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更新日期 : 2019/07/16

菜單

■推薦

藥膳火鍋(一人份)

藥膳火鍋(一人份)

JPY 4,200

翠天樓自信推薦的『藥膳火鍋』,是由我們的中國廚師根據傳承的藥膳知識,融入個人經驗精心挑選的豐富中藥食材與當地可靠的食材,細心烹調而成,完全展現當前熱門的植物性食材風格。

我們特別注重使用當地的食材。
信州美幸豬肉
輕井澤高原蔬菜(含扇貝與蝦)
※僅接受兩位以上訂購。

■前菜

四川涼豆腐

JPY 650

麻辣冷豆腐

砂肝蔥油醬

JPY 850

本店獨創的菜品。蒸煮的雞胗搭配白蔥的和風拌菜,深受顧客喜愛!

皮蛋檸檬風味

JPY 850

檸檬與皮蛋的絕妙組合

棒棒雞 小

JPY 850

酒蒸帶皮雞肉,淋上芝麻醬

大份 1,550日圓

特選海蜇醋拌菜

JPY 1,550

用原創的醬汁將肉厚的玻璃蟹調味,清新爽口!

冷盤三種拼盤

冷盤三種拼盤

JPY 2,350

今天推薦三道美食

北京北醬肉絲

北京北醬肉絲

JPY 2,350

特選地豚(みゆき豬肉)的甜味味噌炒
請用黃瓜、白髮蔥及乾豆腐包裹後享用!

■蔬菜料理

青菜炒

JPY 1,050

大蒜的香氣和高溫烹飪的脆爽口感是這道人氣菜品的特色!

番茄炒蛋

JPY 1,050

酸甜可口的番茄,搭配鬆軟的雞蛋,讓你享受完美的美味盛宴

鹽炒西蘭花

JPY 1,050

雖然簡單,但卻能體驗到高原蔬菜的精華。

蒜苗鹽炒

JPY 1,250

具有香氣與甜味,獨特的口感深受歡迎

魚香茄子

魚香茄子

JPY 1,550

魚香(甘甜酸)醬茄子和彩色蔬菜

生菜蠔油炒

JPY 1,250

這道菜富含豐富的纖維,可以吃到大量的新鮮生菜!

八寶菜

八寶菜

JPY 1,550

這道菜結合了蔬菜、海鮮和肉類的美味,絕對讓你回味無窮!

■海鮮

鹽炒魷魚與西蘭花

鹽炒魷魚與西蘭花

JPY 1,550

魷魚的鮮美與西蘭花的口感,讓人忍不住愛上這道美味!

蝦仁炒蘆筍

JPY 1,850

我們把鮮脆的蝦仁和當季的蘆筍結合在一起,口感絕佳!

蝦仁辣椒醬

JPY 1,850

翠天樓的味道

蝦仁美乃滋醬拌

JPY 1,850

從孩子到大人都喜愛的美味佳餚

蟹蛋

JPY 1,850

蓬鬆的蛋伴隨著蟹肉醬,濃郁可口

芙蓉蟹(翠天樓風)

芙蓉蟹(翠天樓風)

JPY 2,550

蟹鉗肉和青江菜的蒸菜

大蝦辣椒醬

大蝦辣椒醬

JPY 2,850

彈牙的海老口感與翠天樓的辣椒醬完美搭配

大蝦豆鼓炒

JPY 2,850

用殼的大海老炸至酥脆,然後搭配豆鼓炒製而成

蛤蜊炒蘆筍

JPY 1,650

鮮嫩的蛤蜊味道和清脆的蘆筍口感,真是美味!

■特選海鮮

翠天樓特製氣仙沼產翅肚姿煮(尾鰭) 小…3,900日圓

翠天樓特製氣仙沼產翅肚姿煮(尾鰭) 小…3,900日圓

中…7,300日圓
大…9,400日圓

豆腐料理

麻婆豆腐

JPY 1,050

從小辣到大辣,依照喜好隨意選擇!

麻辣豆鼓豆腐

JPY 1,250

尋找濃郁辛辣口感的人絕對不能錯過!

海鮮麻婆豆腐

JPY 1,550

海鮮的鮮美滋味被緊緊鎖住了!

富貴豆腐

富貴豆腐

JPY 1,350

把溫豆腐淋上熱辣的麻辣醬汁,能享受到豐富的香氣和辛辣的滋味!

家常豆腐

家常豆腐

JPY 1,550

中國家常料理
炸豆腐與蔬菜的美味燉煮

麻婆茄子

JPY 1,550

充滿鮮味的茄子與時令蔬菜的完美搭配!
四川家常料理的經典做法,翠天樓獨特改良!

■肉類料理<豬肉>

回鍋肉

回鍋肉

JPY 1,550

高原高麗菜與蒸豬肉的甜麵醬炒
來自輕井澤獨特的美味,敬請品嚐!

豬肉絞肉與春雨炒煮

JPY 1,350

讓人感到懷念、忍不住感到開心的,這是一道充滿家庭風味的料理。

青椒肉絲

青椒肉絲

JPY 1,650

堅持使用信州豬肉里脊與細切青椒炒製而成

糖醋豬肉

糖醋豬肉

JPY 1,650

甘甜的當地蔬菜與水果的清新口感,搭配酸甜的醬汁,讓整道菜充滿活力!

