小倉地區值得順道造訪的居酒屋！推薦20選

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「旬爐割烹 無名」是一間使用九州在地食材、能盡情享用以和食為基礎的創意料理的居酒屋。

店內氛圍沉穩，宛如大人的祕密基地。除了吧檯座位外，也設有包廂座位，能放鬆享受餐點。

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「大人的馬鈴薯沙拉」是這家店才吃得到的特色菜單，用春捲皮包裹著馬鈴薯沙拉。

據說搭配一旁一起擺盤的蛋黃享用時，能感受到鬆軟綿密的香甜滋味。

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使用當季鮮魚製作的「魚肉串」，是這家店的人氣菜色之一。

其中店家最推薦的是「甘鯛（日本馬頭魚）鱗燒」。魚肉紮實，口感鮮美，廣受好評。至於「鰤魚下巴腹肉」，則據說油脂豐富，堪稱一絕。

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「創彩和房藤田」是一間一個人也能輕鬆走進去的割烹居酒屋。這裡可以品嚐到季節和食與當季的日本地酒。

除了吧檯座位之外，也設有榻榻米座位，很適合團體一起來訪。店家不會讓人覺得太有距離感，可以輕鬆自在地享受和食。

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奢華的海鮮料理「鮑魚（あわび）的奶油燒」。鮑魚切得稍微厚一些，據說能享受到富有彈性的口感。

奶油也因美味到能感受到其高品質而廣受好評。

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據說這家店有松葉蟹（ズワイガニ）和紅蟳（ワタリガニ）2種菜單。

「清蒸母松葉蟹肉」據說肉質柔嫩，十分美味。「清蒸紅蟳蟹肉」則是蟹肉扎實，風味濃郁。

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「熾火屋魚二」是一家很受歡迎的居酒屋，可以品嚐到使用四季食材製作的道地料理。

店內洋溢著沉穩的日式空間，充滿成熟大人的氛圍。2樓座位也設有包廂，不論什麼場合看起來都很適合利用呢。

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「長槍烏賊的活造」據說有著讓人一眼就被吸引的美感，晶瑩剔透的肉質相當迷人。

先是Q彈脆口的嚼感，接著散發出彷彿入口即化的甘甜，更突顯出鮮度極佳。也很受好評的是，搭配山葵和醬油，就能盡情品味食材本身的風味。

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鮪魚和牛肉的痛風份量拼盤，是一道把鮪魚和牛肉盛裝在蓮華上，再放上鮭魚卵和海膽的奢華菜色。

據說食材彼此之間的平衡很好，滋味堪稱一絕。牛肉搭配鮭魚卵與海膽的組合也讓人難以抗拒。

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可以品嚐稻草燒與爐端燒的和食居酒屋「和食與酒 爐端 青季」，是以能吃到市場直送的當季鮮魚而受到歡迎的人氣店家。

1樓的吧檯座位可以欣賞爐端燒的料理過程，2樓也設有包廂座位。能在沉穩舒適的空間中享受用餐時光。

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這家店主打推薦的「活車蝦（車海老）」。據說就像把活跳跳的車蝦立刻料理一樣，能感受到十足新鮮感，是一道廣受好評的絕品。

可以從生魚片、天婦羅、炭火燒等料理方式中，選擇自己喜歡的做法。

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「自製醬烤鰈魚」據說是店裡的人氣菜色之一。

以米麴和燒酒為原料製成的味醂鮮味，充分滲入魚肉之中。評論中也提到，這道菜美味到讓人忍不住一口接一口地吃下去。

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「新爐端 刀食堂」是一家居酒屋，位置在從小倉站和平和通站這2個車站都很方便前往的地方。在這裡可以品嚐到爐端燒和日式料理。

除了吧檯座位之外，店內也有半開放式包廂和榻榻米座位，感覺能配合不同場合靈活利用呢。

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隔著吧檯，可以欣賞到以炭火燒烤爐端燒（日本傳統炭火燒烤）的過程。臨場感十足，光是用看的也很享受。

人氣菜單「大肥沙丁魚」。魚肉飽滿鬆軟，一看就知道是經過細心燒烤而成。

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「半生炸竹筴魚」是一道將新鮮到也能當生魚片吃的竹筴魚，裹上薄薄麵衣後迅速油炸而成的料理。

炸物感不會太重，據說就算直接沾鹽吃也很美味。塔塔醬風味溫和，和這道菜也很搭。

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「黑船 魚町店」是一家頗受好評的店，能品嚐到正宗炭火燒烤的肉類料理，以及玄界灘的新鮮魚介。

