在京都府京都市吃美味拉麵吧！推薦店家10選

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距離地鐵烏丸御池站步行3分鐘的「背脂之神 slurp」。

以黑色為主調的店內空間時尚得像咖啡館一樣，座位分為吧檯座位與餐桌座位兩種。

圖片:まいぽむぷりん

照片中的是「特製份量豚骨雞白湯拉麵」。

麵體是直條的中細麵，據說能和濃郁且充滿鮮味的濃稠湯頭完美交融。配料中的洋蔥和柚子皮，似乎也為整體增添了香氣與口感上的層次。

圖片:あ"い"う"え"お"

照片中的是在評價網站上很受歡迎的「特製伊比利豬沾麵」。

麵條是加入全粒粉的直條細麵，據說會浸在冰涼的昆布高湯中上桌。充滿豬油香與鮮味的湯頭，雖然濃郁，喝起來卻又爽口不膩。

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「石燒生義大利麵 藏之助」是位於阪急京都線桂站步行15分鐘處的店家。

由京町家（京都傳統聯排町屋）改裝而成的店內天花板挑高，整體氛圍明亮。店內共62個座位，除了餐桌座位外，還設有稍微架高的和式座位區。

圖片:スシゴロー

雖然是間義大利麵店，但這裡似乎也能吃到使用麵屋棣鄂的麵製作的二郎系拉麵。

有豬肉和豆芽的「石燒二郎系拉麵」，據說超粗麵口感Q彈有嚼勁，和醬油基底的湯頭非常搭。配料也非常豐富，據說很有滿足感，因此頗受好評。

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用石鍋容器上桌的生義大利麵，據說Q彈有嚼勁的口感讓人完全無法抗拒。

照片中的是「牛面頰肉與Gorgonzola的奶油義大利麵」。據說帶有起司香氣的濃郁醬汁和麵條緊緊交融，裡頭還豪邁放入大塊又軟嫩的牛面頰肉。

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距離京都站中央口步行5分鐘，在京都塔大樓北新館設店的「彩華亭」。

1・2・3樓座位合計共有144席，還設有半開放式包廂和露台座位。店內是充滿大眾感、讓人容易親近的空間，整體氣氛熱鬧又有活力。

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在Tabelog評論者之間，照片中的「好吃！拉麵」評價很不錯。

據說豚骨醬油湯頭很有京都風格，喝起來清爽又溫和。燉煮入味的叉燒口感鬆軟，能充分品嚐到油脂的濃郁與肉本身的鮮美。

圖片:☆かずゆき☆

除了經典拉麵之外，這裡也提供許多很有中華料理店風格的麵食。

照片中是口碑也很高的「擔擔麵」。辣度不算強，芝麻和花椒的香氣很突出，據說是會讓人一吃就上癮的滋味。

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「拉麵門扇 伏水酒藏店」是位於伏見酒藏小路內的雞骨高湯拉麵專門店。

店內共23個座位，設有15個吧檯座位，以及4桌2人座餐桌。細心周到的服務在評價網站上也頗受好評。

圖片:天傷星

招牌菜單中的「雞肉拉麵」，據說是其他所有拉麵的基底。

以雞骨架和蔬菜長時間熬煮而成、富含膠原蛋白的湯頭帶有些許濃稠感，濃郁到令人驚艷。

圖片:blade112

看來也有不少人是專程為了可自行選擇酒藏的「酒粕拉麵」而來。

使用城陽酒粕的拉麵，酒香較為柔和，還能感受到淡淡的甜味。雞叉燒口感濕潤柔嫩，鮮味也很集中。

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位於金閣寺前大街旁的「真鯛飯 槇 金閣寺店」，是在充滿京都風情的町家裡，能盡情品嚐使用真鯛製作的真鯛蕎麥麵。

