餐廳資訊
細節
| 店名 |
Fukuraiya
|
|---|---|
| 類型 | 食堂、蓋飯、拉麵 |
| 預約・查詢 |
0261-23-6098 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
長野県大町市大町日の出町3308-22 |
| 交通方式 |
信濃大町駅より徒歩4分 距离信濃大町 229 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats （ テーブル・小上がり ともに３卓ずつ と、半端席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 網站 | |
| 備註 |
ご当地グルメ「黒部ダムカレー」が頂けるお店です |
今回はJR大糸線信濃大町駅近くにあります食堂のご紹介です。
メイン通りから裏路地に入った角に佇む食堂になります。
車を利用の場合、駅と反対方向から一方通行を進入し、
店の反対側に駐車スペースが数台分あります。
こちらの路地には、飲食店が多く建ち並び夜は賑わうイメージですね。
店内に入るとすぐ右側が厨房スペースで奥にテーブル席と小上がりがあります。
週末の昼下がりの訪問で、店内には、地元の家族連れや、昼呑みのおじさんグループ等々で
アウェイ感抜群の状況でした。
事前リサーチでは、黒部ダムカレーのオフィシャルサイトでも紹介されているお店でしたが、
店内の雰囲気にのまれ黒部ダムカレーではなく通常のカツカレーセットでお願いしました。
注文は家族で、
カツカレーセット@1,050円
チャーハンセット@850円
ソースカツ丼@680円
ハサイダー@250円
です。
厨房を壁1枚で挟んだテーブル席に陣取った我が家族は、
調理中のサウンド(トンカツを揚げる･チャーハンを炒める等々)を聞きつつ
その時を待ちました。
カツカレー
カツカレーセットの構成は、カツカレー･半ラーメン･野菜サラダ･お新香になります。
トンカツは、揚げたてをいただけるのは嬉しいですね。
カレーは、中華屋さんのカレーになります。
具材には、ニンジンと豚コマが固形物として確認できました。
玉葱は溶けるまでじっくり煮込まれており
ラーメンスープを使用したカレールーは粘度のあるタイプでどこか懐かしいですね。
お米は、長野県さんのコシヒカリを使用しております。
半ラーメン
構成は、チャーシュー･なると･メンマ･刻み葱になります。
スープは半透明の醤油ラーメンになります。
麺はストレートタイプの中太麺になります。
お味は、昔ながらの中華そばで美味しいですね。
ハサイダー
このサイダーは黒部ダム建設当時、大町トンネル最大の難工事でもあった
長さ80メートルにも渡る破砕滞から湧き出る
年間を通して摂氏4度の天然水から作られたサイダーになります。
甘さ控えめで飲みやすいですね。
旅の記念に一杯いかがでしょうか。
チャーハンセット･ソースカツ丼は、参考までに画像添付させていただきます。
〆て2,830円
ご馳走さまでした。