しっかりと味のある背脂豚骨清湯ラーメン。 : Ooboshi

官方消息

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Ooboshi

(おおぼし)
搬遷前餐廳資訊。
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3.5

¥1,000~¥1,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務3.5
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料-
2021/09訪問第 1 次

3.5

  • 美食/口味3.5
  • 服務3.5
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

しっかりと味のある背脂豚骨清湯ラーメン。

上田の高速インターほど近くにあるラーメン屋。メインの通りからは中に入ったところにあるが人気の方で少し行列が出来ていた。ファミリー層向けでテーブル席が多い。カウンターを選択すれば回転は早そうだ。メニューは充実。というか多すぎ。豚骨ラーメンから台湾まぜそばまで各種麺類を揃えている。オーソドックスな豚骨ラーメンと伝説のカレーを選択。

待ち時間は長い。10分ほど待つ。豚骨ラーメンは背脂チャッチャで半熟卵、ナルトが乗る。麺は細麺ではなくやや太め。スープは意外にも白湯ではなく清湯。それでもしっかりと味がある。田中ソバ店とホープ軒の間のような味。麺がもう少し強ければ佐野ラーメンぽさもある。いずれにせよ、ストライクゾーンを外さない味。カレーは普通。肉がそれなりに入っているのは嬉しいね。でも一般的なルウで作ったラーメンの味に感じる。

総じて回転も良く、満足度が高い店。ファミリー層のリピーター向けだろう。上田にあっては人気になるのも頷ける。

餐廳資訊

細節

店名
移転Ooboshi
搬遷前餐廳資訊。
類型 拉麵、沾麵、餃子
地址

長野県上田市住吉102-3

交通方式

距離上田站10分鐘車程

距离上田 2,036 米

營業時間
  • ■営業時間
    11:30~14:30(LO)
    17:30~21:30(LO)

    ■定休日
    無し
預算

~¥999

~¥999

預算(評價匯總)
付款方式

无使用卡

无使用電子錢

座位、設備

座位數

39 Seats

( 吧臺7席,餐桌席20席,小榻榻米坐席12席)

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

可全面吸煙

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

可能的

14臺

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂

選單

料理

健康/美容食品菜單

特點 - 相關信息

此時建議

一個人 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

風景優美,神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳

服務

提供外帶服務

網站

http://www.ooboshi.net/

開店日

2012.1.27

店鋪公關

大菜單更加美味升級!!

男女老少都可以輕鬆享用正宗拉麵的餐廳。 2014年,我們在安曇野開設了“三森制面所”,向所有加盟店供應自製麵條。豬骨湯是精心煮的,方便食用。搭配湯頭的自製叉燒有兩種:「肚肉」和「豬腿肉」。五花肉在上菜前先將其煎熟,豬腿肉則以低溫烹調,以保持肉質鮮嫩可口。我們也專注於兒童菜單和副菜單。