官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yuki Akari
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉、烤內臟、日式小酒館 |
| 預約・查詢・查詢 |
050-5890-8070 |
| 可供預訂 |
可以預訂
混み合っている場合、お席の時間を指定させて頂く場合がございます。ご了承下さい。 |
| 地址 |
新潟県新潟市中央区弁天1-3-29 |
| 交通方式 |
從JR新潟站萬代口徒步3分鐘 距离新瀉 233 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
お通し代500円 |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats （ 包括吧臺和日式坐席一共40個座位。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 是半個單間。 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 開店日 |
2014.3.28 |
| 電話號碼 |
025-244-1155 |
| 備註 |
無限暢飲套餐價格從4,000日圓到8,000日圓不等。請隨時與我們聯繫。如果帶飲料進去，需另外支付開瓶費。如果餐廳擁擠，您可能會被要求指定就座時間。請注意。 |
3.12.17 訪問
新潟市在住の友人と忘年会的な感じで訪問 友人はかなりグルメで新潟市内のあちこちのお店をよく知っている
新潟市内で会議があった日の夜に友人お薦めのこちらのお店に行こうとなって19時に予約
ビジネスホテルにチェックインしてシャワーを浴びた後支度を整えてお店に向かう
友人は仕事終わりに車でやって来るので直接お店で待ち合わせ
先にお店に着いて名前を告げるとカウンター席に案内された
席に着いてほどなくして友人到着 近くのコインパーキングが中々空いていなかったようで時間がかかったらしい
今日は満喫コース（6500円）をあらかじめ頼んでおいた コースには2時間飲み放題も入っている
友人は車なのでノンアル，自分は思いっきり飲む態勢
まずは生ビールとウーロン茶で乾杯 どうもお疲れさまでしたー
・・ああうまい
まずサラダが運ばれる 水菜を中心としてシャキシャキの野菜 ベジタブルファーストで体にもいい感じ
続いて牛タン 厚さは5ミリくらいかな 冷凍っぽい感じだけど焼くと結構脂が乗ってうまみがある レモンと塩でさっぱりと
続いてリブロースの芯と赤身のトウガラシという部位 トウガラシは肩肉の一部で希少部位らしい
どちらも割と厚みがあってうまみが濃い 適度な脂があってジューシー タレも甘すぎず好み 運ばれてきたキムチで舌をリセットする
この辺でハイボールにチェンジ 友人はノンアルコールビールへとシフト
次は10秒ロースと焼き野菜 ロースをさっと炙って色が変わったくらいでタレに付けて食べる
何これ美味しい 焼きしゃぶみたいな感じ これいいな もしかして焼肉の一番好きな食べ方かも？
焼き野菜もしっかり食べるよ 玉ねぎ甘いな でも焼肉の時のカボチャと人参って正直邪魔 なんであるのかなって思う 頑張って食べるけどね いい子だから
続いてホルモン2種 やみつきホルモンとプレミアムホルモン どっちも牛の腸だろう 脂がこってり
焼いていると炎が立ち上って楽しい 油断すると焦げるけど 焦げる一歩手前の良く焼いた奴を食べた後良く冷えた焼酎ロックで流し込む
次は霜降り上カルビと上ロース あ，その前に炙り握り
何だかコースが進むほどいいもんが出てくるじゃん ベスビアス大スターマインかっw
もうね・・みんなうまいです 握りヤバいな
追加で天使のエビを頼んでみる 魚介も食べたいし よく焼くと皮もぱりぱりして食べられる 身はほんのりと甘い
〆はアイス 程よい甘さが火照った舌をやさしく包み込んでくれる
ああ美味しかった ごちそうさまでした お店の前で友人と別れる じゃまた来年
一人でもう一軒静かに飲める店に行こうかと思ったけどもうお腹いっぱいで無理 結構飲んだしね
さてとホテルに帰って寝るとしようか