據說從吧檯座位可以看到炭火燒烤的過程。店內設有榻榻米座位和餐桌座位，能讓人放鬆享受餐點。也備有獨立包廂。

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店家的招牌推薦「活長槍烏賊整尾生魚片」，使用鐘崎港捕撈上岸的新鮮烏賊，會在點餐後才現場處理。

以Q彈有嚼勁的口感廣受好評，也很美味。後續料理還可以做成天婦羅或鹽烤享用。

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「名物炭火燒 知覽雞（鹿兒島地雞品牌）的炭火燒」是評論中提到特别好吃的一道。

據說口感很有嚼勁，香氣十足，讓人一吃就著迷。和柚子胡椒也非常搭。

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「燒鳥酒膳 鸞」是一家居酒屋，能品嚐到以備長炭燒烤的九州品牌雞製成的各式雞肉料理。

店內以沉穩燈光營造出時尚氛圍。據說整體氣氛讓人能悠閒放鬆地度過時光。不只適合團體聚餐，一個人也很方便前往。

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將每天進貨的現宰雞肉逐一串成每串後燒烤而成的「串燒」。據說鹽味拿捏得恰到好處，不管吃哪一種都很美味，深受好評。

像是加上芥末的「雞腿肉串」，以及搭配柚子胡椒一起享用的「雞里肌串」等，據說在調味上也很講究。

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「生揉鹽味雞肉丸」是口碑極佳的一道招牌。店家使用新鮮現宰的雞腿肉，以自家獨特的製法細緻揉製而成。

據說那股香氣四溢的風味讓人難以抗拒。外層烤得紮實香酥，一咬下去肉汁便會瞬間湧出。

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位於購物中心「チャチャタウン」旁邊的海鮮居酒屋「青空酒場 鮪魚散心屋」，能品嚐到大量使用漁港直送黑鮪魚（本まぐろ）的黑鮪魚料理。

店內有吧檯座位和餐桌座位，空間開闊。可以在熱鬧的氛圍中享用餐點。

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這家店會不定期舉辦黑鮪魚（本マグロ）的現場解體秀。因為也能取到稀少部位，能吃到少見的鮪魚料理也是一大魅力。

臉頰肉生魚片據說在紮實口感與柔嫩度之間取得很好的平衡，十分美味。

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鋪滿鮪魚泥蔥花和山藥泥的「豪華蓋飯」。這是店內的招牌料理，還能一起品嚐到鮭魚卵和海膽。

份量豪邁又奢華，據說豐盛到店家還會建議用湯匙來吃。

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「串燒爐端 三代目 巖流」是一家居酒屋，以能品嚐到九州當地的新鮮海鮮與店內傳統串燒而廣受好評。

店內採用別具風情的空間設計，ㄇ字形吧檯座位中央設有圍爐裏（日式地爐）。也備有餐桌座位，就算是團體聚餐也很方便前往。

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將食材串在竹籤上，立在炭火周圍燒烤的傳統料理「原始燒（原始焼き）」。在這裡可以品嚐到種類豐富的原始燒，像是鰤魚下巴（ぶりかま）和金目鯛（一種日本深海魚）等。

其中「黑喉魚的原始燒（のどぐろの原始焼き）」外皮烤得酥脆香氣十足，魚肉則濕潤鬆軟、入口即化。

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這家店的生魚片除了可以沾醬油，也能搭配岩鹽享用。據口コミ評價，點生魚片拼盤時，也很推薦另外加點岩鹽和檸檬。

檸檬的清爽風味與岩鹽的鹹味，能襯托出食材本身的鮮美，吃起來很不錯。

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「土鍋與魚貝 Yuge」是一家以海鮮與土鍋（砂鍋）料理美味而受到歡迎的居酒屋。

店內可享受不同樓層各具特色的氛圍，1樓復古又有型，2樓則散發高級感，還設有沙發座位與包廂座位，能悠閒地用餐。

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照片中的是這家店的招牌菜「生魚片拼盤」。

據說為了帶出食材本身的風味，分別搭配了鹽、海苔味噌（あおさ味噌）等不同調味。這道料理做工細緻，因此頗受好評。

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奶油玉米土鍋（砂鍋）飯，是加入滿滿玉米的土鍋（砂鍋）料理。

