評論列表 : Uin kan Shibuya Ten

在澀穀工作結束後想去看的這家新開的店。順便說一下，名產是香港名產的maozai。這天也是在午餐時間結束之後，但是沒有點飲料，只是用餐完全OK。(說起來一塌糊塗，店員好像很閒) ★茅臺750日元(紅薯粉...

2024年1月開業香港No1靈魂食物“冒菜maozai”簡單地說就是可以定制的湯可以像粉絲一樣的食物也可以根據喜好定制以四川麻辣湯為基礎調配有21種以上的天然香辣料老實說味道是大家都不喜歡的，可以調整...

雖然不知道到什麽時候，飲料正在半價促銷中!下酒菜全部380日元。從油炸马铃薯等主要的東西中，你從未聽說過的輕食?到。雖然一盤的量很少但是因為價格便宜所以有這樣的印象。適合邊吃邊喝。結賬非常便宜，我很吃驚。

毛仔，我這輩子第一次吃？這似乎是香港比較受歡迎的菜單。首先，選擇麵條的種類：拉麵、米粉、粉條、地瓜粉條（細/大）、米粉。湯頭可以選擇辣紅湯、酸青湯、原湯、蘑菇湯，也可以選擇自己喜歡的食材。後悔加了太多...

我的印像是，顧客的數量正在一點一點地增加，也許是因為他們越來越被認可。辣紅湯 超辣拉麵精選配料...豆腐、香菇、蓮藕 1140日元 同伴點的「酸青湯」也很辣，還加了點花椒？也許是因為這樣，我感到麻木，...

色んな方が行ってるのを見て行ってみたいなと思いやっと行けました。
マーラータンみたいな味かと思ったら少し違いました。
麺はたくさんある中から選べるのですが、欠品が多く、細い普通の春雨にしました。
...

メニューから一つ一つ自分でカスタマイズできる。
私は焼肉ではホルモン系が好きなのでホルモン系を入れてみた。
スープは麻辣。
小辛にしてもしっかり辛い。
ホルモンは少し臭く、スープが全体的にホル...

渋谷付近で美味しい麻辣湯を探していた時、SNSで見つけたこちらのお店へ！

期待を胸に麻辣スープ(中辛) にキクラゲ、ハチノス、センマイをトッピングしました。
麺はさつまいも春雨が品切れのためノ...

◆ ラーメン登録軒数6849軒目
• 2024年285杯目

◆ 烏蝿館 渋谷店
( 東京都渋谷区道玄坂 )

◆ ラーメン
¥ 750


● Instagram
つかさのラー...

麻辣湯が好きで、猛烈に食べたくなり、わざわざちょっと遠征していきました。笑
正確には麻辣湯ではなく、マオツァイというものらしいですが、麻辣湯欲は無事満たされました。
麻辣スープ中辛に、ブロッコリー...

**Uinkan #Shibuya #烏蠅館 @uinkanjp**

香港で人気のマオツァイ専門店「烏蠅館」が初めて日本に上陸し、渋谷にオープンしました！香港から直輸入された本格的な味が東京で楽...

香港のソウルフードのマオツォイというらしい！おいしかった

お店は道玄坂を登ったところにあります。店内広いからいつでも入れそう
スープと具材を自分でどんどん選んで作ってくスタイルです。

辛...

美味しい火鍋スープの食べられるお店！
前回よりスープがぬるかったのがちょっと残念。
広くて綺麗な店内でおつまみも豊富なのがよい。
現金のみの会計だから注意が必要！

全種類のスープのんだけど...

道玄坂に出来ていた、冒菜（マオツァイ）専門店
気になっていたので、行ってみました。

お店に入ると長めの通路を曲がると、
広い！こんなに広いお店だったのかとびっくり
新しいお店で、テーブル席...

「香港のソウルフード」とかいうコピーで売り出しているが、香港に同経営の四川の麻辣湯の店が存在してるというだけの話で、１ｍｍも香港のソウルフードではない。
あくまでも、香港で本土の四川由来の食べ物とし...

派手な看板が目を引くお店。
広々として、清潔感があります。
店内に入ると香辛料のいい香りが。

昼飲み目的だったので軽いおつまみでまずは2杯。

マオツァイは麻辣スープとキノコスープ2種を...

マーラーの香りが外まで匂うから、ずっと気になっていたお店！店内広すぎてびっくりした。しかも綺麗。渋谷の他のマーラー屋さんよりコスパいいし、わかりやすい！！パクチーデフォルトなのは、ほんとに嬉しい！
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マオツァオを求めて来店！

平日の19時ごろに伺いましたが、席数が多いので並ばず入れました。
ドリンク半額期間だったため、生を注文！
でもいつもの生より苦く感じました、、スパイスのせい？

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夜の閉店ギリギリに伺ったにも関わらず笑顔で対応いただきました！

日本語が若干危ういところはあれど、かなり勉強されている印象。
会計時お釣りをお小遣いと言っていてほっこりしました
肝心のマオツ...

激辛求めて休憩でマオツァイ。笑
2度目の訪問です◎

四川料理や湖南料理が好きなので、辛いうまい！に最近ハマっておりますが、ここのマオツァイは本当に美味しいです。
他にマオツァイのお店3つ行っ...

着席後、セルフで注文用紙に記入。画像2枚目の通りに注文しましたが、欲張りすぎてかなり満腹になりました。春雨もそこそこ量がありました。
牛ハチノス、センマイを入れられるのが良かったです！

店員さ...

気になっていたお店。
入店すると中はなかなか広いです。
壁側のカウンター席もあり。

1番辛いスープにブロッコリーと豚バラアヒルの血にレタストッピングに太い春雨を選択。
この麺がもっちもっち...

別格なマーラータンです。
四川風ではなく、爽やか系になります。
周辺マーラータンの値段より安いほうです。女性1500以内で満腹できます。
綺麗めな環境です。
味はかなり人によると思います
マ...

本格的な四川風麺のようで美味しいです。でも、辛さだけではない。辛さと塩気と甘みがうまく調和しています。

価値
他の麺屋と違って、値段は比較的高めです。でも、ここに入れた8つのトッピングを考える...

友人と日曜日のランチでお邪魔しました。
14:30ごろに伺いましたがかなり空席があり、すんなり入れました…！
麺の種類やスープ、具の内容も店員さんに細かく相談に乗ってもらい、ジャガイモ細麺と太麺に...