大津地區的人氣居酒屋！一定想順道造訪的14間店

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「站前酒場 御藏」是一家居酒屋，位於靠近琵琶湖畔、同時也是前往京都市區交通據點的琵琶湖大津站前方。

大大的酒樽和燈籠就是店家的醒目標誌。1樓以一個人也方便使用的吧檯座位為主，2樓則設有適合團體的餐桌座位。

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這是一家能品嚐滋賀縣在地特色美食與清酒的店家。據說一開始送上的開胃小菜，也會提供像是用琵琶湖小魚燉煮而成的料理等，充滿當地特色的菜色。

「moroko」是琵琶湖特有的鯉科小型魚。魚骨柔軟，整尾做成天婦羅的料理很受歡迎。

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「鮒壽司（ふなずし）」是大津等琵琶湖周邊的傳統料理。這道料理是將琵琶湖的固有種「似五郎鮒（ニゴロブナ，一種魚）」先以鹽醃漬，再與米一起進行乳酸發酵製成。

特色是有濃烈的香氣與酸味。直接搭配清酒享用也很適合，也推薦放在白飯上做成茶泡飯來吃。

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「下田屋」是位於從大津站北口步行約3分鐘、商店林立街道上的居酒屋。僅在夜間時段營業，營業時店外會掛著大大的布簾。

店內帶有如古民家的日式風情。設有吧檯座位和餐桌座位，看起來是個能讓人悠閒度過、舒適自在的空間。

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餐點菜單中似乎有不少會隨季節更換。這裡有豐富使用當季食材、在地食材製作的創作料理。

使用琵琶湖的ゴリ（鰕虎魚科小魚）佃煮和川蝦搭配而成的原創馬鈴薯沙拉很受歡迎。

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炭烤滋賀縣產黑毛和牛「近江牛」與像烤牛肉般的「近江牛炙燒生拌風」都很受歡迎。「近江」是滋賀縣在古代的舊國名。

店內也備有在大津市與周邊地區酒藏釀造的清酒。據說近江地區的傳統料理和當地清酒也很搭。

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「林屋」是一家居酒屋，從大津站北口出來後沿著右手邊的鐵道步行約1分鐘即可抵達。店門口的燈籠和暖簾很顯眼。

一進店裡就是可輕鬆小酌的站立式區域。裡面另有餐桌座位，想慢慢坐著享用的人也會覺得很不錯。

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有不少評論提到，這家店氣氛溫馨，即使一個人也能輕鬆入內。

據說餐點菜單種類很豐富，從義大利料理、和食到西餐都有。義大利產的生火腿和薩拉米香腸尤其受到好評。

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生魚片、鹽烤魚、燉煮料理等很有居酒屋風格的菜色也很豐富。原創義大利麵也很受歡迎。

酒類選擇也很多。只要點餐點，據說當日也能使用90分鐘無限暢飲方案。很推薦給想喝個過癮的人。

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「能吃到美味鮮魚的店 酒房宴家」是一家居酒屋，位於大津站北口附近、走進商店街後的位置。位於內陸、沒有臨海區域的滋賀縣，在這裡也能品嚐到新鮮的海鮮料理。

店內是能感受到木質溫潤感的氛圍。除了吧檯座位之外，也有半開放式包廂的餐桌座位，感覺很適合悠閒放鬆地度過時光。

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據說店家對每天進貨的魚都堅持選用天然漁獲。提供當季才吃得到的鮮魚料理。

招牌名物是名為「大漁桶份量」的綜合生魚片。魚種會依每天的進貨而有所不同，但因為能品嚐到鮮味濃郁的魚而廣受好評。

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在琵琶湖捕獲的一種名為「本Moroko（琵琶湖產小型魚）」的小魚。據說有些日子還吃得到把整條魚串起來燒烤的「本Moroko 烤魚」。

這裡也有滋賀縣的鄉土美食「紅蒟蒻」。它是加入鐵質後做成紅色，據說也能吃到活用其Q彈口感製作的料理。

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「美味鮮魚與近江風味處 大津釣屋」是一家居酒屋，從大津站沿著中央大通步行約7分鐘可到。這裡還能品嚐到店主親自釣上來、最新鮮的魚。

這是一家能感受到木質溫潤氛圍的店。店內約有16個座位，空間較為精巧，似乎有些日子也會在店門前設置簡易座位。

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老闆親自釣上的魚，會立刻進行放血等前處理，因此沒有腥味，並在保有鮮度的狀態下送到店裡。

