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更新日期 : 2010/11/18

菜單

■■■ 最高級備長炭烤串 ■■■

我們將新鮮的當地土雞和新鮮的地產蔬菜,使用最高級的備長炭精心燒烤!

炭火烤雞串拼盤(4串)

JPY 980

地野菜串拼盤(5串)

JPY 980

信州黃金鶏肉

JPY 390

這道菜是由父雞「シャモ」和母雞「名古屋種」所繁殖而成。在信州放鬆成長,具有「嚼勁、鮮美、風味」三大特點,且脂肪含量低,口感清爽。富含鮮美系氨基酸也是美味的秘密喔!

群馬純雞親雞

JPY 130

只使用雌雞,擁有年輕雞所沒有的山雞般的成熟美味與扎實口感,最近受到大家的關注。這些串燒雖然小巧玲瓏,但每一口都能細細品味到濃郁的美味。

嫩雞蔥串

JPY 290

雞胸肉

JPY 250

雞翅

JPY 350

頸肉

JPY 290

雞屁股

JPY 290

肝臟

JPY 290

滑嫩肝

JPY 490

JPY 290

心臟

JPY 290

河童(軟骨)

JPY 290

砂肝

JPY 290

肝(心臟)

JPY 290

鷄腿(股關節)

JPY 290

雞肉丸(附蛋黃)

JPY 390

鹽烤雞肉丸

JPY 290

雞胸肉起司

JPY 290

起司番茄

JPY 290

白玉(鵪鶉蛋)

JPY 250

杏鮑菇

JPY 250

香菇

JPY 250

獅子椒

JPY 190

長蔥

JPY 190

洋蔥

JPY 190

大蒜

JPY 250

銀杏

JPY 250

長薯

JPY 190

蘆筍

JPY 250

■■■ 精選的絕品素炸 ■■■

這道是鶏味座的招牌素揚,使用當天宰殺的新鮮地鶏,慢慢用自家製的雞油炸製而成,讓你感受到美味的極致!

雞肉炸物拼盤

JPY 1,490

雞翅炸物・雞腿炸物

雞翅炸

JPY 750

雞腿炸

JPY 750

軟骨炸

JPY 490

砂肝炸

JPY 490

皮煎餅

JPY 490

雞頸肉炸

JPY 490

■■■ 黃金沙摩水煮雞 ■■■

口感濃郁又高雅,脂肪含量低,味道清爽的黃金雞最適合用來煮鍋啦!

黃金沙摩水煮鍋(單人份)

JPY 1,930

講究雞蛋雜燴飯(單人份)

JPY 430

講究雞蛋拉麵(單人份)

JPY 430

■■■ 前菜・佳品 ■■■

高原蔬菜與新鮮番茄沙拉

JPY 790

講究溫泉蛋與起司沙拉

JPY 790

里科菇綠色沙拉

JPY 790

朝採新鮮蔬菜棒,安養寺味噌醬

JPY 790

時令蔬菜壽司和納豆炸彈手卷

JPY 790

肝醬(附法國麵包)

JPY 630

馬鈴薯沙拉

JPY 390

烤鬼怪(雞皮檸檬醬)

JPY 490

涼拌地黃瓜

JPY 390

冷藏地番茄

JPY 390

蒜頭鋁箔烤

JPY 490

講究出汁捲蛋

JPY 490

新鮮起司拼盤

JPY 880

土雞內臟燉煮

JPY 490

涼拌高麗菜

JPY 390

洋蔥切片

JPY 290

涼豆腐

JPY 490

自家製糠漬

JPY 390

白菜泡菜

JPY 390

豆芽拌菜

JPY 290

雞胸肉珍味拌

JPY 290

■■■ 新鮮刺身 ■■■

黃金沙摩雞刺身

JPY 930

地雞刺身三點拼盤

JPY 1,390

土雞煙燻三點拼盤

JPY 980

土雞雞胸肉生拌

JPY 690

土雞肝刺身

JPY 690

土雞刺身

JPY 490

土雞砂肝刺身

JPY 490

■■■ 飯・麵・甜點 ■■■

究極親子丼套餐

JPY 1,690

極致親子丼、黃金土雞串燒(鶏肉)、雞肉湯、醃菜

雞拉麵套餐

JPY 1,690

雞拉麵、特製蛋拌飯、素炸菜、醃製小菜

兒童套餐

JPY 980

雞肉飯、蛋卷、雞肉漢堡排、可樂餅、沙拉、果汁、水果

雞拉麵

JPY 730

黃金沙摩飯

JPY 890

究極親子丼

JPY 1,290

使用最高級備長炭烤制的當地信州黃金雞,搭配鶏味座獨創的調味料輕輕燉煮,再加入大量特製的滑嫩雞蛋,絕對是一道珍品。米飯是使用羽釜煮制的當地五郎兵衛米。

炭火烤雞丼

JPY 1,290

一碗雞肉咖哩

JPY 350

雞肉咖哩

JPY 790

雞排咖哩

JPY 1,290

羽釜煮飯 鹽飯

JPY 160

羽釜煮 烤飯團

JPY 230

羽釜煮飯 烤味噌飯團

JPY 230

講究的蛋拌飯

JPY 350

雞湯

JPY 290

講究雞蛋冰淇淋

JPY 390

自然蛋布丁

JPY 390

餐廳資訊

詳細資訊

店名
移転鶏味座
這是搬遷前的店鋪信息。
菜系 烤雞肉串,雞肉料理,親子蓋飯
地址

長野県北佐久郡軽井沢町長倉746-33-B

交通方式

距离中輕井澤 1,666 米

營業時間
  • ■營業時間
    11:00~15:30 / 17:00~23:00(最後點餐時間 22:30)

    ■店休日
    全年無休

營業時間和節假日可能會發生變化,因此請在來店前與餐廳聯繫。

預算(評論總數)
JPY 3,000~JPY 3,999JPY 1,000~JPY 1,999

查看使用金額的分配情況

付款方式

可信用卡付款

座位、設備

座位數

33席

( 桌位·小廳20席,吧臺13席)

包廂

不可

也有8~10人左右的榻榻米坐席。

包場

禁煙・吸煙

可吸煙

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

空間、設備

時尚的環境, 平靜的環境, 座位寬敞, 有吧檯座位, 有日式包廂

菜單

飲品

有日本清酒, 有燒酒, 有葡萄酒, 對日本酒講究, 對葡萄酒講究

料理

對魚類料理講究

特點 - 相關資訊

使用場景

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

景觀

神秘不為人知的餐廳, 家庭式餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會, 可提供慶祝・驚喜的服務, 外帶服務

關於兒童

歡迎兒童

網站

http://www.wid.co.jp/

餐廳的宣傳

地產地消,提供新鮮又安心的當地食材。

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