店內全為餐桌座位，據說可以悠閒地享受用餐時光。

圖片:パンプキンハット山口

照片中的是人氣招牌「真鯛蕎麥麵（真鯛的鹽味拉麵）」。

據說湯頭帶有圓潤的鹹味、真鯛的鮮味與海苔香氣，風味相當濃郁。真鯛魚片沒有腥味，口感鬆軟綿嫩，一咬下去真鯛的鮮味就在口中散開。

圖片:パンプキンハット山口

在「真鯛飯真鯛蕎麥麵御膳」中，可以把飯和佐料加入吃完的真鯛蕎麥麵湯裡，做成茶泡飯來享用。

據說這樣能讓真鯛的鮮味更上一層樓，芥末微微嗆辣的口感也成了很棒的點綴。

圖片:凡能の男

「拉麵 金色 深草店」是一家以使用無化調雞白湯（雞骨熬煮的濃郁白湯）湯頭的拉麵而受歡迎的店。

店家距離深草站步行10分鐘，店內空間小巧，座位只有13個吧檯座位。

圖片:くまけんタイガー

照片中的是評價很高的「雞白湯 醬油」。

帶有濃稠感的奶香湯頭，據說風味溫和卻又富有層次。麵屋棣鄂的細直麵帶有柔韌彈性，和湯頭十分融合，廣受好評。

圖片:Yden

也能看到許多大力稱讚拌麵的評論。

「拌麵 台灣」的醬汁帶有京都風味，據說高雅之中又有明確的甜辣層次。麵條是平打麵，口感有彈性，還能享受Q彈有嚼勁的滋味。

圖片:tabelog.com

在「肥後頑固漢」可以品嚐到道地的熊本拉麵。

從北山站4號出口步行1分鐘就到，交通也非常方便。店內是充滿和風現代感的空間，據說能在沉穩舒適的氛圍中享用拉麵。

圖片:２りんだー

照片中的是店內最受歡迎的「熊本拉麵」。

加入香氣十足的黑蒜油（マー油）的豚骨湯頭，據說入口口感相當圓潤。木耳的口感與滷蛋也成了點綴，不少評論都提到整體平衡感很好。

圖片:soleil-lune

如果你喜歡背脂，推薦試試「濃厚醬油豚骨拉麵」。

湯頭層次濃郁、風味厚實，雖然濃厚卻依然順口不膩。炙燒叉燒香氣十足，油脂的甘甜與肉的鮮美會在口中滿滿散開。

圖片:食いしん坊の拾壱

從烏丸御池站步行約5分鐘、位於Park Hotel 京都御池1F的「OikeCafe×HACHINOBO」，是一家以口感蓬鬆柔和、濃郁豚骨湯的卡布奇諾拉麵聞名的店。

在帶有清潔感的時尚空間裡，可以盡情品嚐以創意口味為主的各式拉麵。

圖片:Nar127

招牌的「卡布奇諾拉麵」特色就在於打發得蓬鬆綿密的湯頭泡沫。

據說這款圓潤順口的湯頭入口感受很好，還能扎實感受到豚骨的鮮美滋味。搭配另外附上的微辣高菜（醃漬芥菜），也能享受變換口味的樂趣。

圖片:ミラーカ

照片中的是受到喜多方拉麵啟發的「淡麗叉燒麵」。

清澈透亮的湯頭清爽順口，和Q彈的平打捲麵也非常搭。蓋飯般鋪滿整個碗面的叉燒份量十足，滿意度也很高。

圖片:ふじやん77

「拉麵極」位於從地下鐵鞍馬口站步行3分鐘的位置，交通非常方便。

店內只有12個吧檯座位。座位間距寬敞，能讓人悠閒地享用拉麵。

圖片:Krisflyer8508

「極拉麵」是帶有濃稠口感的雞白湯拉麵。

醬油的香氣恰到好處，據說和高菜、辣味味噌也非常搭。麵體是低加水的細直麵，也有評論提到口感滑順，很容易入口。

圖片:ダータカG3

照片中這碗是「極品肉蕎麥麵」，不只好吃，叉燒更是豪華地鋪滿其上，視覺效果也非常有震撼力。

以高湯風味為主的醬油底湯頭不會過於厚重，和帶有彈性的粗麵非常搭，評價很不錯。

圖片:Takachan

在「雷鬼居酒家 拉斯塔」可以在充滿異國風情的空間裡享用拉麵。

店內設有吧檯6席、榻榻米座位42席。採脫鞋入內的形式，似乎有不少人都覺得這裡待起來很舒服。

圖片:よっちゃんのパパ

「家系拉麵（橫濱風豚骨醬油拉麵）」的湯頭香濃滑順，據說能品嚐到帶有鹹香、風味俐落的口感。

扁平的捲麵入口彈牙有勁，也很有嚼勁，和湯頭的搭配看起來也十分出色。

圖片:よっちゃんのパパ

以異國料理為主的單點菜色種類也很豐富。

牙買加的靈魂美食「Jerk Chicken」據說帶有辛香風味，讓人一吃就上癮。把附上的萊姆擠上去後，清爽的酸味與香氣更能襯托出雞肉的鮮美。