【午餐研究】駒ヶ根本店在電視上播出的推薦菜單「豬排醬汁蓋飯（普通份・豬排200g）1,630日圓」
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【2025.2.9(日)】店鋪外觀
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【2025.2.9(日)】豬排醬汁蓋飯（普通份・豬排200克）1,630日圓
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【2025.2.9(日)】桌邊座位
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【2025.2.9(日)】店內照片
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【2025.2.9(日)】店內照片
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【2025.2.9(日)】店內照片
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【2025.2.9(日)】店內照片
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【2025.2.9(日)】店內照片
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【2025.2.9(日)】菜單
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【2025.2.9(日)】菜單
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【2025.2.9(日)】發券給顧客
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【2025.2.9(日)】店鋪外觀
餐廳資訊
詳細資訊
| 店名 |
明治亭 軽井沢店
|
|---|---|
| 菜系 | 炸豬排蓋飯，蕎麥麵，咖喱 |
|
0267-41-1112 |
|
| 預訂可/不可 |
無法預約 |
| 地址 |
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178-161 |
| 交通方式 |
新幹線軽井澤站就在眼前。從上信越高速公路佐久交流道開車約30分鐘。 距离輕井澤 134 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 1,000～JPY 1,999 JPY 1,000～JPY 1,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 2,000～JPY 2,999JPY 1,000～JPY 1,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB） |
座位、設備
| 座位數 |
65席 |
|---|---|
| 包廂 |
不可 |
| 包場 |
不可 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
可 |
| 空間、設備 |
平靜的環境 |
菜單
| 飲品 |
有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關資訊
| 使用場景 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2014.3.20 |
| 餐廳的宣傳 |
2014年3月開幕！在輕井澤店品嚐信州駒ヶ根名物醬汁炸豬排飯！當地人稱之為「醬汁炸豬排飯」
在當地的信州駒ヶ根，當客人來訪或慶祝特別的日子時，大家都會享用當地特色的美食，其中最受歡迎的就是「醬汁炸豬排飯」。這道菜無論是大人還是小孩都能愉快地享用。如今，大家都會提到「明治亭」這家專賣醬汁炸豬排飯的店，但其實它最初是一家以會席料理和宴會料理為主的日本料理店，店內還設有活魚池，提供新鮮的海鮮。職人們對於醬汁炸豬排飯的製作非常講究，從食材的採購到下準備，每一步都經過嚴格把關。使用當地信州產的優質豬肉，肉質柔嫩，味道深厚，再加上自家製的獨特醬汁，讓人一試成主顧，絕對是令人難以忘懷的美味。 |
●2025年2月9日(日) 晴天，10:51訪問，10:59就座，11:09上菜。
●車外的溫度計顯示-2℃。
●今天的午餐，我和另一位朋友首次造訪位於長野縣北佐久郡輕井澤町輕井澤1178-161的『明治亭 輕井澤店』。
●在2021年10月1日緊急事態宣言解除後，從2023年3月13日起口罩佩戴由個人自行決定，至2023年12月23日接種了第六劑新冠疫苗，但为了安全起見，除了飲食時以外，我們仍佩戴口罩。
●訪問時並沒有其他客人，但接近開店時，有大約20位後來的客人排隊等候。
●由於店尚未開門，無法在接待機上登記。
●在10:59時，女店員打開了店門，將牌子從「準備中」變更為「營業中」，並將我們引導至左側最內部的桌位。
●進店後，左右兩側是桌位，正前方有櫃檯座位，整體環境明亮、新穎，氛圍很好。
●店員們，男士和女士都非常親切而且服務周到。
●店一開門，我們在查看菜單下單的同時，後來的客人接連來到，瞬間就滿座了。
●這次，我們點了2024年11月28日（四）在「秘密的健民SHOW! 極」上播出的駒ヶ根本店的推薦菜單「肉排醬汁蓋飯（普通份・兩片肉排200g）1,630日圓」，並得到了女店員的拍照許可。
●在桌位上喝著冰水等待，從坐下到十分鐘後，我們點的「肉排醬汁蓋飯」就上桌了。
●肉排醬汁蓋飯包括肉排醬汁蓋飯、味噌湯和醃菜。
●肉排醬汁蓋飯上盛滿了新鮮切細的高麗菜和五片巨大的醬汁肉排，碗蓋都蓋不住。
●打開碗蓋，將蓋子用作盤子，把肉排和高麗菜放上去後，我開始享用肉排醬汁蓋飯。
●這道肉排是使用豬肩肉製作，肉質柔嫩，配上味道清淡且不過於甜膩的醬汁，十分美味。
●味噌湯則是使用了出汁，裡面有魚丸，味道相當好。
●鮭魚的肥美，加上洋蔥與薑黃，沾上芥末醬油吃起來非常好。
●炸牡蠣是非常大的炸牡蠣，擠上檸檬，沾上塔塔醬吃起來也很美味。
●燒烤牛肉則是搭配迷你番茄、萵苣、芥末和甜椒，美味可口。
●就這樣，200g的肉排和米飯我全吃光了，肚子也飽滿了。
●結帳時可以使用d付款，我覺得非常方便。
●當我結帳離開時，看到店外的接待機顯示「還有6組在等待」。
●能享受美味的午餐，我還想再訪問。謝謝款待！