ランチメニューを頂きました
近鉄伊勢中川駅から徒歩すぐの住宅街にあるカツレツで人気のお店です。
ずっと気になっていて、平日ランチで利用しました。
ランチ限定のセットメニューから、ヒレとロースの盛り合わせ定食を選択。初めてなのでありきたりのものを2種類味わってみました。
ご飯、お味噌汁、キャベツ、小鉢、香の物が付いてきます。
ご飯は大中小選べて、中でお願いしました。
カツは見た目も美しいです。白い衣は、軽くてサクッサクッ。衣と油が無いってくらいに軽い。噛むとビックリするくらいの柔らかさで、お肉の脂は少なめですが、その分旨みがしっかりとしていて美味しい。
ほかでは味わえないこのカツは美味しかったです。
塩やソース、出汁醤油、マスタードなど、いろいろ付けて食べれるのは良いですね。
一様全部試しましたが、やっぱり自分はシンプルな塩が安定でした。
お米も美味しくて、キャベツも細かく切られていてフワフワ。
全体的に満足度の高い内容でした。
お値段は高いですが、ちょっとした贅沢もたまには良いでしょう。
ご馳走さまです。
店名 |
Katsuretsu Abanthi(Katsuretsu Abanthi)
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類型 | 炸豬排、牛排、炸牛排 |
預約・查詢 |
0598-67-7293 |
可供預訂 |
可以預訂
席のみの御予約はLINE公式アカウントからできます! |
地址 |
三重県松阪市嬉野中川新町2-43 カンタベリー3 |
交通方式 |
從近鐵線伊勢中川站東口徒步3分鐘 距离伊勢中川 228 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999 |
預算(評價匯總) |
¥4,000~¥4,999¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位數 |
20 Seats ( 吧臺6席,桌子14席) |
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最大宴席可容納人數 | 14人(座位) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 請盡量搭乘6輛。 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待學齡前兒童,接待小學生) |
網站 | |
開店日 |
2018.12.1 |
備註 |
因為是低溫油炸,所以上菜要花時間。請留出充裕的時間來店。根據材料情況,有可能會提前關店。 |
店鋪公關 |
美味的低溫炸猪排…出乎意料的嫩、脆、多汁!只有在這裡才能獲得的體驗
*1月16日松阪站前新店【豪華炸猪排Avanti】開幕!・新店地址 - 三重縣松阪市京町515-8 SUNRISE大廈2樓,伊勢中川站步行3分鐘!提供低溫炸猪排、松阪炸牛排、松阪牛排的餐廳。低溫油炸的名牌炸猪排和松阪牛A5級炸豬排,推薦用於觀光和紀念日用餐!平日僅供應午餐。 |
松阪市伊勢中川にある低温でじっくり揚げる白いカツレツのお店です。
今回は、おすすめの松阪牛のカツレツをいただきましたが、
衣は白くて牛カツは思っていた以上にレアで赤く美しいビジュアルですね!
おすすめの食べ方の説明書があり、その通り、塩、ワサビ、醤油、からし、とんかつソースと様々な食べ方を楽しみました。
シンプルな塩がお肉の甘みを引き立ててくれます。
美味しいカツはソースよりも岩塩であっさり頂く方が好きです。
だし醤油にわさびを溶いて頂くとお刺身っぽい感じでしたね。
ソースは結構甘めな感じですが辛子のアクセントがいい感じ頂けました。
高めのお店であまりカツを食べたことがないので、比較はできないですけど、
白い衣は軽くてさっくさくで油っぽさは感じず、お肉はびっくりするくらい柔らかくて、口の中で溶けていく脂を体感しました。お肉本来の旨味、甘みもすごくて、薄い衣とお肉の一体感がばっちりで完璧な仕上がりのカツレツでした。
定食はメインの他に松阪牛入りきんぴらごぼうと、お味噌汁、ご飯、キャベツ、香の物も付いてきます。
えのきのお味噌汁も、お米も美味しくて、高評価。ご飯は大中小選べますが、中盛だと少なかったです。
サラダの自家製フレンチドレッシングも美味しすぎです。
この味はなかなか他では味わえないと思います。
また機会があれば再訪したいお店です。