官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Trattoria&Pizzeria LOGIC（Trattoria&Pizzeria LOGIC）
|
|---|---|
| 類型 | 義式、披薩、義大利麵 |
| 預約・查詢 |
050-5570-6011 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都豊島区東池袋1-8-1 5F |
| 交通方式 |
從池袋站(JR線、西武池袋線、東部東上線、東京地鐵)東口徒步5分鐘GOTOEAT對象店鋪 距离池袋 378 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 服務費收費 |
ディナータイムはお席料350円（税抜）を頂いております。 |
座位、設備
| 座位數 |
116 Seats （ 立餐的話最多130人OK） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 80人（座位）、130人（站立） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人 單間的空座狀況需要咨詢 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20～50人、可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 從2020年4月1日以後開始，吸煙席全部變為禁煙席。 |
| 停車場 |
可能的 ※收費。按照設施 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有沙發座位,提供投影機,接待輪椅客人 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車
為您準備了兒童用的椅子和餐具。 |
| 開店日 |
2014.9.19 |
| 電話號碼 |
03-5956-3103 |
池袋で夕方に待ち合わせた後そのまま夕食へ。
特に予約を入れていなかったので、今まで足を踏み入れたことのないWACCAへ訪問。
オープンしたのは2014年でテナントがダンススクールやユザワヤ、YAMAHA音楽スクール、TCB、結婚式場など、ちょっと不思議な商業ビル。
１階にはKirinCityやHUB、神田たまごけんが入っているが意外に満席なので、17時オープンのお店がある５階レストランフロアへ向かう。
１周すると、ワインバル、ピザ、焼肉、シュラスコ、魚とカテゴリは豊富。
その中から目に付いたpizzeriaへ飛び込んでみる。
店舗は全国展開しているようで、イタリアで行われたピッツァ世界選手権ではLOGICのピッツァ職人庄司淳一氏が2012年に優勝とのこと。
店内は意外と広く奥行きがあり個室も完備されている様子。
この日は生牡蠣やブルスケッタなど４品ほどが欠品中。
お通しはグリッシーニ。
メーカーズマークのハイボールを飲みながら料理を待つ。
まずは前菜盛り合わせ
カポナータやスパニッシュオムレツは優しい味わい、サラミはパンチのある味わい。
紫キャベツのマリネはスパイスが効いており好みが分かれる。
バゲットに乗っているのは生ハムパテ。これは酒のアテに最適な一品。
Pizzaに自信があるという事なので、１枚目はマリナーラ。
小麦はイタリア産100％。
トマトソースにオレガノ／ニンニク／バジルとシンプルが故に難しい１枚。
ミニトマトが乗っていたが個人的にはなくても良いかなと感じるところ。
途中にローストビーフを挟む。
ルーコラパルミジャーノ添え。
穀物を長期間与えて育てたブラックアンガス牛。
これはピザに比べるといまいち。
やはりローストビーフは肉料理が得意なお店で頂くべきだと思った。
ドリンクを途中でメーカーズマークからジンビームに変えてみたが、やはりメーカーズの方が好きな味わい。
２枚目はビスマルクロッソ。
モッツァレラ／生ハム／タマゴ／バジル。
１枚目と趣向を変えつつもビアンカはあまり好まないのでビスマルクを。
生ハムと卵で濃厚な味わいだが、トマトの酸味と良いバランスを保っている。
デザートはモヒートを飲みながら、イタリア風クレームブリュレ“カタラーナ”
深く考えることなく飛び込んでしまったが、軽くピザを食べに行くにはちょうど良いお店。
時間がたつにつれてお客さんの入りも多くなっており意外に人気な様子。
「TOKYO FOODRINK NOTE」より抜粋
https://wwwwweb.at.webry.info/202205/article_2.html