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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Rengatei（Rengatei）
|
|---|---|
| 類型 | 西式料理、蛋包飯、肉類料理 |
| 查詢 |
050-5872-1852 |
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都中央区銀座3-5-16 |
| 交通方式 |
從東京地鐵銀座線銀座站A10或B1出口步行僅3分鐘和光裡、煤氣燈大街。 距离銀座 194 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
110 Seats （ 希望包租的時候請咨詢。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童
無限制 |
| 服裝規定 |
無 |
| 開店日 |
1895.. |
| 電話號碼 |
03-3561-3882 |
◆元祖ポークカツレツ2,800円
＋明治誕生オムライス2,700円
＋エビコキール2,500円
＋オニオングラタンスープ2,000円
結論から言うと正直期待はずれでしたね。
こちらのお店を愛されている方にとっては不愉快な内容が含まれるレビューとなるかもしれません。ご了承ください。
ただ、大前提として、こちらのお店は洋食発祥のお店であるという点を踏まえる必要があると思っています。
カツレツやオムライスなどの発祥の場所であるということ。
敢えてクオリティのブラッシュアップをせず、創業当初からの伝統の味であり続けるということを考慮するなら、単純な味の良し悪しとは別の評価軸が必要かもしれません。
さて、土曜の17:00に到着。
開店30分前で待ち1組でした。
17:20を過ぎると一気に行列となり後続10組ほど。
少しお高めの価格帯のお店ということもあって、品の良さそうなお客さんが多かった印象です。
17:30に開店し、2階へ。
店内は年季の入ったクラシックな雰囲気。
隣の席との間もほどほどの距離で居心地は良かったですね。
それではお料理のレビューです。
・元祖ポークカツレツ（2,800円）
日本で生まれた最初のカツレツです。
衣が肉からベロっと剥がれて水分がちょい抜けちゃってます。
トンカツと違って揚げ焼きという調理法が故に剥がれやすいのは仕方ないにしても、もうちょい何とかなったんじゃないのかと思いました。
が、当時の方はこれを美味しいと感じていたのでしょう。
・明治誕生オムライス（2,700円）
こちらも日本で生まれた最初のオムライス。
王道のお味。美味しかったですね。
ただ、それ以外の感想は特にありません。
・エビコキール（2,500円）
味が薄い、アツアツかと思ったら全然ヌルい。
器からこぼれ落ちるホワイトソースの見た目がとても食欲をそそるのにこれはダメですね。純粋に美味しくありません。
・オニオングラタンスープ（2,000円）
味は良いのですがスープがややヌルい…
写真の通り、乗ってるチーズも中途半端に溶けてる感があります。
2,000円という料金設定もやり過ぎですね。
接客も普通です。むしろどちらかと言ったら塩対応気味というか。
こちらのお店は3フロアの構成になっているのですが、3階はまさかの座卓でした。
これはちょっと笑った。
元祖のお店ということで、美味しさよりも「発祥の味」を味わいたい方には良いと思います。
ただ、コキールは地雷だったなぁ。
グラタン含めてホワイトソースを使った料理を食べたい方はお気をつけください。