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【センス溢れる空間と料理を愉しめるお店】 - 渋谷・表参道ランチ 偏愛日記 : MAISON with ARTS&SCIENCE

MAISON with ARTS&SCIENCE

(ダウン ザ ステアーズ)
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此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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4.0

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/02訪問第 1 次

4.0

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
JPY 4,000~JPY 4,999每人

【センス溢れる空間と料理を愉しめるお店】 - 渋谷・表参道ランチ 偏愛日記

●ハイセンス/セレクトショップ運営/高額
 
●表参道駅→徒歩8分
 
●2017年オープン
 
●運営はスタイリストのソニアパークさん
 によるセレクトショップ・ブランド
 (株)ARTS&SCIENCEさん
(パリのレストランMAISONさんとの
 コラボは2023/3/31で一部を除き終了)
 
 
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▼ 料 理 ▼
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【FOODSET:ポルチーニとキノコの
 タルティーヌ、サラダ】税込2,600円
 
………………………………………………………
 
■サラダ

新鮮な野菜に味わい深いドレッシング。
器が非常に上等で気分良く。
 
………………………………………………………
 
■ポルチーニとキノコのタルティーヌ

ポルチーニの香りがたまらない。卵も濃厚。
ボリュームはそこそこ。
 
[ポルチーニ茸とは]
 トリュフや松茸と並ぶ世界三大キノコ。
 イタリア語で「子豚」の複数形。コロッと
 した見た目が子豚のようであることから。
 
[タルティーヌとは]
 フランスやベルギーで食される、スライス
 したパンに具材を乗せて食べる料理。
 「塗る」という動詞のタルティ(tartiner)
 から来ていて「塗ったもの」の意。
 
………………………………………………………
 
■SETDRINK:
 A&SオリジナルブレンドコーヒーHOT

コクも酸味も複雑に織りなし、果実感ある
香りと共に豊かな時間をもたらす。
 
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【+DESSERT:ビクトリアケーキ】
 税込800円

スポンジ自体が美味。
ジャムとクリームも良質で満足感あり。
 
[ビクトリアケーキとは]
 2枚のスポンジでラズベリージャムなどを
 挟んだケーキ。19世紀の英国で生まれ、
 最愛の夫アルバート公を亡くし悲しみに
 暮れていたヴィクトリア女王を癒した。
 
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【+DESSERT:栗粉のカヌレと蜜蝋
 アイスクリーム】税込800円

カヌレは外カリ中じゅわで芳醇。
アイスは自然な風味が好ましい。
 
 
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▼ 雰 囲 気 & 接 客 ▼
━━━━━━━━━━━━━​━━━━━

店内はスタイリッシュで半地下だが明るい。
接客はスタンダード。
 
 
━━━━━━━━━━━━━​━━━━━
▼ ま と め ▼
━━━━━━━━━━━━━​━━━━━
 
絶対価格は高いものの内容を考えると納得!
センスの良い空間で心地よい時間を◎
 
というわけで
『センス溢れる空間と料理を愉しめる』、
そんなお店です。

餐廳資訊

細節

店名
MAISON with ARTS&SCIENCE(MAISON with ARTS&SCIENCE)
類型 咖啡店、法式料理

03-5464-3711

可供預訂

無法預約

地址

東京都港区南青山6-1-6 青山パレス 110

交通方式

「表参道」駅 A5出口 徒歩8分

距离表參道 484 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 19:00
  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 11:00 - 19:00
  • 星期五

    • 11:00 - 19:00
  • 星期六

    • 11:00 - 19:00
  • 星期天

    • 11:00 - 19:00
  • ■ 営業時間
    ランチ 11: 00~15:00 (L.O.15:00)
    喫茶 11: 00~19:00 (L.O.18:00)

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算(評價匯總)
¥3,000~¥3,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

可使用二维码支付

座位、設備

個人包廂

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間

選單

酒水

有葡萄酒

特點 - 相關信息

此時建議

與朋友/同事

許多人推薦的用途。

服務

提供外帶服務

網站

http://arts-science.com/shop/down-the-stairs/

開店日

2017.12.15

備註

携帯通話・PC・写真撮影禁止
レストランとして再オープン