評論列表 : 信州和牛専門店 まる牛

我品嚐了信州牛炙燒握壽司（990日圓）。
信州牛被稱為蘋果和牛，因為其飼料中使用了蘋果汁渣，這使得它具有獨特的香氣。
這次握壽司上肉的大小讓我無法完全體會到味道的差異，但肉質的油脂甜味濃郁，口感如同融...

這是一家當地的肉壽司店。
A5信州牛炙燒壽司兩片只要1100日圓！
壽司上已經放了芥末，搭配桌上的鹽或醬油食用。
真是融化在口裡，美味極了！
另外這裡的飯不是壽司飯。

黑毛和牛串的肉感也很好，非常美...

中午散步時品嚐了肉壽司，口感甘甜。晚上家人想吃漢堡，所以又來了這家餐廳。肉壽司是適合外帶的，漢堡和牛排則可以在店內享用。我希望大家能多嘗試漢堡和牛排，因為肉的美味展現得淋漓盡致。肥肉部分清爽柔軟，非常好吃。

九月某日，我參加了善光寺〜草津溫泉〜輕井澤的一泊二日巴士旅行。
這是我人生中第一次去草津溫泉和輕井澤，心中充滿期待。
輕井澤彌漫著高貴的氛圍，我一邊快樂地散步。

在這個濕氣相對較少的日子裡，雖然還是...

2023年3月20日（星期一）12時前來訪

在軽井沢散策時發現了一家可以品嚐肉類壽司的店，於是購買了。購買後可以在店內或店外的座位上迅速享用。我點了霜降握壽司。每盤有2塊，桌上有醬油和鹽，可以隨意調...

在舊輕井澤閒逛時，我發現了看起來美味的信州和牛專門店 まる牛，因此點了人氣第一的赤身和霜降牛壽司！

赤身搭配醬油，霜降則是用岩鹽享用！

肉質柔軟且帶有甜味，來到輕井澤時一定想再來品嚐！

這家店應該和舊輕井澤銀座通的二樓漢堡店同一系統吧？
這裡是在一樓的店。
在櫃檯下單後稍等片刻就上菜了。
手裡拿著啤酒，灑上桌上的鹽和醬油（？）就享用了。
・紅酒 660日圓
・白酒 1,100日圓
一...

位於輕井澤銀座商店街中段的信州和牛專賣攤。
以當地生產的和牛及大米、來自小諸的生醬油製作的握壽司為主角。
還有赤身及烤牛肋串和地方啤酒，輕鬆易食。
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前往舊軽井澤銀座商店會。
在這樣的環境中吸引我注意的是這裡的肉壽司。吃著吃著，讓我想起了岐阜的高山笑。

赤 660日圓/含稅

使用信州和牛的瘦肉，店前放著鹽和醬油，我選擇了鹽！一口…

嗯，比我想...

點餐後馬上就為我製作了。
我享用了信州和牛的C ￥800。
高品質的霜降壽司非常美味。
下次再見！

我點了兩種各一份。
嗯……下次可能不會再點了。
不過邊走邊吃剛剛好。
謝謝款待。

位於輕井澤銀座中央的牛肉握壽司與炙燒烤肉店。

在下午三點多的時候訪問時，炙燒已經賣完了。
在散步途中感到肚子有點餓，便順道過來。

菜單上白色（霜降肉）800日圓，紅色（肉眼部位）600日圓，各兩個...

帶著愛犬奧利佛去輕井澤
在輕井澤銀座邊走邊吃。
自從飛驒高山旅行以來，只要有牛肉握壽司就忍不住想吃。
雖然不是特別好吃，但這樣也不錯。
牛肉高湯湯頭溫暖又美味。
真想再吃一次飛驒牛握壽司啊。