評論列表 : Jikasei Chuukasoba Toshioka

Jikasei Chuukasoba Toshioka

(自家製中華そば としおか)
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4.3

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 1 次

早稲田の魚介豚骨の名店「としおか」

今は成増にあるがかつて高田馬場にあった「べんてん」のお弟子さんのお店で、食べログ百名店2023。

オンオペで回しているため入店のルールがあり、外で並んで1人出たら入店して食券を買う。両替が不可な...

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4.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 1 次

水曜日に有給を使い暇を持て余したので訪問。
11時オープンのため、10:30に到着するも先客が16名おり3周目の入店が決定。12:00にようやく入店し新塩のつゆそばを注文。味玉と辛味も追加。
いつ...

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4.8

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 2 次

味、ボリューム、雰囲気全てが最高!

【いただいたメニュー】
つけチャーシュー(中)
メンマ

ラーメンかつけ麺か券売機前まで悩み続けて出した答えはつけ麺。
めちゃくちゃ美味かった〜
甘塩っぱいつけ汁。
ツルモチで美しい麺。...

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4.3

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 9 次

何を食べても外れないおみせ

塩チャーシュー麺1400 味玉100 合計1500円

何度目かのとしおかへ。

都内で一番再訪しているお店かもしれない。

ここのつけ麺を愛してやまないがたまにはラーメンを。

つけ...

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2.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 1 次

煮干しの匂いとたっぷりの麺で大満足なとても美味しいラーメンでした!
女性の方は小盛りが選べるので、そちらがおすすめかと思います!( 私が行ったときは券売機の右端)
店主の方がラーメン屋さんの店主と...

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3.8

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 2 次

早稲田と言えばとしおか!行列必至店!

月曜日に訪問
9:52お店到着、並びは10番目。
1回転目は漏れて11:28に入店。

麺量は並、中は同価格。
中盛でも茹前350gあり、茹後525g程度になるのでご注意を。
♪_____...

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3.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 2 次

強風の中で行列1時間20分。

11:28到着。前に外待ち26名。強風で寒い。手が悴む。体力を奪われる。12:47入店。ラーメン小1000円を購入。カウンター8席のみ。行列の原因はラーメンを数名分まとめて作る。即ち、数名分の麺をまと...

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3.8

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 1 次

気になっていたので並んでみた

初訪問の【中華そばとしおか】さんへ行ってきた。
12時少し前に10番目くらいで並び、着丼まで40分から50分ほど。
ワンオペだから遅いのは仕方ない。
正直な感想は、美味しいには美味しいと思う。け...

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3.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 1 次

チャーシュー!

40分程度待って着席着席後10~15分待って着丼
みんなビール頼んでるのは待ち時間潰す為か!
次回はビールとおつまみでのんびり待ちます。

自家製チャーシューとメンマはかなり好みです!
麺が...

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3.6

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 1 次

350gまで同料金の半端ない爆盛りラーメン

ラーメン並 250g(1050円)

連食予定で三ん寅の方に先に行ったら40人くらい並んでいたのでこちらへ。
11時29分到着、外待ち9番目に接続。

12時0分着席。回転率はちょっと悪い感...

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4.1

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味4.2
  • 服務3.9
  • 氣氛3.9
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 2 次

当該ジャンルの完成系だと思います

平日10時半の到着で14番目…やはり並びます。
まだまだ寒い!

11時定刻にオープン〜11時45分着席〜提供12時。

動物と節のバランス感が秀逸過ぎます。
スープともっちり麺をズバズバ...

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3.4

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 1 次

早稲田にある人気ラーメン店。
ここはとにかく並ぶ。
回転の悪さも並ぶ要因だろう。
ちょうど折り返し地点くらいから並ぶが、それで1時間15分くらいは並んだ。
ラーメンはとにかくボリュームがある。...

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4.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 8 次

いつ食べても大好きなつけ麺

つけチャーシュー 1350 合計1350円

ここのつけ麺を超えるつけ麺になかなか出会えない。

つるつるもちもち麺に甘ジョッパつけ汁。

並びの割に回転率は遅めだがそれでも足を運んで...

