カウンター料理の真髄を楽しめる日本料理店…上質な季節の食材を活かした、豊かさや懐かしさを感じる美味を… : Shigeyoshi

Shigeyoshi

(重よし)
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3.7

¥30,000~¥39,999每人
  • 美食/口味3.7
  • 服務3.8
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2021/11訪問第 1 次

3.7

  • 美食/口味3.7
  • 服務3.8
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
JPY 30,000~JPY 39,999每人

カウンター料理の真髄を楽しめる日本料理店…上質な季節の食材を活かした、豊かさや懐かしさを感じる美味を…

四季折々の食材を堪能できる「みつくろい」を基本としながらも、カウンター越しにお客様一人ひとりと向き合い、その日の体調に合わせて料理を作っても頂ける…好みを理解してもらえるよう、何度も通い店主との信頼関係を築いていきたい…その時々の価値ある旬の食材を使用し、素材本来の旨味を引き出す為、調味料は最小限に抑える…フランス料理や郷土料理などからもヒントを得、それらの持ち味を見事に活かしている…

【飲み物】
❶梅ジュース
❷ほうじ茶
❸ EVIAN

【値段】33000円(税込)
【おまかせコース】

■先付
長芋
酢味噌

■御椀
愛知県津島市マグロ赤身の出汁
焼き豆腐
白ネギ

■旬物
宮城県生牡蠣

■揚物
兵庫県丹波市栗
宮城県宮城郡松島町

■八寸
❶蒸し鮑、肝
❷数の子
❸アジ
❹スジコ
❺醤油漬けの豆腐

■出汁
スッポンの出汁スープ

■お造り
ふぐの身
ふぐの皮

■焼物
白甘鯛
牛蒡

■蒸物
北海道毛蟹

■炊合
海老芋
タラ
春菊

■食事
海老天丼
きゃべつのお浸し
赤だし
香の物

■甘味
林檎のゼリー

■果物
いちじく


餐廳資訊

細節

店名
Shigeyoshi(Shigeyoshi)
類型 日本料理
預約・查詢・查詢

03-3400-4044

可供預訂

可以預訂

地址

東京都渋谷区神宮前6-35-3 コープオリンピア 1F

交通方式

距离明治神宮前 58 米

營業時間
  • 星期一

    • 12:00 - 13:30
    • 17:30 - 22:00
  • 星期二

    • 12:00 - 13:30
    • 17:30 - 22:00
  • 星期三

    • 12:00 - 13:30
    • 17:30 - 22:00
  • 星期四

    • 12:00 - 13:30
    • 17:30 - 22:00
  • 星期五

    • 12:00 - 13:30
    • 17:30 - 22:00
  • 星期六

    • 12:00 - 13:30
    • 17:30 - 22:00
  • 星期天

    • 定期休息日

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算(評價匯總)
¥30,000~¥39,999¥10,000~¥14,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master)

无使用電子錢

座位、設備

座位數

32 Seats

個人包廂

可能的

禁煙・吸煙

停車場

不可能

特點 - 相關信息

此時建議

開店日

..

備註

白天不能用卡