軽井沢ミカドコーヒーの中では穴場店。 : ミカドコーヒー 軽井沢ツルヤ店

池袋ラン子、「ミカドコーヒー」さんの『モカソフト』誕生秘話を
知りました。
2014年10月24日（金）、日本テレビニュース番組「news every.」の
特集コーナー『絶品！発見！はじめて物語３』で、ミカドコーヒーさんの
モカソフト誕生秘話を紹介。
コーヒー専門の当店内で、大人に連れられてきたものの、子供がつまらなさ
そうにしている様子を見た創業者（金坂景助氏）が『子供が楽しめるコーヒー
を作ろう』と考えたことが始まりとのこと。
その当時流行していたソフトクリームをヒントに、コーヒーとソフトクリーム
を混ぜ合わせる『モカソフト』が誕生。
新鮮なミルクを加えることで、コーヒーに甘味が増すとのこと。
昭和４４年、『モカソフト』の誕生です。

『モカソフト』は、平成の時代となった今でも軽井沢の代名詞となっています。
飲食店に限らずお店を経営するためには、経営者の着眼点と探究心と器用さ
を持ち続けることが大切…と個人的に思っているのですが、そのことを彷彿
とさせるエピソードでした。
ラン子母は「あの当時は、そうよね～。昔の喫茶店は『珈琲店』という感じ
だったから、子供は退屈しちゃうわよね～。」と懐かしがって見ていました。
昔々、私もミカドコーヒーのことはラン子母から教わった思い出があります。


◎『モカソフト』（３００円）
コーンもしくはカップによる提供で、値段はどちらも同じです。
カップの場合はプルーンが付きます。
『モカソフト』の味は、いたってシンプル。
現代の研究熱心なソフトクリームの味に慣れてしまうと、「フツー」という
感想になってしまいがち。
ミルクとコーヒーのそれぞれが程よく香る味。
味のしつこさがありません。
糖度甘めではありますが甘ったるくないので、真夏に食べると口の中が
さっぱりとして、涼がとれます。
内税であり、消費税８％にあがっても商品値段は据え置きです。

◎『モカフロート』（５６５円）
アイスコーヒーの上に、モカソフトがのっています。
『モカソフト』のコーンもプルーンも好まないことと、アイスコーヒーを
飲みながらモカソフトも食べられるという一石二鳥的なお得感で、
個人的には一番のお気に入り商品です。
アイスコーヒーがミカドコーヒーさん独特のもの。
濃いめではあるものの、「濃い」と言うよりも「とてもしっかりとしている」
という表現が近しい。
夜眠れなくなりそうなぐらいに深さが強く感じられます。
酸味・苦味は弱め、深さ強め…と、個人的に感じています。
アイスコーヒーで喉を潤して、モカソフトで深みを和らげて…の無限ループ
で、あっという間に飲み終えます（笑）。
消費税８％になり、５５０円→５６５円（内税）に値段変更しました。

◎「ブルーマウンテンＮｏ．１」（６７０円）
店内はコーヒー豆の量り売りもあり、気に入ったコーヒー豆を挽いてもらい、
飲むこともできます。
こちらの商品、現在はメニュー表記されていますが、昨年まではメニューに
載っていませんでした。
コーヒー大好きなラン子母が、「ブルーマウンテンはありますか？」と聞いて、
その場で提供していただいた一品です。
値段は失念してしまいましたが、現在は１杯６７０円だそうです。
ちなみに、その当時、ブルーマウンテンの豆量り売りは１００ｇ１，０００円
でした。
さすがはブルーマウンテン、洒落たコーヒーカップで提供されました。
モカフロートなどの使い捨てカップとは違います！
お味は…普段ホットコーヒーを飲まない自分にとっては優劣が分からないもの
でしたが、ラン子母は「ブルーマウンテンにして良かった。やっぱり美味しい！」
とご満悦でした。
自分の母ながら買い物休憩の合間にオリジナルコーヒーを楽しむ姿は、おしゃれ
な女性だな～と思いました。


軽井沢のミカドコーヒーの中で、軽井沢ツルヤ店さんが一番のお気に入りです。
軽井沢プリンスショッピングプラザ店さんは、アウトレット客で大行列。
軽井沢旧道店さんは、旧軽井沢銀座観光客で大行列。
それに比べて、軽井沢ツルヤ店さんは大行列がありません。
お土産用スイーツやコーヒー豆類も充実していて、周りの人を気にせずに
ゆっくりと選んで買うことが出来ます。
ミカドコーヒーさんに立ち寄りたくなると、こちらの軽井沢ツルヤ店さんへ
いつも訪れるようにしています。
ただ、ツルヤさんが大人気スーパーマーケットになってしまい、駐車場が大混雑
なので、時間に余裕をもってお出かけください。