官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
店名 |
Koube Gyuu Koshitsu Suteki Kisshou
|
---|---|
類型 | 牛排、鐵板燒、海鮮 |
預約・查詢 |
050-5600-6028 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都豊島区南池袋1-23-1 フジビル 7F G |
交通方式 |
池袋東口徒步1分鐘 距离池袋 177 米 |
營業時間 |
|
預算 |
¥15,000~¥19,999 ¥5,000~¥5,999 |
預算(評價匯總) |
¥20,000~¥29,999¥10,000~¥14,999
|
付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
將加收10%的服務費。 |
座位數 |
25 Seats |
---|---|
個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人 |
包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 請使用附近的投幣式停車場。 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
---|---|
料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
位置 |
風景優美,能看到夜景,神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤) |
關於兒童 |
接待兒童(接待小學生)
學齡前兒童的客人會被安排在桌子房間的座位上。敬請諒解。 |
開店日 |
2023.5.5 |
電話號碼 |
03-5927-8109 |
池袋駅東口徒歩1分のところにある最高級の神戸牛の鉄板焼きがいただける「神戸牛 個室 ステーキ 吉祥」さんへ行ってきました。
愛情とこだわりを注ぎ育てられた、最高級A5ランクの黒毛和牛自慢の食材を鉄板焼きでいただけます。
場所は、池袋駅東口を出て明治通りを右に最初の信号を左に入ってすぐのビル7階にあります。ファサードが結構派手だからすぐにわかりますよ。
しかし、7Fに行ってみるとあれ、お寿司屋さんしかない。
と思ってたらお寿司屋さんの奥にお店はありました。
姉妹店なので併設されているみたいです。
店内はとても煌びやかでオシャレ。
シェフのお料理の手捌きを見ながら楽しめるカウンター席から、2〜10名までの個室もあるので用途によってデートからワイワイ女子会、接待などのビジネスシーンなど色々使えますね。
いただいたのは、
⭐️ 極上の伊勢海老・鮑と希少なシャトーブリアン、最高級サーロインを食べ比べる【桜 〜SAKURA〜】
一人 22,000円 2時間制
伊勢海老の海鮮鉄板焼きと、メインには最高級A5黒毛和牛サーロイン、ヒレの食べ比べを用意。
このお店お勧めの海鮮とお肉の両方が楽しめるコースです。
~前菜~
・旬の鮮魚のマリネ
カンパチと甘エビのマリネ。身が引き締まったカンパチとプリプリの甘エビに周りのマンゴーソースをつけていただきます。
お魚にフルーツってどうなんだろうと思いましたが、相性抜群で美味しかったです。
前菜でこの美味しさだと今後のお料理どうなるのって胸が高鳴りますね。
~小鍋~
・神戸牛サーロインのしゃぶしゃぶ
テーブルに置いてある小さなお鍋に火をつけてポン酢につけていただきます。
さすが神戸牛、いつまでも舌の上にその甘さと存在感が尾を引く余韻の長さが素敵です。
~蒸し物~
・マスカルポーネとズワイガニの茶碗蒸し
中にクリームチーズが入っているのでかき混ぜていただきます。
チーズが入った茶碗蒸しって初めていただきました。チーズが濃厚でまろやかなコクと旨味が加わって美味しかったです。
~逸品~
神戸牛サーロインの肉寿司 雲丹乗せ
サーロインに雲丹も乗っていてゴージャス。
お肉も脂が乗っていて最高‼️
~サラダ~
・トリュフ香る神戸牛ローストビーフサラダ
赤身がおいしく柔らかい黒毛和牛の内もも肉を使用した、ローストビーフにトリュフのソースがかかっています。
トリュフの香りが大変良かったです。
~海鮮~
・伊勢海老の鉄板焼
甲殻類のお出汁を使ったアメリケーヌ・ソース
が伊勢海老にかかっています。
エビも身がプリプリして、またこのソースが美味しくて最高。
エビの味噌もいただけて美味しい。
~メイン~
・最高級A5黒毛和牛サーロイン、ヒレの食べ比べ 季節の焼き野菜
お肉はサーロインとヒレと両方いただく贅沢な一品。
焼き方はミディアムにしてもらいました。
右側はサーロイン、左側がヒレです。
お野菜は、ナス、新ジャガイモ、よもぎ、アスパラガスです。
横には、肉味噌とニンニクの醤油漬けが添えられています。
焼くところが見られるのもカウンターならではの醍醐味ですね、
2種類のお塩にワサビなどをつけていただきます。色々味変できりのもうれしいですね。
どちらも最高ランクのお肉で文句なしの美味しさです。
~食事~
炊込みご飯と香の物、赤だしですが、オプションでお隣のお寿司屋さんの大将のお任せ握り五貫セットにしました。
ヒラメ、中トロ、サクラマス、コハダ、ホタテの五貫でした。
お肉に加えてお寿司もいただけちゃうなんて、両店が姉妹店で併設されているからできる芸当ですね。
~甘味~
・季節のデザート
・コーヒー 又は 紅茶
カシスのソルベにベリーのソース、抹茶のブラウニー。
最後はさっぱりとデザートで締めます。
◆ドリンク
・プレミアム生ビール熱撰 1,100円
・キリン一番搾り 880円
・ロゼ・グレープジュース
カベルネ種のブドウを早期収穫し、軽やかな甘みに。美しく明るいピンク色が特徴。
シャープさと華やかさが魅力的。
お肉はもちろんのこと、お野菜やカニ、エビ、お寿司にデザートと盛りだくさんのコースで私もお誘いしたお友達も大満足でした。
シェフのパフォーマンスも見れるし、シェフとも色々お話して楽しかったです。