餐廳資訊
細節
| 店名 |
Higashi Ikebukuro Taishouken
|
|---|---|
| 類型 | 沾麵、拉麵 |
| 查詢 |
0422-47-7789 |
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都武蔵野市吉祥寺南町2-4-7 吉祥寺ソシアルビルB1 |
| 交通方式 |
JR中央線･京王井の頭線「吉祥寺」駅南口徒歩4分 距离吉祥寺 216 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
無 |
座位、設備
| 座位數 |
15 Seats （ L字カウンター固定15席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 最寄：6mタイムパーキング吉祥寺本町2丁目第一4台､99mパークジャパンアトレ吉祥寺山谷駐車場34台各20分200円 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2002.12.17 |
| 備註 |
東池袋大勝軒暖簾分け店(丸長のれん会非加盟)だが分裂｢大勝軒のれん会｣及び｢大勝軒味と心を守る会｣のどちらにも属さない |
■店名
東池袋 大勝軒 吉祥寺
■場所
吉祥寺駅
■予算
〜1000円
■頼んだメニュー
・チャーシューつけ麺(少)
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休日13:30頃。
諸用で吉祥寺へ。用事を済ませ、街をぶらぶら歩いていたらたまたま見つけたのが今回のお店。言わずと知れた大勝軒さんで、こちらは東池袋系譜とのこと。
実は吉祥寺にはもう1店舗あり、そちらは永福町系譜らしい。一つの街に2つの異なる大勝軒、ラーメン好きには最高なシチュエーションですね。
お昼時を少し外したのですがなんと満席。
外に待ちが3名いました。
外で待つこと20分程度で入店、回転率は早そうです。
店内は、
カウンターのみで9席。
お水はセルフになりますのでご注意ください。
卓上調味料は、豆板醤、おろしニンニク、胡椒2種、お酢、一味。
今回注文したのは上記の通りです。
>チャーシューつけ麺(少)
つめたい麺でオーダー。
麺だけで240gはけっこうあります笑。
価格は770円なので安過ぎますね！コスパ良すぎ！
綺麗な色をした艶やかな中太麺です。
まるでうどんのようでほどよいコシがあります。
240gと量はそこそこありますが、麺自体が重くないのでするする食べれます。女性にもオススメですね。
チャーシューはデフォルトでスープに2枚入っているようです。
今回はチャーシューつけ麺ということで、更に3枚。合わせて5枚となかなかにヘビーでした。
「焼豚」って感じで醤油などの下味がすみずみまで浸透していて、昔ながらの焼豚をイメージするとわかりやすいかと。パサパサ感は否めないですがこれはこれで有りですね。
スープは、節強めながら醤油のキレがたっていて飲みごたえのあるスープですね。
豚ガラだけどもジャンクさはなく、ちょうどいい塩梅です。
(節と豚骨の相性っていいですよね！)
これぞ昔ながらの味わい。
もっと酸味はほしいなと好みの差はありましたが十分美味しいです。
途中で一味、おろしニンニク、お酢を入れて自分好みの味に仕立てて完飲。ご馳走様でした。
以上です。
なんといってもそのコスパの良さに驚きました。普通のつけ麺だと620円！安過ぎます！
吉祥寺に来られた際は、家系ラーメンもいいですが是非大勝軒にも足を運んでみてください。
ご馳走様でした。
また来ます。
投稿前:3.45