每個季節能釣到的魚都不一樣，每天能吃到的生魚片也會有所變化。據說每種魚都很好吃，評價很不錯。

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這裡也提供豐富的肉類料理，包括滋賀縣產的黑毛和牛「近江牛」料理，以及熊本縣產的馬肉等。

此外，還有各式各樣使用琵琶湖特產製作的料理，像是本諸子魚（ホンモロコ）、公魚（ワカサギ）、幼香魚（稚鮎）等。在這家店可以品嚐到大津市獨有的在地美食與美酒。

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「爐端與清酒 魚丸 石山店」是位於琵琶湖最南端流出的瀨田川旁、石山站附近的居酒屋。這是一家以使用新鮮海鮮製作的料理與清酒為主的店。

吧檯座位可以近距離看到料理製作的過程，還能感受現場感。店內也設有開放感十足的露台座位。

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從各地漁港直送的新鮮魚類是這裡的招牌。當季才吃得到的鮮美魚類，推薦點生魚片。

「炙燒稻草鰹魚」是在將鰹魚切塊前，先點燃稻草，用猛烈火焰炙燒表面的料理。是一道帶有焦香風味的生魚片。

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使用炭火的大型爐台燒烤的料理方式「爐端燒」菜單很豐富。也能品嚐到烤魚和烤雞肉串等料理。

像是「近江牛」和「近江鴨」這類品牌肉品，也會以爐端燒方式烤製，口感濕潤多汁，廣受好評。

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「博多串燒 新兵衛」是位於從石山站往瀨田川方向步行約3分鐘處的店家。這是一家即使身在大津，也能享受福岡縣博多風味的居酒屋。

店內是大量使用木材打造的沉穩空間。據說有環繞廚房設置的吧檯座位，也有餐桌座位。

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博多地區的名物之一就是「博多串燒」。這是一種將豬肉捲起蔬菜、起司等食材後串成串燒烤的料理，種類相當豐富。

據說豬肉的油脂與甜味，搭配爽脆的萵苣、口感飽滿多汁的番茄等食材組合，吃起來非常美味，因此頗受好評。

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將新鮮的鯖魚和勘八（日本高級白身魚）生魚片拌上偏甜的醬油、味醂等醬汁，再搭配滿滿芝麻的料理，也是博多名物。這裡的「芝麻勘八」也因為美味而廣受好評。

這裡也有使用九州草莓、蜜柑等果汁製成的沙瓦和無酒精飲料。

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「伽樂坐」是位於瀨田站南口步行約2分鐘處的居酒屋。在大津，這是一間少見能吃到熟成魚的店。

整排陳列著裝過清酒的一升瓶，很好辨認。沉穩的和風店內似乎也擺放著各式各樣的清酒。

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據說這裡會在釣起魚後立刻進行放血與神經處理，先去除魚血後再進行熟成。特色是幾乎沒有腥味，還能把鮮味完整帶出來。

看起來雖然像一般的生魚片，但一入口就能感受到Q彈的口感，以及濃郁的鮮味。

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店內隨時備有10種以上以滋賀縣產地的清酒為主的酒款。據說也有連喜歡清酒的人都會開心的品牌。

附無限暢飲的人氣6道料理套餐廣受好評。清酒不論哪個品牌都包含在無限暢飲內，可以少量多樣地享受各種不同風味。

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「鰻魚 串燒 武」是一家位於大津站北口步行約3分鐘、藏身於狹窄巷弄內的店家。1921年創業時是販售琵琶湖魚類的店，也是一間兼營批發的鰻魚店。

白天主要提供「鰻魚蓋飯」等餐點。到了晚間時段，也有供應適合搭配酒類的料理菜單，當作居酒屋使用也沒問題。

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烤鰻魚的方式，有先蒸過再烤的風格，也有不蒸直接烤的風格。這裡採用的是不蒸，直接從生鰻魚烤起的做法。

特色是外皮烤得酥脆，裡面則鬆軟可口。不沾醬汁的「白燒」據說很適合搭配清酒。

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滋賀縣產的土雞烤雞串，是居酒屋時段的招牌。店家細心將雞肉串起來，據說每個部位都能吃到不同的彈性與鮮美滋味。

喝完酒後，也推薦點一碗鰻魚蓋飯。據說從1949年沿用至今、始終未變的醬汁製法，風味也非常出色。

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「本格炭火燒鳥 AGNI」是位於京阪石山站南口附近的燒鳥店。店名中的「Agni」指的是印度神話中的火神。因為這家店講究炭火燒烤，所以才取了這個名字。