黑醋豬肉(洋蔥碎配)

黑醋豬肉(洋蔥碎配)

JPY 2,100

使用精選豬肉的里肌肉,僅以黑醋醬汁調味而成

東坡肉

東坡肉

JPY 2,100

用時間慢慢煮出帶皮五花肉,讓其口感滑順美味!

肝臟韭菜炒

JPY 1,300

我們店的招牌菜品,超受歡迎!

內臟炒菜

JPY 1,650

一口嘗試就會讓你難以忘懷的美味!

■麵

翠天麵

翠天麵

JPY 850

粗絞肉與香料的獨特混合湯

鹽雞麵

JPY 850

香味蒸雞的配料
清淡的鹽味湯,能充分帶出素材的鮮味

酸辣湯麵

JPY 1,050

酸酸辣辣的湯底,配料與麵條的搭配真是絕妙!

海鮮湯麵

海鮮湯麵

JPY 1,250

滿滿蔬菜的海鮮鹽味湯

炒麵

醬汁炒麵

JPY 1,250

上海風海鮮炒麵

上海風海鮮炒麵

JPY 1,350

海鮮脆皮麵

JPY 1,550

■無湯麵

炸醬麵

JPY 1,550

肉醬/附有蔥花和黃瓜

刀削麵

JPY 1,550

請享用搭配新鮮時令蔬菜和切碎的香芹等色彩繽紛的醬汁!

■飯類

蛋炒飯

JPY 1,050

高原生菜與叉燒炒飯

JPY 1,350

揚州(料多)炒飯

JPY 1,550

蝦仁炒飯

JPY 1,350

蟹肉炒飯

JPY 1,550

蟹肉醬炒飯

蟹肉醬炒飯

JPY 1,850

麻婆飯

JPY 1,050

中華飯

JPY 1,250

土鍋燒麻婆茄子飯

JPY 1,550

天津飯(蟹肉蛋包飯)

JPY 1,550

海鮮鍋巴

JPY 1,850

■湯

玉米濃湯(1~2位客人)

JPY 650

3~4人用 1,050日圓

蛋菜湯(1~2位客人)

JPY 650

3~4人用 1,050日圓

酸辣湯湯(1~2位客)

酸辣湯湯(1~2位客)

JPY 850

3~4人份 1,250日圓

魚翅湯(1~2位客)

JPY 2,150

3~4人份 4,350日圓

■點心

小籠包(4個)

JPY 800

海鮮燒賣(3個)

JPY 980

蝦蒸餃(4個)

蝦蒸餃(4個)

JPY 980

棒餃子(5個)

JPY 800

煎餃(5個)

JPY 700

春捲(3個)

春捲(3個)

JPY 780

蝦水餃(5個)

JPY 800

甜點心

芝麻球

JPY 500

杏仁豆腐

杏仁豆腐

JPY 400

芒果布丁

JPY 400

芒果雪葩

JPY 500

香草冰淇淋

JPY 450

餐廳資訊

詳細資訊

店名
移転翠天楼
這是搬遷前的店鋪信息。
菜系 中餐,飲茶・點心,火鍋
地址

長野県軽井沢町長倉成沢18-131

交通方式

從輕井澤站開車2分鐘
輕井澤IC 15分鐘

距离輕井澤 1,912 米

營業時間
  • ■營業時間
    11:00~21:30(最後點餐時間)

    提供午餐服務

    ■店休日
    星期一 ※7月到9月無休

營業時間和節假日可能會發生變化,因此請在來店前與餐廳聯繫。

預算

JPY 2,000~JPY 2,999

~JPY 999

預算(評論總數)
付款方式

可信用卡付款

不接受電子貨幣

座位、設備

座位數

72席

( 2樓有可容納40人的空間。團體客人也OK (5月~10月中旬2F的空間可利用))

包廂

這將是一個半私人房間。 2樓設有最多可容納40人的樓層。 (5月至10月中旬可使用2樓空間)

包場

禁煙・吸煙

禁止吸煙

停車場

15臺

空間、設備

時尚的環境, 平靜的環境, 座位寬敞, 有露天雅座

菜單

飲品

有日本清酒, 有燒酒, 有葡萄酒

特點 - 相關資訊

使用場景

與家人/孩子

許多人推薦的用途。

景觀

家庭式餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會, 可提供慶祝・驚喜的服務, 可帶寵物, 外帶服務

關於兒童

歡迎兒童

備註

準備了各種紹興酒、啤酒、軟飲料。

餐廳的宣傳

輕井澤度假勝地的正宗中華料理餐廳

位於輕井澤,這是一家能讓您在悠閒的時光中享受美味料理和氛圍的餐廳。我們的廚師團隊,包括點心專家,全部由中國人組成。我們的宗旨是結合正宗的中國烹飪技術與當地食材,為您提供獨具輕井澤特色的正宗中華料理。特別推薦的是輕井澤產的夏季蔬菜,請盡情品味新鮮採摘的生菜和甘甜的高麗菜,感受它們的鮮美與短暫的收穫季節。

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