ローズポークとんかつの美味しさは申し分なし。必要なのは客の気持ちを配慮する心。 : Tonki

官方消息

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以上等的烤雞肉串和新鮮的刺身為佳肴,盡享當地酒

Tonki

(とん喜)
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3.4

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/03訪問第 1 次

3.4

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

ローズポークとんかつの美味しさは申し分なし。必要なのは客の気持ちを配慮する心。

所用が済んだ久々の豊洲、時間は丁度お昼時。魅力的なお店に未だ出会っていない豊洲の、一体どこでランチにしようかと迷う。
大型商業施設内は無駄に混んでるだけだろうと割り切り、それらからは1本通りを隔て、更に細い路地を入ったこちらへ。

路地に入ってすぐとお店の前とに看板が置かれていて、数種類の揚げ物等の写真が食欲をそそる。
自家製メンチカツが美味しそうだなぁ、ヒレカツにメンチカツも頼んじゃおうかなぁなどと考えながら店内に入ると、先客は男性3人の1組だけ。
土曜の12時台前半にこれで大丈夫かな、と一抹の不安がよぎるww

席に着くと卓上にメニューはなく壁面に短冊が掛かっているんだけど…
ランチメニュー
ロースかつ定食 1,000円
ヒレかつ定食 1,000円
の3枚の短冊だけが他の料理の短冊とは離れた別の所に掛かっている…
あれ?ヤバいなwwランチはその2つだけなのか訊くと、その通りだった。まさかの2択_| ̄|○

2人共ヒレカツ定食にしようとは思っていたので構わないが、メニューを見てメンチカツや他の物も頼みたかったので、物足りなさと不満を抱えながらのオーダーだった。
それでも豚肉はローズポークらしいので、気を取り直して期待して待つことにした。

★ヒレかつ定食 ¥1000 ×2

オーダーから数分で味噌汁とご飯が運ばれ、続いてメインのお皿が運ばれた。漬物はテーブルに据え置かれている。
ひれカツは小判型のもの3つがそれぞれ3つに切り分けられ、合計9切れ乗っていてボリュームは充分。
衣が肉にしっかりと付いていて、食感もサクッと軽くていい具合。
肉の熱の入り加減も良くて、ローズポークらしいきめ細やか且つ柔らかな赤身肉の食感が堪らない。
とても美味しいひれカツだった。

美味しいカツを食べ終えて改めて残念に思う、外に置かれた看板の配慮の足りなさ。

数種類の料理の写真で興味を惹いておきながら、いざ店内に入るとランチメニューは2種類しかないというのは、客への配慮、思いやりに欠ける。そこに誠意を感じられない。
席に着いた後で2択と知った瞬間、やられたと言うか裏切られた様な気持ちになった。

美味しい料理を安価で提供している事自体、正に客への誠意であり思いやりがあってこそだろうから、その反面でこういった状況になっているのは残念に思う。

私達の後に入ってきた青年は、笑顔でランチメニュー以外の物をオーダーしたが、2択である事を知らされ少しがっかりした様子でロースカツ定食をオーダーしていた。
こういったやり取りは不毛でしょ?がっかりした客の気持ちと、ちょっと申し訳なさそうにするホールの方の気持ち。何のプラスにもならない。
このやり取りは一体何度目なんだろう。私が訊いた「ランチのメニューはあの2つだけなの?」と言う質問を一体どれ程されているんだろう。
これらが店の雰囲気は勿論、ホールの方にも良い影響を及ぼす訳がない。

ランチタイムにはランチメニューだけの看板を堂々と外に出したらいいんじゃないかな。
大型商業施設の人混みから逃れ、ゆっくり食事を楽しみたい人は少なくないだろうから、今のままでは勿体無いと思う。
料理だけでなく、お客への誠意も大切にして頑張って下さい。

  • Tonki - ヒレかつ定食

    ヒレかつ定食

餐廳資訊

細節

店名
Tonki
類型 炸豬排、日式小酒館、烤雞串
預約・查詢

050-5600-4819

可供預訂

可以預訂

お食事をご注文のご予約に関しては
キャンセルは3日前までにお願い致します。
当日キャンセルはキャンセル料を頂く場合がございます。

地址

東京都江東区豊洲4-1-2 豊洲TOSKビル 1F

交通方式

【東京地鐵有樂町線】 ,距豐洲站步行0分鐘 【百合海鷗】 ,距豐洲站步行2分鐘,距新豐洲站步行13分鐘

距离豐洲 103 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期二

    • 11:00 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期三

    • 11:00 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期四

    • 11:00 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期五

    • 11:00 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期六

    • 11:00 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期天

    • 定期休息日
  • 假期
    • 定期休息日
預算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(AMEX、JCB、VISA、Master)

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay)

服務費收費

サービス料・チャージ料なし

座位、設備

座位數

13 Seats

( 吧臺7席,餐桌6席 (3人座×3桌))

最大宴席可容納人數

13人(座位)
個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

店外有吸煙區

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,提供電源插座

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |一個人

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

關於兒童

接待兒童

網站

http://toyosu.tokyo/tag/%E3%81%A8%E3%82%93%E3%81%8B%E3%81%A4-%E3%81%A8%E3%82%93%E5%96%9C/

電話號碼

03-3520-8678