Tsukiji Miyagawa Honten
(つきじ宮川本廛)
何度食べても変わらぬ感動が凄い！宮川本廛の中入れ丼
東京メトロ日比谷線「築地駅」から徒歩３分
東京メトロ有楽町線「新富町駅」から徒歩３分
大切なお客さんとの会食でよく使います。
宮川本廛のうなぎが一番好き。
ここの最高の一品が、中入れ丼。
中入れ丼は、その名の通り、うなぎ、ご飯、うなぎ、ご飯と二重にうな重が重なっている状態で、
どこを食べてもうなぎの味しかしない。
何度も食べても美味しさの感動が変わらない。
うなぎの柔らかさと上品な脂と抜群のバランスに感動。
箸が止まらず、どんどん食べ進めてしまいます。
量もかなりあるので、お腹もいっぱいになりました。
食べ終わる頃に、寂しさを感じてしまう不思議な丼。
いつも同じコメントですが、死ぬ前に絶対食べたい丼ですね。
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ここの中入れ丼に勝る者はない！！
新富町駅から2分、築地駅から徒歩3分くらい。
東京でここが一番好きなうなぎのお店。
先輩に連れられ、久しぶりの「つきじ宮川本廛」訪問。
事前に注文することもできて、席についてから10分ほどで丼がやってきました。
注文が入ってから、捌き、蒸すので普段であれば30〜40分かかる。
お客さんもいたので、段取りよく事前注文しておきました。
うまきと中入れ丼。
中入れ丼を待つ間にうまきが運ばれてきました。
ふっくらと焼き上がった”うまき”も絶品です。
そして、程なくして”中入れ丼”が運ばれてきました。
蓋をあげると、中から大きなうなぎがお目見えします。
中入れ丼は、その名の通り、うなぎ、ご飯、うなぎ、ご飯と二重にうな重が重なっている状態で、
どこを食べてもうなぎの味しかしない、最高の丼！
うなぎの柔らかいさと上品な脂と抜群のバランスに感動。
箸が止まらず、どんどん食べ進めてしまいます。
量もかなりありるので、お腹もいっぱいになりました。
死ぬ前に食べるご飯は何か？と聞かれたら、
”つきじ宮川本廛の中入れ丼”と間違いなく答えると思います。
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ここのうなぎが一番好きである
新富町と築地駅の間ぐらいに位置する老舗鰻屋。
注文してから、鰻を捌いて蒸し焼きにするため、
食べるまでの時間が長く、食欲が増幅していく。
宮川本店の鰻はとにかく柔らかっくふっくらしている。
蒸し焼きをとことん極めていて、口の中に入れると
鰻の脂と甘味がほのかに広がり、スーッと溶けて無くなってしまう感じ。
本当に美味しい！！！
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東京で一番好きな鰻屋さん
築地駅から徒歩3分、新富町駅からも徒歩２分くらい。
つきじ宮川本廛は昔から会社で大事なお客さんを昼に連れて行く定番のお店。
うな重をいただきました。
ふわふわのうなぎが本当に美味しい。
口の中でとろけるように消えていく。
この不思議な感覚が今日は味わえた。
あっという間になくなってしまい。
どことなく寂しさも感じる。美味しかった。
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究極の丼！！
宮川本店は、うなぎで一番好きなお店。
ここの中入れ丼は、自分の中ではNO.1のどんぶりです。
うなぎが２層になっていて、
ご飯、うなぎ、ご飯、うなぎの４層構造になっている。
どこを食べてもうなぎだけを食べているかの錯覚になるぐらい、
ご飯よりもうなぎの方が量が多く、主張してくる。
いつも、食べ終わるときに寂しさを感じるぐらい、いくらでも食べれてしまう美味しさ！！
最高です。
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築地の老舗有名うなぎ店
年々値段が上がっていくが、ここの中入れ丼は丼もの史上最高の丼。
うなぎの蒲焼がご飯の中にも入っていて、うなぎ、ご飯、うなぎ、ご飯の４層になっている。
この中入れ丼を食べるために、日々頑張れる丼。
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tsukiji Miyagawa Honten（Tsukiji Miyagawa Honten）
|
|---|---|
| 類型 | 饅魚 |
| 預約・查詢・查詢 |
03-3541-1292 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区築地1-4-6 宮川本店ビル |
| 交通方式 |
東京メトロ日比谷線 築地駅5分 距离築地 172 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 網站 | |
| 開店日 |
1893.. |
東京メトロ日比谷線「築地駅」から徒歩３分
東京メトロ有楽町線「新富町駅」から徒歩３分
送別会で利用しました。
注文してから、鰻を捌いて蒸し焼きにするため、
食べるまでの時間が長く、食欲が増幅していく。
う巻きをオーダー。
鰻が出来上がるまでをつなぎます。
宮川本店の鰻はとにかく柔らかっくふっくらしている。
蒸し焼きをとことん極めていて、口の中に入れると
鰻の脂と甘味がほのかに広がり、スーッと溶けて無くなっていく。
本当に美味しい！！！
とにかく美味しい。
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https://www.instagram.com/kuidaore.8/