官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期二、星期三
店家特色
廚師
豐島雅信 (Toyoshima Masanobu) :專註於荷爾蒙的人生
料理
以真正美味的姿態品嘗新鮮度引以為豪的純肉和內臟
空間
在懷舊的空間裡隨心所欲地烤制
評價
-
評價 254案件粉丝 850個人精選評價
『スタミナ苑』 駐車場は一方通行からのお店の前通過して切れ目左手のじゃり道。スタミナ苑駐車場と小さく書いてあります。 土曜日15時からオープン 到着12時、すでに2組。駐車場を見逃して一周して停めて戻ったらさらに2組。ベンチ座れなかった。 スタミナ苑道路向かいの自販機の横に椅子が10脚ほ...看詳情
2023/11 訪問
1次
-
評價 53案件粉丝 356個人日本一焼肉が美味しいお店に、念願が叶い行きました！！ その美味しさは感動...
店名 スタミナ苑 食べ物 飲み物（ホルモン以外の焼き物は塩） カクテキ キムチ ミックスホルモン 上タン 上ハラミ 牛もつ塩煮込み 上ヒレ肉...看詳情
2024/05 訪問
1次
-
評價 807案件粉丝 85個人
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sutamina En（Sutamina En）
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉、烤內臟 |
|
03-3897-0416 |
|
| 可供預訂 |
無法預約
当店はご予約を受けておりません。沢山のお電話を頂戴しますが、ご来店順にてのご案内となります。 |
| 地址 |
東京都足立区鹿浜3-13-4 |
| 交通方式 |
從赤羽站、十條站、西新井站乘坐巴士(來店方法，詳見店的主頁)乘坐計程車時，JR王子站最合適。在日暮裡-舍人線乘坐計程車時，江北站可能比較好打車。距離最近的車站是西新井大師西站和JR東十條站，但是都是步行30分鐘不現實 (西新井大師西和東十條都很難打車) 從王子神穀乘坐都營巴士49在"鹿濱三丁目"下車5分鐘。下了巴士，在右手第一個拐角左轉，下一個拐角左轉。 距离西新井大師西 1,611 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
52 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店外有吸煙區 |
| 停車場 |
可能的 在商店的後面 |
| 空間、設備 |
有日式包廂,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
有品酒師,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生) |
| 網站 | |
| 備註 |
感謝您平時使用活力苑。【活力苑的7個願望】 (1) 活力苑不接受任何 [預約] 。(2) [人數] 不到齊的話無法安排座位。(3) 本店的支付方式為 [僅限現金] 。(不能使用信用卡和電子貨幣) (4) 新鮮到可以生吃，請烤一下。(5) 請不要給近鄰添麻煩。(大聲談話、噪音、路上停車、亂扔垃圾等) (6) [可以拍照] 。(7) 本店信息請參照 [主頁] 。(其他網站和SNS信息有錯誤) 來吃最好的肉吧。活力苑店主 |
閉じる
廚師豐島雅信 (Toyoshima Masanobu) :專註於荷爾蒙的人生
1958年出生於東京都。“耐力苑”是1967年由同時也是社長的哥哥豐島久博和母親一起創業的。Masanobu先生在15歲時加入並負責荷爾蒙。之後的40多年，兄弟二人三條腿一直經營著。深夜，在結束營業的廚房裡，看到了雅信面對新鮮的內臟的身影。即使在冬天，也要使用冰水，仔細地下刀。以“想讓客人吃到美味的食物”的熱情，繼續探索味道。
料理以真正美味的姿態品嘗新鮮度引以為豪的純肉和內臟
憑借與採購商長年的信賴關係，提供精選的高品質的食材。內臟即使在冬天也要用冰水洗淨，不讓美味流失，切成細絲不讓人忽略。大受歡迎的混合內臟，是將Shimacho、牛百葉、牛心、牛軋糖鮮艷的裝盤，正因為有新鮮度和精心的準備，才能盡享鹹味的美味。可以品嘗到柔軟和甜味的上等鹽味牛舌，是連日售罄的人氣菜品。
空間在懷舊的空間裡隨心所欲地烤制
餐廳內保留著老式的外觀，肉是在小型台式燃氣烤爐上盡情烤製的。肉是用與清酒很相配的特殊鹽醬或由多種味噌混合製成的味噌醬調味的，所以不需要額外的調味，只需燒烤即可。 1999年被日本版《Zagat調查》評為「東京最美味的烤肉店」以來，這個懷舊的空間一直沒有改變，您可以一邊品嚐烤肉，一邊回想過去的美好時光。
不接受預訂！一定是要排隊的！日本引以為傲的世界級烤肉店，充滿懷舊氣息的昭和懷舊氛圍。
保留著昭和時代懷舊氣息的烤肉店“Staminaen”，在1999年日本版的Zagat調查中，在所有餐廳中排名第一。雖然地點交通不方便，但總是要排隊。完成的肉除了我們自製的醬汁外不需要任何額外的調味料，這是通過自我們成立以來一直保持不變的精心準備而實現的。如果您在小型瓦斯烤爐上盡情地咬一口燒烤食物，您會很高興自己排隊了。
...