店名 |
Mihashi Kafe
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類型 | 咖啡店、歐洲料理 |
預約・查詢 |
028-635-0808 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
栃木県宇都宮市中央5-1-20 |
交通方式 |
東武宇都宮駅から徒歩7分 距离東武宇都宮 482 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥4,000~¥4,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、JCB、AMEX) |
座位數 |
18 Seats |
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個人包廂 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
− |
停車場 |
不可能 近くに有料駐車場 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有葡萄酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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ミハシカフェに会社の同僚と訪問
ジビエ料理を出しているみたいなのですが
今回は鴨を目当てにきました
お店に着くとまさかのcloseの看板
店内に入って確認すると営業しているとの
ことでした(笑)
メニューは定番のビストロメニューといった感じです!
寒ブリのカルパッチョ
シイタケのオムレツ
鴨のローストを注文
ギネスの黒ビールで乾杯し
一品目にカルパッチョが提供されました!
ブリもあぶらがのっていて自家製のドレッシング
とよくあっていました。
2品目にシイタケのオムレツが登場
中にたっぷりの椎茸が入っていたのですが
この椎茸がめちゃめちゃ美味しい‼️
調理方法をお聞きしたらキノコの水分をじっくり
出して焼くことらしいです!
勉強になります
3品目は目的でもあった鴨のローストです!
絶妙な火加減の鴨は旨味たっぷりで柔らかくとても
美味しかったです✨
グリーンペッパーソースが非常に鴨とよく合いました!
また本格的なお料理を食べにお伺いします