店內以沉穩時尚的內裝風格統一呈現。店內似乎設有像酒吧般的吧檯座位和餐桌座位。

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用炭火烤製的烤雞串是這裡的招牌。可以1串起點，種類也很豐富。

調味可依喜好選擇鹽味或醬汁，據說不管哪一種都很美味。也有用美乃滋或山葵等調味的原創烤雞串。

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也有將蔬菜和肉類等食材串起來，裹上細緻麵包粉後下鍋油炸的「炸串」。這裡的炸串種類也很豐富，是能輕鬆享用的餐點。

即使單點，也可以加上無限暢飲，這點也是一大特色。也很推薦當作輕鬆休閒的居酒屋來利用。

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「下酒菜與肉酒場 玉屋」是位於瀨田站南口步行約4分鐘處的居酒屋。這裡以能盡情享受美味的炭火燒烤與清酒而廣受好評。

店內除了吧檯座位外，還有需要脫鞋、可以放鬆休息的榻榻米座位。

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店名中的「肴」指的是和酒很對味的料理。這裡以方便隨手吃、而且調味會讓人忍不住一口接一口喝酒的菜色為主。

像是烤雞肉串和牛舌等餐點，都是用炭火燒烤。據說會烤得香氣十足。

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即使是不喝酒的人，也能透過料理盡情享受，店裡提供使用肉類、魚類、蔬菜等各式各樣食材製作的多種料理。

包含生啤酒、葡萄酒、沙瓦以及軟性飲料等多種飲品的無限暢飲套餐也很受好評。

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「酒場 榮人」是一家居酒屋，從大津站南口往右手邊步行約3分鐘即可抵達。店鋪位於大樓的1樓部分。

店內氛圍沉穩。據說不論是吧檯座位還是餐桌座位，都採用需要脫鞋使用的榻榻米座位式設計。

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招牌之一是「關東煮（おでん）」。這是一道以清澈高湯長時間燉煮蔬菜、魚漿製品等食材的料理。

白蘿蔔和豆腐等配料都充分吸收了高湯，相當美味。滋賀縣特產的「紅蒟蒻（赤こんにゃく）」也是關東煮的配料之一。

圖片:612400

另一道招牌就是海鮮料理。可以品嚐到當季鮮味濃郁的魚類生魚片、烤物、天婦羅等料理。

店內也備有多款滋賀縣產的清酒。推薦搭配大津名物「本莫羅科天婦羅（本モロコの天ぷら）」或「鮒壽司（ふな寿司）」一起享用。

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「美味炸雞塊與居酒屋餐食 未來酒場 瀨田站前店」位於瀨田站南口附近的Smile Hotel 大津瀨田，就在1樓的居酒屋。

店內氛圍輕鬆休閒，很適合想和一群人熱鬧喝酒的時候前往。營業時間從傍晚到深夜，也很推薦當作續攤的第2間店。

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招牌餐點是「清流若雞（品牌雞）帶骨雞腿整隻手套炸雞塊」。這是一道有如手套般震撼尺寸的炸雞塊。

不只有份量十足，還使用名為「清流若雞（品牌雞）」的品牌雞先以醬汁醃製，因此也以風味出色而受到好評。

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照片中的是「未來酒場沙拉」。這是一道人氣沙拉，以新鮮蔬菜搭配原創美乃滋醬和紅蘿蔔沙拉（carrot râpé）製成。

店裡也提供魚料理、烤雞肉串，以及現煮白飯等豐富多樣的菜色。

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「食彩堂汪 石山站前店」是位於京阪石山站南口附近的居酒屋。店面位在大樓的2樓。店內採古民家風格的設計。

據說座位大多為包廂。採脫鞋入內的榻榻米座位式設計，讓人可以放鬆地享受用餐時光。

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和第一杯酒一起送上的開胃小菜沙拉很受好評。雖然開胃小菜需要另外付費，但據說可以免費續加。

據說會先讓客人吃蔬菜，是因為店家也考量到身體健康。陶製啤酒杯則是店主為了搭配和風內裝所挑選的。

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人氣餐點是「超大白蘿蔔關東煮」。在以高湯燉煮食材的關東煮裡，放入了大塊尺寸的白蘿蔔。據說雖然個頭很大，但高湯的鮮味也充分滲入其中。

飲品種類也很豐富。據說也有不用預約就能享用、附無限暢飲的套餐。