| 店名 |
満留井
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|---|---|
| 菜系 | 蕎麥麵,烏龍麵 |
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0267-42-0330 |
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| 預訂可/不可 |
無法預約 |
| 地址 |
長野県北佐久郡軽井沢町長倉628-5 |
| 交通方式 |
距离輕井澤 2,446 米 |
| 營業時間 |
營業時間和節假日可能會發生變化,因此請在來店前與餐廳聯繫。 |
| 預算(評論總數) |
JPY 1,000~JPY 1,999JPY 1,000~JPY 1,999
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| 付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受電子貨幣 不接受二維碼支付 |
| 座位數 |
80席 ( 桌子56席,小廳6桌24席) |
|---|---|
| 包廂 |
不可 |
| 包場 |
不可 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
可 15臺 |
| 空間、設備 |
有日式包廂 |
| 使用場景 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 景觀 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
歡迎兒童 |
輕井澤的國道18號沿線有許多名店,但這家店我之前經過無數次卻從未光顧過。
因為我對街道沿線的店有著先入為主的觀念,認為它們是針對觀光客的,所以從未考慮過這裡。然而,因為有值得信賴的評論者讚揚這家店,所以我將其列入了備忘錄,終於來到了這裡。
星期六的中午,外面下著大雨。進店後,幾乎滿座,稍等片刻後才被引導入座。
讓我驚訝的是,店內播放著相當有品味的標準爵士樂,這與我原本的印象大相逕庭,讓我心情瞬間愉悅。
我點了以下菜品:
・炸蔬菜天婦羅冷蕎麥麵 ¥1,820
・冷天婦羅蕎麥麵(十割) ¥1,380
炸蔬菜天婦羅份量十足,外酥內嫩,口感極佳。
讓我感到高興的是,天婦羅用的醬汁和蕎麥麵的醬汁是分開的。這對我來說是個評價的分水嶺,因為我覺得沒有準備天婦羅醬汁的蕎麥店,似乎不太重視蕎麥。雖然進口到肚子裡的味道是相同的,但其實是完全不同的體驗。
不過,天婦羅醬汁裡還有大根泥作為調味料,這讓我更加開心。
蕎麥麵我點的是二八蕎麥,香氣撲鼻,口感也相當不錯。
我妻子點的十割蕎麥也散發著濃郁的香氣。
經過精心煮製的蕎麥麵口感緊實,讓我後悔之前一直忽略了這家店。
我也想嘗試其他菜單,期待下次的光臨。
謝謝您的款待。