據說店員會在你面前把土鍋（砂鍋）裡的飯拌鬆，讓人用看的也很享受。若有吃不完的部分，也可以請店家做成飯糰，帶回家也沒問題。

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「緣起的小蝦」是一間可以盡情享用海鮮和天婦羅的居酒屋。店內設有讓車海老（日本對蝦）悠游其中的活魚水槽。

店內以木質調為主，空間溫暖有質感。設有吧檯座位和餐桌座位，不管是想輕鬆小酌一下時，也很適合順道來訪。

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店家的招牌推薦「車海老（日本對蝦）」可以選擇鹽烤或生跳舞吃法。

鹽烤據說從頭到尾都能酥脆地吃下去。鹹度拿捏得剛剛好，口感多汁又柔嫩，因此廣受好評。蝦殼表面烤得香氣十足，十分美味。

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店內人氣的天婦羅不只可以單點每1串，菜單上也有「天婦羅拼盤」和「天婦羅套餐（定食）」。

據說裹上薄薄麵衣後吃起來口感酥脆，評價很不錯。炸蝦天婦羅的尺寸很大，吃起來很有滿足感。

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「酒與緣 香帆」是一間居酒屋，能盡情享用從市場進貨的新鮮海鮮，以及嚴選日本地酒。

玻璃帷幕、帶有時尚感的店面外觀。店內走現代風格又帶有溫暖氛圍，據說待起來相當舒適。設有和室座位與沙發座位，維持著讓人能放鬆休息的空間。

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老闆娘的玉子燒除了原味之外，還有三葉芹和蔥，以及明太子（調味鱈魚卵）等口味。據說可以品嚐到帶有甜味的玉子燒。

因為有些地方仍是半熟狀態，也因此廣受好評，讓人感受到是用心細緻製作的。據說三葉芹和蔥口味有著高雅細緻的風味。

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「生魚片拼盤」除了醬油之外，還會附上鹽和檸檬。據說「雞翅炸雞塊」和「雞頸肉的炸雞塊」各自有不同的風味。

這家店提供種類豐富的料理，據說每一道都很好吃，因此頗受好評。

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「餃子的阿達 銀天街店」是小倉自開業以來便相當受歡迎的大眾居酒屋，現在在東京也設有店鋪。

店家以「大人的零食店」為概念，能品嚐到以餃子為主的各式料理。白天小酌也很適合。寬敞開放的店內，洋溢著熱鬧的氛圍。

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店裡的招牌固定菜單「煎餃」。這是一口大小、用餃子皮包入絞肉內餡的餃子，據說和酒非常搭。

外皮煎得酥脆，口感多汁。還可以搭配醋或肉味噌，一邊變換風味一邊享用。

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「肉豆腐」是口碑一致稱讚很美味的一道菜，據說肉和豆腐都充分吸收了醬汁的味道。

帶有入口鬆軟化開口感的肉品廣受好評。另可加價附上滷蛋。

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「燒鳥酒場 小倉鳥藏 魚町銀天街店」是一間可以盡情享用燒鳥和雞肉料理的居酒屋。

店內空間深邃，氣氛沉穩，能悠閒地享受餐點。據說這裡也有適合熱鬧用餐的氛圍。

招牌餐點「雞皮捲捲串」。調味可選鹽味和醬汁。也能一次點20串，所以就算多人一起吃也很方便。

據說酥脆的口感會讓人一吃就上癮。

圖片:GOLD0389

這家店提供豐富的雞肉料理。

招牌的「親鳥炭火燒」能品嚐到富有彈性的肉質與炭火的香氣。據說「雞肉麻婆春捲」是將用雞肉製成的內餡包進春捲皮中。

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現代又時尚的大眾居酒屋「野菜卷串與餃子 牧人社 小倉總店」。

店內共有到3樓，也設有完善的半開放式包廂座位，即使人數不多也能寬敞地用餐。整體帶有酒場風格的氛圍，空間感覺相當熱鬧有活力。

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店裡很受歡迎的一道料理是「肉手毬壽司」。據說會使用噴槍，在客人面前現場炙燒肉品。

帶著焦香氣的肉和醋飯非常搭。上面分別點綴了海膽、鮭魚卵和白蘿蔔泥，能享受到不同的風味。

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這家店主打的是用豬肉捲起蔬菜的「捲串」。店裡準備了種類豐富的蔬菜。

肉和蔬菜的平衡恰到好處，鹽味拿捏也很剛好，評論中也有人提到每一種都很好吃。

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「爐端與關東煮 呼爐凪來 小倉站前店」是一家從小倉站走幾步就到的居酒屋，能品嚐關東煮和爐端燒。

