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能體驗輕井澤氛圍的法式小酒館
這家位於輕井澤駅步行約七、八分鐘的森林中靜靜矗立的法式小酒館,雖然沒有招牌,從國道進入的地方讓第一次來的人可能會感到有些困惑。店內是改裝自老民宅的設計,能在欣賞樹林的同時享用悠閒的餐點,氛圍非常不錯,讓人感受到輕井澤的度假氣息。雖然為了午餐提前預約了,但由於並非旺季,店內也並不擁擠。菜單似乎可以選擇單點,但主要是套餐為主。
午餐套餐包含前菜、義大利麵、麵包、主菜,以及咖啡或紅茶,基本價格是含稅2,750日圓。前菜是一口的烤牛肉佐魚卵,義大利麵好像有三種可以選擇,我則加了990日圓選擇了牛肝菌奶油義大利麵。主菜大約有三種選擇,我選擇了紅酒燉小雞,同行者則選了香煎鯛魚。能根據個人口味進行選擇,真是很不錯的體驗。甜點需另加550日圓。
義大利麵的奶油醬味道濃郁,非常美味,但分量似乎只有50克,總覺得有點不足。而如果選擇大份,則會變成100克,或許會需要點大份。主菜的紅酒燉小雞煮得非常嫩滑,與醬汁相得益彰,十分美味。新鮮出爐的麵包可以隨意續加,沾著醬汁也很好吃。同行者的主菜香煎鯛魚也讓他印象深刻,覺得非常美味。最後搭配紅茶和巧克力蛋糕的甜點也相當不錯。
雖然有些額外的費用,但在這樣的氛圍下享受這樣的料理,我覺得會相當滿足。謝謝你的招待。
| 店名 |
Au Depart Cinq fers
|
|---|---|
| 菜系 | 法式小酒館 |
| 預訂・咨詢 |
0267-41-0776 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂 |
| 地址 |
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東132 |
| 交通方式 |
從JR北陸新幹線輕井澤站徒步7-8分鐘 距离輕井澤 507 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
JPY 5,000~JPY 5,999 JPY 2,000~JPY 2,999 |
| 預算(評論總數) |
JPY 10,000~JPY 14,999JPY 5,000~JPY 5,999
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| 付款方式 |
可信用卡付款 (VISA,Master,JCB,AMEX) 接受電子貨幣 接受二維碼支付 |
| 座位數 |
30席 |
|---|---|
| 包廂 |
可 可容納8人 |
| 包場 |
可 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
可 |
| 空間、設備 |
平靜的環境, 有露天雅座 |
| 飲品 |
有葡萄酒, 對葡萄酒講究 |
|---|
| 使用場景 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 景觀 |
神秘不為人知的餐廳, 家庭式餐廳 |
| 網站 |
從輕井澤車站北口步行約7、8分鐘,這家位於住宅區中的小森林裡的比斯特羅獨具一格。我之前來過午餐,但這次是第一次來晚餐。為了保險起見,我提前預約了。店內氛圍非常好,讓人感受到輕井澤的溫馨。雖然從家裡步行過來也不是不可能,但晚上實在太冷了,所以我放棄了酒精,開車來到店裡。
菜單方面,晚餐套餐為6490日圓的單一選擇。前菜→義大利麵→湯→主菜→餐後咖啡或紅茶的系統。
義大利麵和主菜有選擇,我選擇了加價的松露與信州培根帕爾馬奶酪奶油醬義大利麵,主菜則是信州豬肉燒烤。
沙拉是海鮮沙拉,搭配自製的醬汁,與蔬菜和小蝦等相得益彰,味道美味。義大利麵的奶油醬濃郁!培根也很柔軟美味。義大利麵的份量是80克,覺得有點少,所以我選擇了大份,結果是正確的。湯是加入根菜的清湯,味道溫和。主菜的信州豬肉也很柔軟,搭配當地的蔬菜,味道極佳。
果然來到輕井澤,信州牛、信州豬和當地蔬菜是一定要品嚐的。
最後我還加點了甜點,點了塔和栗子冰淇淋作為結尾。
其實不一定要選擇套餐,也可以點單點,詢問店主後得知,旺季時會比較擁擠,但淡季時就不會那麼擁擠了。雖然這家店偏離了輕井澤的主要街道,但價格在輕井澤來說也算合理,我覺得不錯。其實我還是想一邊喝酒一邊享用的。
謝謝款待。