麺がド主役の唯一無二感満載の個性派ラーメンです。 : Teuchimen Yasuda

Teuchimen Yasuda

(手打ち麺 やす田)
預算:
定期休息日
星期一
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3.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/02訪問第 1 次

3.5

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-

麺がド主役の唯一無二感満載の個性派ラーメンです。

平日12時半頃訪問。
店内1席のみ空きありで待ちは無し。
臨時休業が多いと聞いてたので
開店前に電話して開いてる事確認してから
訪問となりました。

注文はいりこ塩に焼豚とメンマトッピング。

程なくして着丼で先ずスープから。
見た目から透き通っておりすごくあっさりで
非常に優しい味わいです。
麺は店名の通り手打ちで
スープとは打って変わって
唯一無二感がアリアリの極太です。
加水率も高くチュルチュル麺で
極太なんですが決してコシが
あり過ぎるわけではなく
非常に食べやすく美味しい麺です。

焼豚もトッピング合わせたら5-6枚位
入っておりボリューミーでスープを吸って美味しく
メンマもあっさりスープに合っており
大満足でした。

次は醤油も非常に美味しそうでしたので
再訪させてもらいたいと思います。


 

餐廳資訊

細節

店名
Teuchimen Yasuda
類型 拉麵
查詢

06-6323-6628

可供預訂

無法預約

地址

大阪府大阪市東淀川区東中島1-21-2 新大阪ハイツ106号

交通方式

JR「新大阪」駅(東口)から徒歩4分
東口から前の道を左へ。
交差点の角にあるファミリーマートを右折。次の交差点を右折して右側。

距离新大阪 359 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 11:30 - 14:30
  • 星期三

    • 11:30 - 14:30
  • 星期四

    • 11:30 - 14:30
  • 星期五

    • 11:30 - 14:30
  • 星期六

    • 11:30 - 14:30
  • 星期天

    • 11:30 - 14:30
  • ■ 営業時間

    夜の営業は中止(2018年1月4日~)
    営業時間に麺・スープ売り切れ次第,終了の可能性あり

    ■ 定休日
    月曜日以外にも休み多数あり、要確認

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算

~¥999

預算(評價匯總)
~¥999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

无使用電子錢

座位、設備

座位數

7 Seats

( カウンター7席)

最大宴席可容納人數

7人(座位)、7人(站立)
個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

入口に灰皿あります

停車場

不可能

空間、設備

平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位

選單

料理

提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |一個人 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

關於兒童

接待兒童

開店日

2011.9.13

備註

らあめんに専念中のため、つけ麺はしていませんでした。
臨時休業をしていることが多くあります。
2019年3月現在、店主一人で対応の為にテーブル席は閉鎖しカウンター席のみ。