官方消息
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| 店名 |
和ビストロ GOKAN
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|---|---|
| 菜系 | 日本料理,蕎麥麵,鐵板燒 |
| 預訂・咨詢 |
050-5890-8242 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂 |
| 地址 |
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1146-1 ベルジューレ軽井沢 1F |
| 交通方式 |
【從輕井澤車站出發】車程5分鐘 距离輕井澤 1,876 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
JPY 5,000~JPY 5,999 JPY 2,000~JPY 2,999 |
| 預算(評論總數) |
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| 付款方式 |
可信用卡付款 (VISA,Master,JCB,AMEX,Diners) 接受電子貨幣 (交通電子貨幣(Suica等)) 不接受二維碼支付 |
| 收據 |
可以開具符合規定的發票收據 登陸號碼T5011101014040 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡餐廳。 |
| 服務費和附加費 |
僅收取550日圓作為晚餐的開胃菜費用,敬請見諒。 原文 ディナーのみお通し代として、お一人550円頂戴します 此部分內容使用了自動翻譯。準確信息請諮詢店鋪。 |
| 座位數 |
34席 ( 桌子28個座位,吧檯6個座位) |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 34人(座位) |
| 包廂 |
不可 |
| 包場 |
可 可容納20~50人 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
可 第一停車場6個車位/第二停車場6個車位 |
| 空間、設備 |
時尚的環境, 平靜的環境, 座位寬敞, 有吧檯座位, 有露天雅座, 提供投影機, 提供電源插座, 提供免費無線網路連接, 接待輪椅客人 |
| 飲品 |
有日本清酒, 有燒酒, 有葡萄酒, 有雞尾酒飲料, 對日本酒講究, 對燒酒講究, 對葡萄酒講究, 對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究, 健康/美容食品菜單 |
| 使用場景 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 景觀 |
神秘不為人知的餐廳, 家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務, 可自帶飲料 |
| 關於兒童 |
歡迎兒童(歡迎嬰兒, 歡迎學齡前兒童, 歡迎小學生), 可攜帶嬰兒車
※我們準備了兒童座椅,但是數量有限,需要的時候請咨詢。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2021.6.25 |
| 電話號碼 |
0267-46-8913 |
我在平日午餐時光顧了這家店!想分享一些好的地方、還有一些需要改善的地方,以及我個人的建議。
〈好的地方〉
·菜餚的味道優雅無比,絕對沒有錯!餐具也頗有講究,讓菜肴的美味提升了一個檔次。
·奢華的空間!雖然如果稍微調整可以再多幾個座位,但座位間距和桌子大小都讓人感到舒適。
·這是一家能見證我來輕井澤的美好餐飲場所。
〈需要改善的地方〉
·考慮到菜餚和店內布置,價格方面自然讓人心知肚明,但還是偏高了些。
·店面佈置雖然很棒,卻客流量不多。雖然價格可能是影響因素之一,但我覺得這是一家應該更熱鬧的店,可能是資訊宣傳方面不足吧。
〈我個人的建議〉
·由於空間美妙,可以考慮設置咖啡時間,推出價格較親民的咖啡菜單,或者稍微延長晚上的營業時間,把酒水推到前面來。當然,這也會涉及人力成本的問題。
·根據四季變化推出不同的菜單。例如可以考慮「春天的輕井澤推薦菜單」等。
最後,我想說…再次來到輕井澤時,我會想再次光顧這家店♪