官方消息
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店名 |
Moritaki(Moritaki)
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類型 | 烏龍麵火鍋 、日式小酒館、鍋類 |
預約・查詢・查詢 |
025-784-3600 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
新潟県南魚沼郡湯沢町西中357-5 |
交通方式 |
出越後湯澤站西口立即右轉步行約5分鐘 (溫泉街大街) 距离越後湯澤 444 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 |
座位數 |
80 Seats ( 有客廳吧臺單間 (7~8人)) |
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個人包廂 |
可能的 可容納8人 |
包場 |
可能的 可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 6臺 |
空間、設備 |
座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
網站 | |
開店日 |
1983.12. |
店鋪公關 |
可口的!便宜的!量很大!食物很有吸引力!我特別喜歡饂飩鋤★
店內裝潢採用經過時間打磨的柏木,散發著高貴典雅的感覺。每一道菜都是用心準備的,絕對不會辜負客人的口味。我們特別饂飩鋤饂飩鋤Suki,它一年四季都很受歡迎,讓您愛上它。我們的招牌醬汁、光滑耐嚼的烏龍麵以及時令組合風味是我們原創且引以為傲的菜餚,一定會讓您滿意。冬季、週末和假日需預訂。晚上(三班制)和白天(兩班制)需要預訂。 |
いつも混んでいて予約必須のようなので、事前に予約の電話をしましたが、平日だったので、営業するのやめるかも…と言われ、ツレが何度も電話をしてしつこくお願いして、無事なんとかあけてもらいましたw
カニ味噌豆腐も予約時にお願いして、ないかも?と言われながら、なんとか人数分確保してくれてました。
オーダーはもちろん名物のうどんすき。
かなりボリュームがあるとのクチコミだったので、5人で3人前にして、後はこちらも人気の舞茸天ぷらを注文。
追加の注文は時間がすごくかかるかもとの事で、足りなければご飯を追加して雑炊にするのがオススメですと。
雑炊も食べたいし、それがいいですね。
まずはカニ味噌登場。
カニ味噌の風味そのまんま。
こちらは残しておいて、最後雑炊にまぜてもおいしかったです。

舞茸の天ぷらも評判通り、サクッと揚がっていて、ボリューム満点。
…塩で食べたら、少し油が古そうな感じがしましたがw
そして、うどんすき登場〜。
具沢山でボリューム満点。
そろそろ煮えてきたかなーって頃にお店の方が寄ってきて『ほら、貸して』と取り皿にスープをよそい、ほら代表してあなた味見しなさいと1人が指名されw
『まずは何もいれずに、これが大阪の味』
飲み終わると、次にまたスープをよそい、かんずりを溶きいれて
『ほらまた味見して!これが新潟の味』
と、皆がキョトンとしてるうちに、去っていきましたw
同じように皆スープだけでまずは味見。
甘めの出汁がめちゃくちゃおいしい!!!!
かんずりを入れてしまうと、出汁の味がぜんぜんわからなくなってしまうので、もったいなくて、私は断然かんずりナシが好きでした。
とにかく出汁がおいしい!
これはついつい飲みすぎちゃう。
けど、出汁の追加は有料なので、飲みすぎ注意w
最初はお鍋として
途中でうどんを追加して
最後の〆に雑炊。
おいしい出汁をすった雑炊は、もう美味しすぎて、満腹なのについつい食べすぎちゃう。
雑炊はごはんが山盛りでくるので、5人で1人前でも余る程でした。(少食女性4人、男性1人)
甘めの味付けが好きなので、かなり好みでした。
これは、スキー帰りにちょくちょく寄りたいです。