餐廳資訊
細節
| 店名 |
Wan Rakuen
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜 |
| 預約・查詢・查詢 |
0742-51-9339 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
奈良県奈良市学園北1-9-1 パラディⅡ4F |
| 交通方式 |
距离學園前 125 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats （ テーブル40席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 パラディ２の駐車場：飲食する方は２時間無料 |
| 空間、設備 |
座位寬敞 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2002.3.1 |
| 備註 |
オーダーバイキング男性１人2500円女性2000円子供1000円 |
奈良に帰省中。学園前は学生時代に頻繁に利用していた駅。昔は外食するとすれば駅前のミスドかロッテリア。ちゃんとしたレストランは実はよく知らない。調べてみると、パラディの中に(昔は近商だった)「ビャンビャン麺」の美味しい店があるとのこと。
東京でもだいぶ市民権を得てきた料理で、看板もよく見るようになった。タモリ倶楽部でタモリが文字の書き方を説明していたのが面白かったな。
年末の平日夜。お客は誰もいない。確かに学園前はベッドタウンの拠点駅だけれども、家族で食べに来る場所かというとそうでもないし、サラリーマンが帰りにこのパラディに寄っていくかというとそうでもない。中が閑散としているのも仕方ないか。
ビャンビャン麺 1,000円
酸湯餃子 900円
ビャンビャン麺は香辛料強めでまるで本場で食べるように野性味溢れる味。八角がそのまま入っていたりする。野菜も硬めのキャベツだったりして、バランスを取ろうとせず、それぞれの具材の味がストレートに固くぶつかってくるような一品でした。麺は一般的なものよりも幅広で食べごたえがあって美味しかったです。
酸湯餃子は見るからに辛そうな唐辛子色のスープに浮かんでいる。酸味も強く絡みも強い。ちょっと苦手な味だが、でも餃子自体は中身の肉の主張が強くて、頼もしい味。どうせなら水餃子で食べたいと思いました。
中華なまりのご主人とホールの女性。本場の味をそのままに再現しようとしているのかもしれない。頑張ってください。