ないかもしれません。
面白いのが、東村山界隈の店の多くがかき揚げをトッピングで付けていますが、そのチープさはここも同じでした。別料金の店だとそれなりのものを出すため、別料金にして質を上げた方が良いかと思います。
店名 |
Udon Tei Nabekichi
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類型 | 烏龍麵、咖哩烏龍麵 |
查詢 |
042-493-0155 |
可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都清瀬市竹丘2-2-26 ガーデンハイツ 1F |
交通方式 |
西武池袋線「清瀬駅」南口から徒歩23分 距离清瀨 1,445 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 |
服務費收費 |
PayPay使用可 |
座位數 |
50 Seats ( カウンター5席、テーブル8席、座敷36席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 6台分 |
空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
開店日 |
1980.. |
備註 |
○駐車場6台分。 レイアウトの問題で後から止めたクルマの移動依頼がある場合あり。 |
清瀬にある「なべきち」で、肉汁うどんを食べた。東京病院の南側にある住宅街の武蔵野うどん屋。注文したのは“かきえび2Lうどん"1,200円である。
麺の量は、北多摩にある「きくや」や「よしふじ」のL〜5Lといった表示で、普通盛りが2Lである。このサイズの肉汁うどんと野菜かき揚げと海老天になる。麺は濃い色の太麺で、「きくや」「よしふじ」より硬くて「小平うどん」まではいかない食べやすいもの。肉汁には豚バラ2枚と玉ねぎが入り、薬味にネギとワサビが付いている。ワサビが入ると清涼感があり、甘い醤油と豚バラの脂が滲み出した肉汁に良いようだ。
天ぷら類は、油が回っていてベシャっとしている。この仕上がりであれば、天ぷら類はなくてもよいかな。