評論列表 : Akasaka Gosen

赤坂七丁目にある割烹。「ごせん」と読みます。赤坂駅から乃木坂方面に進み赤坂小学校の交差点を右折。赤坂小学校の先にあります。カウンターと個室のみの8席の小さなお店。お店には凛とした雰囲気が漂い高級感があ...

赤坂駅、乃木坂駅から徒歩10分ほどにあるお店です。
白を基調といた店内は高級感のある落ち着く空間です。

前回食べた「天然真鯛・生雲丹・白魚の爆弾丼」がとてもおいしく、すっぽん御飯も食べたくて再...

赤坂七丁目にある和食店です。
夜は滋賀のお酒「七本鎗」と「すっぽん」や「鮒ずし」を組み合わせた料理、昼は海鮮丼とすっぽんご飯を提供しています。
2017年3月開店。
（以前は阿佐ヶ谷で営業。）
...

会社帰りに見つけて気になっていたお店にようやく伺いました。
赤坂から乃木坂方面へ向かう途中、赤坂小学校の近くにあります。

店内は、9席のカウンターと奥に個室があるようです。

ランチは2品...

★3.6【FILE 3380】2017/11/29 (水) 13:01　訪問

赤坂の
　赤坂通りを赤坂小前で脇道に入った先のハイツ赤坂 1階に
　6年8ヶ月前の2011年3月に阿佐ヶ谷でオー...

★4.0【FILE 3380】2017/11/13 (月) 13:03　訪問

赤坂の
　赤坂通りを赤坂小前で脇道に入った先のハイツ赤坂 1階に
　6年8ヶ月前の2011年3月に阿佐ヶ谷でオー...

赤坂に最近出来た割烹。
すっぽんと鮒（ふな）寿司、七本槍（日本酒）をメインにしているそう。
七本槍は滋賀のお酒だし、鮒寿司はいわずと知れた滋賀の郷土料理。
店主は滋賀出身なのかな？と思ったのです...

食べログで見つけて気になったので。
赤坂で有名なみんみんの辺りやから、
どの駅からも微妙に遠い。

店はカウンター8席とテーブル席。
伺った日は土曜日だったせいもあるのか、
カウンター7...

初めての互閃で夕食。8000円のコースでお願いした。瓶入りの紅茶やお茶があるのが珍しい。飲み物は私が天遊琳　特別純米（1000円）、妻はラフィーユ長熟　10～20年熟成（900円）とうをがし銘茶　ほう...

割烹 互閃。割烹、定食。赤坂。

どの駅からも不便な立地。店内はシンプルで凛とした感じ。カウンター6席程度の小さなお店。

ランチは海鮮丼（1680円）とすっぽん丼（1500円）の二つ。海鮮丼...

世界遺産&グルメを巡る旅の日記

食べログアワードの【赤坂 互閃】に訪問しました。
事前に電話予約し、予定通りにテイクアウトできました。

以下の料理をいただきました。

●スッポンあん...

すっぽん弁当1500
すっぽんスープに別皿ご飯を浸すスタイル
香りがとにかく感動的　雑炊も試したが、スープそのままが至高
だが実も食べたい　お一人様用すっぽん鍋検討か・・・
4.4/バランス型

赤坂駅から徒歩7分、
すっぽん料理のブロンズアワード
「赤坂互閃」を訪問。

食べログのテイクアウトを見ていたら
お値打ちな「すっぽん弁当」1,500円を発見！

前日に予約して開店時間...

すっぽんのコース。ちゃんとすっぽん食べるの初めてだよ。
鶏に近いというけれど、なんて力強いなんだろう。柔らかく筋肉質な身、ふるふるとして臭みのない脂肪、半熟より濃い卵、透き通ったスープ。
食材にひ...

会社の近くにあることもあり、以前から気になっていたお店に漸く行けました！

鮒すしとスッポン、それに滋賀の銘酒・七本槍を使った会席料理のお店と聞いていたので
当然、大将は滋賀県のご出身かと思い...

★食べログ アワード 銅賞 2019★