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タン喰おう! : Tanjirou

官方消息

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可以品嚐到精緻牛舌料理的創意居酒屋

Tanjirou

(たんじろう)

此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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3.7

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 美食/口味3.9
  • 服務3.6
  • 氛圍3.8
  • 性價比3.5
  • 酒/飲料3.4
2023/11訪問第 1 次

3.7

  • 美食/口味3.9
  • 服務3.6
  • 氛圍3.8
  • 性價比3.5
  • 酒/飲料3.4
JPY 3,000~JPY 3,999每人

タン喰おう!

近所のBM店へ母を連れ訪問。

好き嫌いの多い母。タンは、特に食べられる場合と食べられない場合が明瞭な食材。

さて、如何に!

最初に、低温調理の『れば刺し』を頂きました。上から胡麻油が廻しかけられており、大蒜と分葱を巻いて頂くとネットリ感とコクが口の中に押し寄せ、ハイボールが一緒に消えていきます。

私は、タンのローストビーフ丼とたん中の炙り焼きセット、母は丼とタンシチューのセットを頂きました。炙り焼きは、香ばしさとコリッとした食感が合いまり、口福感が広がるもの。葱と柚子胡椒のアクセントは更なる高みへと押し上げる。ハイボールは蒸発しましたw

母のタンシチューも一口頂きましたが、コクと旨みのバランスが良くホロホロのタンを包み込み、美味しさをブーストアップするもので、次回の楽しみが広がりました。

丼は、そのオリジナリティが際立ちました。低温調理による桃色のタン。薄めにカットされたその味はまさに絶妙。歯触りとジューシーさのバランスに脱帽でした。オニオンソースは、美味さをより引き上げ、気がつけば完食していました。

そうそう、母は『今日はもう何も入らない!』と、完食していましたw

次回は、つまみ中心でいっぱい飲りたいと思います!

  • Tanjirou - 表は、ポップな感じです。

    表は、ポップな感じです。

  • Tanjirou - 店内は、席間も広く居心地が良い。

    店内は、席間も広く居心地が良い。

  • Tanjirou - 炙り焼きセット

    炙り焼きセット

  • Tanjirou - タンシチューセット

    タンシチューセット

  • Tanjirou - 炙り具合が絶妙!硬すぎ柔らかすぎず!

    炙り具合が絶妙!硬すぎ柔らかすぎず!

  • Tanjirou - 漬物も良い口直し

    漬物も良い口直し

  • Tanjirou - シチューはトロトロでうまうま!

    シチューはトロトロでうまうま!

  • Tanjirou - ネギとの相性も抜群!

    ネギとの相性も抜群!

  • Tanjirou - 卵黄のまったり感が合う!

    卵黄のまったり感が合う!

  • Tanjirou - 薄さが、美味さに!

    薄さが、美味さに!

  • Tanjirou - 実は、燻製も頼みました。

    実は、燻製も頼みました。

  • Tanjirou - 危うくハイボール追加するところでした!

    危うくハイボール追加するところでした!

  • Tanjirou - 低温調理のレバー

    低温調理のレバー

  • Tanjirou - 胡麻油もたっぷり!

    胡麻油もたっぷり!

  • Tanjirou - 大蒜と塩は最強!

    大蒜と塩は最強!

  • Tanjirou - 完食、ご馳走さまでした!!!

    完食、ご馳走さまでした!!!

餐廳資訊

詳細信息

店名
Tanjirou
菜系 牛舌,日式小酒館,燒肉
預訂・咨詢

050-5600-1065

預訂可/不可

可以預訂

※おひとり様、ワンドリンク・ワンオーダーいただいております。
※ランチ時間の「席のみ予約」をご希望のお客様は店舗まで直接ご連絡ください。

地址

東京都台東区西浅草3-2-9 内田ビル 1F

交通方式

從TSUKUBA EXPRESS“淺草站”A2出口步行1分鐘從東京Metro地鐵銀座線“田原町站”A4出口步行7分鐘

距离淺草 93 米

營業時間
  • 星期二,星期四,星期五,星期六,星期日

    • 12:00 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 飲品22:30

  • 星期三

    • 12:00 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:00

  • 星期一

    • 公休日
  • ■ 定休日
    月曜日祭日の場合、翌火曜日休み
預算

JPY 3,000~JPY 3,999

JPY 1,000~JPY 1,999

預算(評論總數)
JPY 2,000~JPY 2,999JPY 3,000~JPY 3,999

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付款方式

可信用卡付款

(VISA,Master,JCB,AMEX,Diners)

接受電子貨幣

(交通電子貨幣(Suica等),樂天Edy,nanaco,WAON,iD,QUICPay)

接受二維碼支付

(d付款,樂天支付,au PAY)

座位、設備

座位數

28 Seats

( 4人席×7桌共計28席)

包廂

不可

包場

可容納20~50人

禁煙・吸煙

禁止吸煙

室外有吸煙區

停車場

不可

附近有投幣式停車場

空間、設備

平靜的環境,座位寬敞,提供免費無線網路連接

菜單

套餐

喝到飽

飲品

有燒酒,有葡萄酒,對燒酒講究,對葡萄酒講究

特點 - 相關信息

此時建議

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,外帶服務

網站

https://asakusa-tanjirou.com/index.html

開店日

2021.8.13

電話號碼

03-6231-7630

備註

*每人一杯飲料和一份訂單。 *希望僅在午餐時間預訂座位的顧客請直接聯繫餐廳。 ★關於取消★ 您可以在網上取消或更改預訂,但如果取消預訂,您將被收取以下費用。 (套餐) 當天取消(無聯絡):套餐費用的 100% 當天取消(有聯絡):套餐費用的 100% 前一天取消:套餐費用的 50%(只保留座位) 取消當天(無聯絡):3000日元((每人)

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