縣道137號線
沿著小路往佐久方向走，就能看到位於御代田的吉べい招牌。這個招牌看起來相當神秘，雖然沒有抱著太多期待進去，但每次經過都讓我心生好奇。進門後，發現店內分為吧台、桌子和榻榻米區域，非常寬敞且乾淨。這一天，我點了涼麵和天婦羅迷你套餐，味道非常好！菜單上有很多選擇，還有中華料理。下次一定想嘗試中華料理！
餐廳資訊
詳細資訊
| 店名 |
手打ち蕎麦しなの屋吉べぇ
|
|---|---|
| 菜系 | 麵類，炸豬排蓋飯，担担麵 |
| 預訂・咨詢 |
0267-32-5865 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂
接受電話預約，在宴會等場合有時會詢問其目的等，女性、男性的比例、年齡等。 |
| 地址 |
長野県北佐久郡御代田町草越向原1208-7 |
| 交通方式 |
從禦代田站搭車7～8分鐘。 距离御代田 2,435 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 2,000～JPY 2,999 JPY 1,000～JPY 1,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 1,000～JPY 1,999
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| 付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受電子貨幣 |
座位、設備
| 座位數 |
11席 （ 吧臺8席桌子3桌12席） |
|---|---|
| 包廂 |
不可 沒有包房，但凸起的榻榻米小房間最多可容納20人。 （有4張小高台） |
| 包場 |
可 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
可吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可 10臺 |
| 空間、設備 |
平靜的環境, 有吧檯座位, 有日式包廂 |
菜單
| 飲品 |
有日本清酒, 有燒酒, 有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關資訊
| 使用場景 |
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|---|---|
| 景觀 |
風景優美, 神秘不為人知的餐廳, 家庭式餐廳 |
| 服務 |
外帶服務 |
| 網站 | |
| 備註 |
有1000日圓以下的菜單，還有麻婆蓋飯、醬汁豬排飯、天妇罗盖饭等半碗蓋飯。 |
| 餐廳的宣傳 |
手打蕎麥 しなの屋吉べぇ 信州手打蕎麥，提供丼飯、拉麵、定食及宴會等多樣選擇。 我們的信州手工蕎麥麵，使用八岳產的蕎麥粉，依照戶隱流的方式製作，清爽的口感令人陶醉。人氣的涼麵迷你丼（可選擇麻婆丼、醬炸豬排丼或天婦羅丼），絕品的擔擔麵定食，還有當季食材的宴會和派對料理，歡迎您來品嚐。我們的店由專注於和食40年的老闆，以及在東京老字號料亭工作10年、戶隱老字號蕎麥店工作5年的兩位職人，還有幾位幫手共同經營，讓您驚喜於這樣的隱藏美食店！ |
從拉麵到蕎麥，菜單種類繁多，這個時期也開始提供新蕎麥了。