エクロール
独特の感性を持っておられるBOKUDAMIさん。隠れ家的お店です。
今回初めてイートイン利用しました。
いちじくのロールケーキのエクロールと、カフェラテを注文。そしておまけまで付けてくださいました。
このエクロール、生地がもっちりしていて今までに食べたことのない感覚。聞いてみるとクリームチーズが入っているのだとか。シュークリームも美味しかったです。
帰りに追加購入したブラウニーとブランデーマロン。ずっしり重量感。濃厚チョコレートのブラウニー、ごろごろ栗がたくさん入ったしっかりブランデーが感じられるブランデーマロン。どちらも確かに美味しかったです。
店内装飾もとても素敵です。接客も気持ちがいい。素敵なお店です。
※現金支払い
店名 |
BOKUDAMI(BOKUDAMI)
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官方餐廳名稱 | BOKUDAMI FOR SAVE OUR BIRDS ANIMALS CHILDREN & EARTH. |
類型 | 蛋糕、咖啡店 |
預約・查詢 |
0852-61-0832 |
可供預訂 | |
地址 |
島根県松江市上乃木4-8-18 |
交通方式 |
距离乃木 1,187 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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禁煙・吸煙 |
− |
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此時建議 |
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開店日 |
2015.9.5 |
ベリー系のジャムを探しにボクダミに来ました。何店舗か見て回りましたがお目当てのものはなく…。
ジャムのコーナーを見ているとすぐにお店の方が接客に来られました。他所でもまだ見て選びたかったので見るだけのつもりでしたが、店員さんがもうお買い上げ紙袋を用意し入れる格好でしたので買う運びに。。今思えば断っても良かったな、と。
何はともあれ、購入から随分経ちようやくヴィクトリアケーキを焼きました。ケーキに合わせるにはちょっと甘すぎたかな?食パン、フランスパンには合いそうです。
こちらケーキも個性的で、夏にはかき氷も始まるのでイートインまた出来たらいいなあ。