店內中央設有吃到飽的關東煮吧檯，是這家店特有的空間設計。也備有獨立包廂座位。整體氛圍明亮又充滿活力。

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在這家店裡，點餐後到料理送上桌前，會先提供居酒屋經典的「關東煮」作為開胃小菜（お通し）。

吃完開胃小菜的份量後，據說只要加價就能變成吃到飽。關東煮裡還有數量限定的「章魚腳」可以吃到。

另外，店裡似乎也有以關東煮吃到飽為主，並附無限暢飲的超值套餐。

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如果想吃有衝擊感的料理，推薦照片中的「毛澤東雞丁」。上面撒滿了鮮紅的香料，據說光聞香氣就很有刺激感。

酥脆的口感與多汁雞肉的鮮美在口中擴散，據說和啤酒非常搭。

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「魚ism 小倉站前店」位於小倉站附近、設在大樓2樓，是一家可以品嚐到新鮮又色彩豐富海鮮料理的居酒屋。

充滿和風氛圍的店內，設有榻榻米座位的包廂座位。很適合一邊輕鬆聊天，一邊享受美食呢。

圖片:もぐもぐ 食べるの大好き

視覺衝擊感十足的「不捲鰻魚的玉子燒」。這家店不是把鰻魚捲進玉子燒裡，而是在厚實的高湯玉子燒上放上一大塊鰻魚，做成這道奢華的一品。

據說鰻魚口感鬆軟，非常美味。

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「壽司熱狗」是這家店特有的菜單。以食材新鮮、帶來新鮮感十足的口感而廣受好評。

擺盤本身就很有衝擊感，還沒開吃就讓人很期待。每一個的大小都恰到好處，吃起來也很有滿意感。

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位於小倉站附近的「後家大廳 小倉店」，可以品嚐到炭火燒製的烤雞肉串和內臟鍋等很有居酒屋風格的菜色。

包廂式座位和榻榻米座位都很寬敞，是個能舒適放鬆的空間。據說店內氛圍明亮又充滿活力。

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這家店提供豐富的吃喝無限暢享套餐，其中還有附200種吃到飽的套餐。

據說可以品嚐到烤雞肉串、生魚片、烤魚等種類豐富的餐點。各個餐點的品質都很高，也因為很有滿足感而廣受好評。

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居酒屋的經典「烤雞肉串」，是這家店的人氣菜單。「雞肉串」據說口感柔嫩，讓人難以抗拒。

除了烤雞肉串之外，這裡也有不少廣受好評的菜色，其中「章魚燒」據說以蓬鬆的口感特別美味。

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位於小倉鳥町商店街的「水炊き 有頂天」，是一家以九州雞製作的水炊き雞肉鍋，以及烤雞肉串為主打的居酒屋。

據說店面與店內空間都帶有沉穩氛圍，也很有高級感。店內也設有包廂座位，感覺可以悠閒地盡情享受用餐時光呢。

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這家店的招牌菜是「水炊き（雞肉鍋）」。這是一道將雞肉等食材用清水燉煮的鍋料理。

據說風味濃郁，同時又帶有清爽口感。好吃到連湯都會想一滴不剩地喝完。也因為把雞肉的鮮味完整帶出來而廣受好評。

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將肉串起來製成的「烤雞肉串」，會用備長炭慢慢烤製而成。調味簡單以鹽為主，據說鹹味高雅又恰到好處。

除了豬肉串、雞皮、砂肝（雞胗）等之外，部位選擇也很豐富，而且每一種都很好吃。

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「明太的俘虜 小倉魚町店」是一家可以品嚐福岡明太子創意料理與九州料理的居酒屋。店家距離小倉站步行3分鐘，交通也很方便。

從像吧檯座位這種可以輕鬆入座的座位，到能悠閒度過時光的包廂座位都有，可以依照不同場合使用。

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店家的推薦菜色「博多明太子內臟鍋」，是大量使用明太子的鍋料理。

這道菜加入了滿滿的蔬菜和肉類，份量十足，據說對明太子愛好者來說讓人無法抗拒。

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「Mentaru 雞肉南蠻」是在較大塊的雞肉南蠻上，鋪滿了明太子（醃製鱈魚卵）。

據說多汁的雞肉，搭配帶有滑順濃稠口感的明太子，讓人完全無法抗拒。還能感受到酸甜與微辣層次，是一道享受味道變化的料理。