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4.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 6 次

自家製中華そば としおか@早稲田 「新・塩ラーメン 並、ほか」

新宿区弁天町、「中華そば べんてん」出身の店主による行列店。創業2015年(平成27年)「自家製中華そば としおか」。

■注文:新・塩ラーメン 並(¥1150)、ほか
■実食日:2024/03...

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3.3

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味3.8
  • 服務3.0
  • 氣氛2.5
  • 成本效益3.4
  • 酒類/飲料3.0
2024/03訪問第 1 次

並盛りで大盛りくらいの量‼️

平日の小雨が降る13時頃に行った!
既に9名並んでいて30分は並んだかな、、、
ワンオペなので仕方ない。。

ラーメンを注文!並盛りと中盛りが選べるが並盛りでお願いした!
10分ほど待って届...

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4.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 5 次

自家製中華そば としおか@早稲田 「つけめん 中、辛味、ほか」

新宿区弁天町、「中華そば べんてん」出身の店主による行列店。創業2015年(平成27年)「自家製中華そば としおか」。

■注文:つけめん 中(¥1100)、辛味(¥100)、ほか
■実食日:2...

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3.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 1 次

昼しかやっていないハードル高い百名店のラーメン屋さん。店主様お1人で、店内入ってすぐに製麺機がある.自家製麺が売りなのだ。味の好みは言ってくださいねと優しい声掛けと共いいただきました.お一人なのでと、...

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3.9

每人
  • 美食/口味3.9
  • 服務3.9
  • 氣氛3.9
  • 成本效益3.8
  • 酒類/飲料-
2024/02訪問第 1 次

チャーシューと麺のレベルが高すぎ❗️

閏年の2月もあと3日、冷たい北風が吹く中、目白の丸長のつけ麺食べたくなって開店時間前に行ったら臨時休業の貼り紙。ガーンって感じだったけど、速やかに切り替え。早稲田が近いからとしおかにチャレンジしてみよ...

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4.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/02訪問第 1 次

東京が誇る中華そば代表

最近値上げをしたそうで、そのせいか行列が少し短くなってました。
昔は50人くらい並んで3時間くらい要するイメージでしたが、日曜日11:30頃に並び始めて30分後に入店、45分後に着丼。
並盛で頼み...

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4.6

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味4.6
  • 服務3.1
  • 氣氛3.0
  • 成本效益4.6
  • 酒類/飲料3.3
2024/02訪問第 1 次

2月、雨と寒さで外待ち2時間の苦行の末いただいた一杯はそれらを帳消しにする美味さ!麺量は想像以上!

初訪問。牛込柳町から南に下って10分くらいで到着。開店約1時間半前ですでに待ちが11人。

祝日でしたが雨と寒さで逆に空いているかと思い訪問。おそらく天気の良い祝日よりは並びは少ないのではないでし...

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餐廳資訊

細節

店名
Jikasei Chuukasoba Toshioka
類型 拉麵、沾麵

可供預訂

無法預約

地址

東京都新宿区弁天町20

交通方式

東京メトロ東西線「早稲田」駅(1番出口)より、徒歩6分

距离早稻田 507 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 14:00
  • 星期二

    • 11:00 - 14:00
  • 星期三

    • 11:00 - 14:00
  • 星期四

    • 11:00 - 14:00
  • 星期五

    • 11:00 - 14:00
  • 星期六

    • 11:00 - 14:00
  • 星期天

    • 定期休息日

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

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付款方式

无使用卡

无使用電子錢

无使用二维码支付

座位、設備

座位數

8 Seats

( カウンターのみ)

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

有吧檯座位

特點 - 相關信息

此時建議

一個人

許多人推薦的用途。

開店日

2015.5.18

備註

【両替はお断りしてます】
券売機は千円札と小銭のみ利用可。
千円札または小銭の準備をお願いします。

店主は、べんてんで12年間修行した唯一のお弟子さん。