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黑松露香味的TKG
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
CACHETTE965
|
|---|---|
| 類型 | 法式、法式小酒館 |
| 預約・查詢・查詢 |
050-3204-2170 |
| 可供預訂 |
可以預訂
アラカルトはディナーのみのご提供とさせていただいております。 |
| 地址 |
東京都中央区銀座4-3-9 クイーンズハウス B1F |
| 交通方式 |
從東京Metro銀座線、日比穀線、丸之內線“銀座站”B8出口徒步2分鐘 距离銀座 19 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、Diners、AMEX） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T4011802027408 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
チャージ料 税込550円(ディナーのみ) |
座位、設備
| 座位數 |
26 Seats （ 吧臺10席，桌子16席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 26人（座位）、30人（站立） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人 有包間 (6人可) 使用時需要事先進行佈置，請衹電店鋪。 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),有品酒師 |
| 服裝規定 |
無 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2018.7.10 |
大阪麗思卡爾頓酒店主廚佐伯信彥（Nobuhiko Saeki）的餐廳[a：27000702，La Baie]。 店鋪：位於GUCCI左側的地下一層，靠近銀座4丁目交叉口。 當您進入時，您會看到廚房和對面的吧台座位。 後面是帶桌椅的區域。 在木紋的平靜氛圍中，即使在工作日的午餐時間，也擠滿了預訂的顧客。 菜式： [午餐] 豪華套餐（Luxe Cours）5,480日元（含稅，無服務）。 這是一個豪華的套餐，您可以享用各種各樣的食物，從時令湯、特製的 pate de campagne、時令魚、廚師推薦的肉菜和特色“TKG”開始。 因為我在一家一流的餐廳待了很長時間，所以豐富而耗時的魚肉醬將這道菜提升到了一個很高的水準。 另外，雖然是特產松露TKG，但米飯是和蛋黃纏繞在一起的，上面是白蛋白酥皮，可以把眼前的黑松露剃掉。 黑松露的香味爆炸了。 我能夠享受最美好時光的氣味。 我對這家套餐非常滿意，在那裡您可以享用許多禮貌菜餚。 葡萄酒：第一款香檳是JOSEPH DESPROIS（1600日元）。 對於開胃菜和一盤魚，我將palequin和肉類主菜與來自法國南部朗格多克的Millésimes Pinot Noir（1000日元）混合在一起。 杯裝葡萄酒的類型可以與合格的侍酒師協商決定。 （廚師的廚師制服上有侍酒師徽章） 服務人員給我倒了酒，但數量相當多，我非常感激。 總結：即使在工作日的午餐時間，這裡也擠滿了顧客，兩位廚師和服務人員雖然看起來很忙，但還是提供了真誠的服務。 餐廳很法式料理，但還有義大利麵午餐，看起來也很好吃。 這是一家非常好的餐廳，您可以隨意享受一流的餐廳的味道。