店名 |
Sakura Tei
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類型 | 中國菜 |
03-3901-8324 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都北区赤羽2-26-8 |
交通方式 |
距离赤羽岩淵 453 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
15 Seats ( テーブル席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
酒水 |
有雞尾酒飲料 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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「ラーメン(500円)」を食べて来たので、報告します。
分類は、東京ラーメン(醤油味)です。
麺は、もちもち感の中細麺です。
基本が軟らかめなので、普通の方は硬めで注文する事をお薦めします。
出汁は、鳥獣系+野菜系(生姜を含む)+昆布だと思います。
色は濃いのですが、醤油が前面に出る事も無く、出汁の旨味を感じ易いです。
背ガラ、生姜のハーモニーが素晴らしい。
脂分は、けっこう多いです。
チャーシュー(煮豚)は、硬いです。
店員さんは、50代の夫婦。
夫婦共、会話が上手く、楽しい食事が出来ました。