關於TabelogFAQ

菜單 : 居食庵 えにしや

更新日期 : 2025/05/24

菜單

(含稅價格)

必吃的一品

信州名物雞肉山賊燒

信州名物雞肉山賊燒

浸泡在大蒜味的自家醬汁中,外酥內嫩,口感極佳!特製的甜醋醬更是無與倫比。
四片:大山賊王 3,800日圓
兩片:山賊親分 1,950日圓
一片:えにしや山賊 1,000日圓
半片:山賊子分 550日圓

大將的推薦

蒜炒毛豆

JPY 480

烤栃尾炸物

JPY 580

泡菜豆腐

JPY 800

蔥燒豬肉

JPY 680

馬肝刺身

JPY 1,380

涼菜

【信州】信州標誌是長野縣的特產、名產和鄉土料理。

自家製黃瓜一本漬

JPY 450

白菜泡菜拼盤

JPY 600

【信州】【定番】野澤菜拼盤

JPY 600

野澤地區的特產,信州人的靈魂美食!

茶豆枝豆

JPY 600

自家製味噌黃瓜

JPY 500

清爽梅醃黃瓜

JPY 500

【信州】豐盛

JPY 500

簡單卻「超好吃」的別名,蔬菜的調味料!

涼豆腐

JPY 550

【信州】【推薦】特製豆腐

JPY 600

泡菜豆腐

JPY 800

鮪與酪梨的芥末醬油拌

JPY 900

冷藏番茄

JPY 600

醃薑蕃茄

JPY 650

沙拉

單純的千切卷心菜大盛

JPY 650

(請選擇您喜歡的沙拉醬)
青紫蘇醬・凱薩醬・芝麻醬・芥末醬

酪梨刺身風

JPY 700

北信濃產嬰兒葉綠色沙拉

JPY 850

【定番】脆脆蕎麥沙拉

JPY 900

酪梨綠色沙拉

JPY 950

【推薦】高原萵苣凱薩沙拉 溫泉蛋醬

JPY 950

小魚蔥沙拉

JPY 950

【推薦】えにしや沙拉

JPY 1,200

生魚片+蕎麥麵+有機蔬菜

燒烤

【信州】信州標誌是長野縣的特產、名產和鄉土料理。

【信州】安養寺內臟燉煮

JPY 950

使用信州味噌發源地安養寺的味噌

【推薦】軟嫩牛腱燉煮

JPY 1,000

豆漿豆腐鍋

JPY 800

肉豆腐鍋

JPY 900

泡菜豆腐鍋

JPY 1,200

嫩豆腐鍋

JPY 1,200

煮炸豬排

蝦 1,200日圓
牛肉腰部 1,300日圓
牛肉里脊 1,400日圓

《えにしや名物 雞白湯鍋》

雞白湯天國鍋
2,000日圓
白湯地獄鍋
2,100日圓
追加豆腐
200日圓
追加韭菜
220日圓
追加雞肉
700日圓
〆飯
250日圓
〆拉麵
250日圓
【推薦】雞白湯地獄鍋
2,180日圓
追加豆腐
165日圓
追加韭菜
220日圓
追加雞肉
660日圓
〆飯
220日圓
〆拉麵
220日圓

刺身

北海章魚切片

JPY 950

鮪魚

JPY 1,200

【信州】信州鮭

JPY 1,500

【信州】馬刺

JPY 1,450

【信州】馬刺し生拌

JPY 1,450

刺身拼盤三點(鮪魚、章魚、信州鮭魚)

JPY 1,850

和牛肝刺風

JPY 1,800

低溫調理火腿,宛如生肝!

燒物

【信州】信州標誌是長野縣的特產、名產和鄉土料理。

【信州】土雞蛋「淺間小町」的出汁捲蛋

JPY 850

【定番】肉芽菜炒

JPY 800

辛肉芽菜炒

JPY 900

馬鈴薯味噌起司燒

JPY 850

馬鈴薯明太子起司烤

JPY 900

【信州】自家製蘋果醬豬五花燒

JPY 1,300

【信州】自家製蘋果醬的羊肉燒

JPY 1,600

上癮豬排

160克 1,300日圓
320克 2,200日圓

【信州】野澤菜油炒

JPY 530

煙燻雞(えにしや流 串燒烤雞)

