店名 |
Shigeyoshi(Shigeyoshi)
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類型 | 日本料理 |
預約・查詢・查詢 |
03-3400-4044 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都渋谷区神宮前6-35-3 コープオリンピア 1F |
交通方式 |
距离明治神宮前 58 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥30,000~¥39,999¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master) 无使用電子錢 |
座位數 |
32 Seats |
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個人包廂 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
− |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
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開店日 |
.. |
備註 |
白天不能用卡 |
四季折々の食材を堪能できる「みつくろい」を基本としながらも、カウンター越しにお客様一人ひとりと向き合い、その日の体調に合わせて料理を作っても頂ける…好みを理解してもらえるよう、何度も通い店主との信頼関係を築いていきたい…その時々の価値ある旬の食材を使用し、素材本来の旨味を引き出す為、調味料は最小限に抑える…フランス料理や郷土料理などからもヒントを得、それらの持ち味を見事に活かしている…
【飲み物】
❶梅ジュース
❷ほうじ茶
❸ EVIAN
【値段】33000円(税込)
【おまかせコース】
■先付
長芋
酢味噌
■御椀
愛知県津島市マグロ赤身の出汁
焼き豆腐
白ネギ
■旬物
宮城県生牡蠣
■揚物
兵庫県丹波市栗
宮城県宮城郡松島町
■八寸
❶蒸し鮑、肝
❷数の子
❸アジ
❹スジコ
❺醤油漬けの豆腐
■出汁
スッポンの出汁スープ
■お造り
ふぐの身
ふぐの皮
■焼物
白甘鯛
牛蒡
■蒸物
北海道毛蟹
■炊合
海老芋
タラ
春菊
■食事
海老天丼
きゃべつのお浸し
赤だし
香の物
■甘味
林檎のゼリー
■果物
いちじく
栗