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這裡可以品嚐到曾在法國修行的廚師用心製作的精緻料理。
每一種食材的鮮美都透過獨特的烹調方法、調味和配菜被完美展現，讓我不禁讚嘆「嗯，好美味！！」
親切的夫人也很可愛，與她的對話讓人感到愉快。
【輕井澤】Chouette 鵝肝佐信州蘋果煎炒、牛肉紅酒醬汁牛排 | 高球是追酒
6月18日（星期二）晚餐，我來到了位於舊輕井澤銀座附近的ブラッスリーシュエット（Chouette）。
這是一家經營了21年的受歡迎法國鄉土料理餐廳。
一到店裡，就看到「今天已經預訂滿了」，所以提前預...
餐廳資訊
詳細資訊
| 店名 |
Chouette（Chouette）
|
|---|---|
| 菜系 | 法式料理，牛排，蔬菜料理 |
| 預訂・咨詢 |
050-5570-3661 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂 |
| 地址 |
長野県北佐久郡軽井沢町東野沢原1151-14 シャトレー第二軽井沢 1F |
| 交通方式 |
從JR輕井澤站徒步15分鐘Hotel Livemax輕井澤對面上信越道碓冰從輕井澤IC乘車約15分鐘從輕井澤本大街東雲信號乘車1分鐘 距离輕井澤 915 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 4,000～JPY 4,999 JPY 1,000～JPY 1,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 6,000～JPY 7,999JPY 1,000～JPY 1,999
|
| 付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受電子貨幣 不接受二維碼支付 |
| 服務費和附加費 |
點菜時，每位小孩需收取350日圓的費用，無服務費 原文 アラカルトご注文時、又お子様の人数分チャージ料350円 サービス料なし 此部分內容使用了自動翻譯。準確信息請諮詢店鋪。 |
座位、設備
| 座位數 |
46席 （ 有36個座位+可以攜帶寵物的陽臺座位10個座位） |
|---|---|
| 包廂 |
可 可容納20～30人 |
| 包場 |
可 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
不可 晚上工作人員會帶您去特約停車場。 |
| 空間、設備 |
時尚的環境, 平靜的環境, 有露天雅座 |
菜單
| 飲品 |
有燒酒, 有葡萄酒, 有雞尾酒飲料, 對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關資訊
| 使用場景 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 景觀 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤), 可帶寵物 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2001.10.28 |
| 電話號碼 |
0267-42-0642 |
| 備註 |
寵物只可坐在陽臺。因為有窗戶和屋頂，所以可以全天候對應! |
我沒有預約，但在友善的女主人幫助下，得以坐在露台座位上。
我點了5400日圓的套餐。
前菜、湯品、主菜和甜點都非常美味。
搭配的葡萄酒也與菜餚相得益彰。
下次我會好好預約再來訪。