JPY 1,000

【信州】豬肉腰內自家製信州味噌醃燒

JPY 1,300

醬油漬烤鯖魚

JPY 900

醬油漬紅魚燒

JPY 980

縞鱈醬油漬燒

JPY 980

下酒小披薩

【定番】起司單品

JPY 860

小魚蔥明太子

JPY 970

野澤菜味噌

JPY 970

蘑菇味噌

JPY 970

信州鮭

JPY 1,150

【推薦】信州特別

JPY 1,410

飯物

【信州】信州標誌是長野縣的特產、名產和鄉土料理。

飯套餐

JPY 330

【信州】雜燴飯

JPY 600

【信州】地雞蛋「淺間小町」的蛋拌飯

JPY 650

小魚梅燒飯

JPY 900

【信州】野澤菜炒飯

JPY 900

肉うどん

JPY 950

【推薦】咖哩うどん

JPY 950

和風雞拉麵

JPY 950

〆拉麵

JPY 980

海苔茶泡飯

JPY 850

梅茶泡飯

JPY 850

鮭茶泡飯

JPY 900

【信州】野澤菜茶泡飯

JPY 850

醬油炒烏冬

JPY 1,100

炒うどん野沢菜醬油

JPY 1,200

【推薦】鐵板燒雞肉串

JPY 1,200

拿坡里風炒烏冬

烤うどん

JPY 1,200

碳納拉風炒うどん

明太子炒烏冬

JPY 1,200

其他

※其他午餐菜單也可以提供定食等。

若您選擇午餐菜單,僅點餐食物的話,會另外收取服務費,敬請見諒。
如需詳細資訊,請向工作人員詢問!

炸物

【信州】信州標誌是長野縣的特產、名產和鄉土料理。

炸薯條

JPY 600

可以選擇鹽味、海苔味、黑胡椒味和蒜味!

炸豆腐

JPY 700

雞軟骨蕎麥粉炸

JPY 800

【信州】野澤菜天婦羅

JPY 900

果然是信州的經典,非常推薦搭配啤酒或高球!

章魚炸

JPY 850

魷魚鬚炸

JPY 800

【信州】雞山賊燒

JPY 1,200

山賊是會搶奪東西的→奪取→炸雞

【信州】蘋果牛肉炸肉餅

JPY 1,000

信州的牛隻也會吃蘋果來成長,這裡使用的是信州蘋果牛!

豬排

JPY 1,200

肋排

JPY 1,400

蝦仁炸蝦

JPY 1,200

雞翅黑胡椒炸

JPY 900

雞皮餃子

JPY 900

【推薦】整隻雞半身炸

JPY 1,300

甜點

季節冰沙

JPY 500

比利時巧克力冰淇淋

JPY 500

香草冰淇淋

JPY 400

香草抹茶黑蜜

JPY 500

蜜豆

JPY 500

杏仁蜜

JPY 640

奶油紅豆冰

JPY 800

巧克力奶油杏仁豆腐

JPY 800

餐廳資訊

詳細資訊

店名
居食庵 えにしや
菜系 居酒屋 (酒館),郷土料理,炸豬排
預訂・咨詢

050-5593-6806

預訂可/不可

可以預訂

除了網路預約的座位外,我們還可以提供其他座位。請透過電話確認。

地址

長野県北佐久郡軽井沢町中軽井沢18-11

交通方式

從中輕井澤站徒步5分鐘

距离中輕井澤 368 米

營業時間
  • 星期一,星期二,星期三,星期四,星期五,星期六

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 17:30 - 23:30

      L.O. 22:30

  • 星期日

    • 公休日
  • ■店休日
    ※八月份僅於星期日營業
預算

JPY 3,000~JPY 3,999

~JPY 999

預算(評論總數)
JPY 3,000~JPY 3,999JPY 1,000~JPY 1,999

查看使用金額的分配情況

付款方式

可信用卡付款

(VISA,Master,JCB,AMEX,Diners)

接受電子貨幣

接受二維碼支付

服務費和附加費

僅限於夜間營業時點酒精飲料的客人,需支付315日圓(小菜費用)

原文

夜営業のみアルコールを注文の方に限り315円(お通し)

此部分內容使用了自動翻譯。準確信息請諮詢店鋪。

座位、設備

座位數

20席

( 全席50桌 (吧臺6席餐桌8席榻榻米36席))

包廂

可容納4人, 可容納6人, 可容納10~20人

包場

可容納20~50人

禁煙・吸煙

禁止吸煙

有室外吸煙場所

停車場

15臺

空間、設備

平靜的環境, 座位寬敞, 有吧檯座位, 有日式包廂, 提供免費無線網路連接

菜單

套餐

喝到飽

飲品

有日本清酒, 有燒酒, 有葡萄酒, 有雞尾酒飲料, 對日本酒講究, 對燒酒講究, 對葡萄酒講究, 對調酒講究

特點 - 相關資訊

使用場景

與家人/孩子 |聯誼 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

服務

可提供兩個半小時以上的聚會, 可提供慶祝・驚喜的服務, 外帶服務

關於兒童

歡迎兒童(歡迎嬰兒, 歡迎學齡前兒童, 歡迎小學生), 可攜帶嬰兒車

網站

http://enishiya-karuizawa.com/

開店日

2009.4.24

電話號碼

0267-31-0520

備註

Wi-Fi環境:有
兒童:兒童椅

本頁面使用了自動翻譯,可能存在不準確的情況,請諒解。

網上預訂即時預訂。無需註冊。