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咖哩うどん的味道溫和，卻又讓人感到衝擊
最近我再次光顧了位於御代田的ます栄食堂，心裡總有些猶豫，可能是因為停車場太小，讓我有些避而不及吧。
駐車後，我把車輛停在店前僅有的空間，然後進入店內。雖然幾乎滿座，但因為快到13:00，已經有客人開始離開了。
我坐在一個角落的兩人桌上，重新查看菜單，決定點一碗咖哩烏龍麵。
不久後，碗端上來了。這是一種傳統風格的咖哩烏龍麵，咖哩粉加入高湯中，搭配了豬肉、洋蔥與長蔥，呈現出南蚌咖哩的風味。味道令人驚艷，一口下去讓我不禁驚呼，濃厚的醬汁讓人感受到攻擊。這碗麵給了我83點的傷害。因為稍微放鬆了警惕，吃的時候嘴巴裡的上面真是搞得一團糟，犯了錯誤。
我得小心翼翼地慢慢吃這碗麵。咖哩的味道與柔軟的烏龍麵交織，讓我逐漸感覺到身心的療癒，回復著我的HP。
我忍住了想要加白飯的衝動，心中不禁微笑。
吃了豬排飯，價格實惠又美味
在御代田町的役場附近有一家小食堂。我一直想要去，但因為停車場太狹窄無法進去，今天因為人不多，所以很輕鬆地停好了車。推開暖簾走進店裡，看到桌子和榻榻米席位非常寬敞，讓我感到意外。左手邊有一張小桌和兩把椅子，還有一個90度的情侶座。我一個人坐下來，查看菜單，發現整體價格都很實惠。於是我選擇了炸豬排丼並下了單。店裡隨後也陸陸續續進來了不少客人。
上菜了。哇，這個份量真大，馬上就看到了。蓋子都微微打開了。打開蓋子後，看到五片炸豬排和洋蔥、蛋一起均勻包裹著，這真是經典的做法。炸豬排也是剛炸出來的，厚厚的。飯也很美味。丼汁稍微少一些，這可能會有不同的意見，不過正是我喜歡的類型。我不喜歡那種飯軟爛的丼。湯是雞骨湯，裡面還有一點點的捲心菜。這湯可以推測出拉麵的味道，口味溫和，帶有雞肉的鮮味。
我發現這是一家好店，想嘗試其他菜單。
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餐廳資訊
詳細資訊
| 店名 |
ます栄食堂
|
|---|---|
| 菜系 | 食堂，中餐，炸豬排 |
| 預訂・咨詢 |
0267-32-3062 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂 |
| 地址 |
長野県北佐久郡御代田町御代田栄町2457 |
| 交通方式 |
距离御代田 272 米 |
| 營業時間 |
營業時間和節假日可能會發生變化，因此請在來店前與餐廳聯繫。 |
| 預算 |
～JPY 999 ～JPY 999 |
| 預算（評論總數） |
～JPY 999
|
| 付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受電子貨幣 不接受二維碼支付 |
座位、設備
| 包廂 |
可 可容納6人 |
|---|---|
| 包場 |
不可 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
可 |
特點 - 相關資訊
| 使用場景 |
|
|---|
這是一家位於御代田町的食堂，但因為停車場狹小，所以我通常避開午餐時間。今天稍晚抵達，運氣不錯，剛好找到一個停車位在店前。進店後，我從菜單上點了大盛的坦麵，價格真划算。
上菜了。碗裡堆滿了新鮮的蔬菜，看起來很美味。湯底是鹽味的，並沒有特別的變化。麵條是中粗的，略微捲曲，口感稍微偏軟，光澤不多。爽脆的蔬菜、鹽味湯底和麵條搭配得很好。說起來，我似乎是第一次在這裡吃拉麵。
目前為止，沒有什麼重大的失望。如果附近有這家店的話，恐怕我會吃得太頻繁。